Respuestas a preguntas de pruebas escritas y entrevistas sobre la capacidad de gestión integral de la especialización en gestión hotelera
Especialidad:_Gestión_hotelera_Asunto:_"Habilidad de gestión integral"_Formato del examen:_Prueba escrita__
Documento de examen***_8 _ páginas, * ** cuatro preguntas, la puntuación total del examen es _100_ puntos y el tiempo de respuesta es _120 minutos.
Materiales necesarios para el examen:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
1 Preguntas de verdadero o falso (1 punto cada una, ***10 puntos)
1. Lo más importante es enfriar la herida. La piel visiblemente enrojecida e hinchada suele ser un signo de quemaduras graves y requiere atención médica inmediata. ( )
2. El liderazgo es la capacidad de liderar eficiente y exitosamente a los subordinados para lograr metas. ( )
3. La cultura institucional es el objetivo más alto que todos los miembros del equipo deben cumplir. ( )
4. Un hábito no es una tendencia de comportamiento. ( )
5. Los tres elementos de la comunicación: objetivos claros, alcanzar consenso, información, emociones y transmisión emocional. ( )
6. Las actividades sociales toman la forma de llamadas telefónicas, fiestas y entrega de regalos. ( )
7. Cualquier directivo es también una persona gestionada. ( )
8. El amor y la responsabilidad son los elementos básicos de un buen directivo. ( )
9. Un equipo es un grupo de personas que tienen el mismo objetivo y trabajan juntas. ( )
10. Formular una correcta estrategia de desarrollo corporativo es la base para que una empresa mejore su competitividad central. ( )
2. Aclare los temas de capacitación (2 puntos por cada pregunta, * * * 20 puntos)
1. Caballero:
2.
3. Confianza:
4. Medios:
5. Grupo:
6. p>7. Woo:
8. Pureza:
9. Fabricación:
10, Gabinete:
Tres. Preguntas y respuestas del escenario (10 puntos cada una, ***50 puntos)
1 Suponga que es un diseñador de moda famoso y su exposición anual de diseño de moda se llevará a cabo este fin de semana, pero en este punto, ambos. Los empleados y modelos le piden que aumente sus comisiones de inmediato. ¿Qué vas a hacer?
2. Un huésped vino al hotel para quejarse: el huésped llevó el cupón para el baño de pies del hotel al cuarto piso para gastar dinero. El cupón decía que una persona es gratis para el baño de pies. Pero al consumir, el camarero no le explicó que solo podía tomar un baño de pies de medicina tradicional china y le recomendó un baño de pies de flores. Fue solo cuando hice el check out que descubrí que no se podía renunciar a la factura. El huésped pensó que el edificio estaba haciendo trampa.
Si fueras supervisor, ¿cómo deberías abordar este asunto y cómo evitarlo?
3. La Sra. Xie trabajó en una empresa poco después de graduarse de la universidad. Es alegre y vivaz y tiene muchos amigos. Si tienes más amigos, naturalmente tendrás más llamadas telefónicas. La Sra. Xie siempre atiende algunas llamadas personales en el trabajo. La Sra. Xie siempre está feliz cuando recibe la llamada de un amigo. A menudo charla y ríe con sus amigos como si no hubiera nadie más cerca, y siempre parece haber infinitas cosas que decir. Sin embargo, no notó las miradas de reproche de sus compañeros a su alrededor. ¿Cómo mejora la Sra. Xie su relación con sus colegas?
Aprende a elogiar: Elogia a tus compañeros de secundaria en más de ocho frases.
5. Por favor, hable sobre las desventajas y ventajas de estudiar en el extranjero (más de cinco cada una).
IV.Preguntas de análisis de caso (2 puntos cada una, ***20 puntos)
Caso 1:
Xinmin Watch Company está ubicada en el sector urbano-rural. zona marginal de la ciudad W, con activos fijos de aproximadamente 50 millones de yuanes. Es una mediana empresa de propiedad estatal con 1.090 empleados. Desde su creación en la década de 1950, la empresa ha tenido una historia gloriosa. Después de entrar en la década de 1990, a excepción de unas pocas empresas como Fiyta y Rossini, la mayoría de las empresas se encontraban en malas condiciones operativas y Xinmin Watch Company también experimentó un deterioro de los beneficios económicos. La Oficina Municipal de Industria Ligera reemplazó al equipo de liderazgo original de la empresa y fue elegida. Li Maosheng se convirtió en director general de la empresa. Tan pronto como Li Maosheng asumió el cargo, tomó medidas drásticas para racionalizar la organización, reduciendo la cantidad de personal en cada departamento de la empresa de 80 a 40 y fortaleciendo la gestión in situ y la gestión de calidad.
Los principales productos de Xinmin Watch Company son los relojes y movimientos mecánicos. Según un estudio de mercado, los relojes mecánicos ya no son populares en el mercado nacional.
Las ventas en toda la industria están disminuyendo año tras año. La empresa produce anualmente 10.000 movimientos, que se venden principalmente a intermediarios en Hong Kong. El precio de cada movimiento oscila entre 12,60 y 12,70 yuanes. Porque no ha alcanzado una escala económica de unos 100.000 habitantes. El costo de cada movimiento es de aproximadamente 12,5 yuanes, mucho más alto que el de sus pares fabricantes. Los relojes mecánicos de gama baja producidos por la empresa no se pueden vender en la provincia. La cuota de mercado en la provincia ha caído del 10% en años anteriores al 5%. Los principales compradores se encuentran en las zonas rurales.
Actualmente, la empresa está realmente perdida. Al gerente Li le preocupa que una vez que los intermediarios de Hong Kong dejen de realizar pedidos, la empresa caiga en mayores dificultades. Después de muchos estudios, la empresa cree que es necesario diversificar sus operaciones. Para ello, la empresa alquiló varias salas y un espacio abierto fuera de la fábrica, abrió un restaurante y una sala de karaoke, y construyó un estanque para peces y una piscina. ¿Y luego configurar uno? ¿Resort Xinmin? . La empresa también ingresó a la industria primaria y estableció granjas de cerdos, granjas de palomas y granjas de conejos.
La empresa se enteró de que muchos agricultores de zonas montañosas a más de 100 kilómetros de distancia de la empresa son muy reacios a extraer mineral de hierro. Después de una inspección personal y una discusión con todos los empleados, el gerente Li decidió abrir la planta de mineral de hierro Xinmin. Después de obtener el consentimiento del departamento de gestión financiera correspondiente, la empresa celebró una reunión de todos los empleados. Dijo el gerente Li en la reunión. Actualmente, la empresa sufre graves pérdidas, con malas ventas de movimientos y relojes mecánicos y una extrema escasez de fondos. Cada uno de nuestros empleados debe reconocer claramente la situación, unirse y convertir las pérdidas en oro. Hoy movilizo a todos para recaudar dinero para ayudarse a sí mismos. Yo personalmente estoy dispuesto a pagar 10.000 yuanes. Espero que los camaradas puedan recaudar fondos voluntariamente sin verse obligados a hacerlo sin afectar sus vidas. El tipo de interés de mi financiación garantizada es superior al tipo de interés bancario. Cuando la planta de mineral de hierro obtenga ganancias en el futuro, distribuirá dividendos en función de su capital. Operar la planta de mineral de hierro lo antes posible puede ayudar a la empresa a resolver sus problemas de desarrollo actuales. ?
Bajo la convocatoria y promoción del Gerente Li, la empresa recaudó 65.438 millones de yuanes en sólo dos semanas. Después de intensos preparativos, la mina de hierro Xinmin se puso en funcionamiento medio año después. El beneficio en el primer mes de funcionamiento fue de 400.000 RMB. Dijo el gerente Li muy emocionado. Actualmente estamos desarrollando al mismo tiempo industrias primarias, secundarias y terciarias, y la agricultura, la industria y el comercio van a la par. Si continuamos desarrollándonos con este impulso, hay esperanza para nuestra empresa. ?
Sin embargo, los buenos tiempos no duraron mucho. Poco después, se produjo un accidente en la planta de mineral de hierro que se encontraba a mitad de la carretera. El barro de la ladera inundó los patios de los agricultores y arrasó con varias casas. El departamento de protección ambiental ordenó a la planta de mineral de hierro de Xinmin suspender la producción y le impuso una multa. Debido a la mala ubicación, no hay muchos turistas y la gestión es mala. ¿Resort Xinmin? También hay pérdidas. La industria de cría de la empresa estuvo originalmente dirigida por un graduado universitario en agricultura, pero consideró que la empresa no tenía futuro. Su reciente dimisión ha puesto al director Li y a la empresa en dificultades extremas.
Basado en la situación anterior, complete las siguientes preguntas de opción múltiple:
1. Desde una perspectiva gerencial, ¿qué cree que debería hacer el Gerente Li primero después de asumir el cargo? ( )
a. Agilizar la organización, la gestión en sitio y la gestión de calidad para reducir los costos del producto.
b. Marketing, equipo comercial y estrategia comercial, todo lo demás es secundario.
c. Los empleados creen que mientras estén altamente motivados, todo será fácil de manejar.
d. La formulación de la estrategia empresarial global, que afecta y determina la dirección de desarrollo de la empresa.
2. ¿Es correcta la decisión de Xinmin Watch Company de abrir una planta de mineral de hierro a mitad de camino? ¿Por qué? ( )
a. Correcto, porque la planta de mineral de hierro puede obtener una ganancia de 400.000 yuanes por mes, lo que resuelve la necesidad urgente de la empresa.
b, correcto. Fue realizado por el propio Gerente Li y discutido con todos los empleados de la empresa. Está en línea con los procedimientos científicos de toma de decisiones.
c. Error, hay falta de comunicación entre empresas y no se ha alcanzado el conocimiento de cómo administrar una fábrica.
d. Error. El proyecto se lanzó sin una demostración científica y efectiva, y los riesgos del proyecto no se estimaron completamente.
3. ¿A cuál de los siguientes tipos de decisiones pertenece la planta de mineral de hierro Mashan de Xinmin Watch Company? ( )
a. Toma de decisiones estratégicas B. Toma de decisiones diarias C. Toma de decisiones sobre programas D. Toma de decisiones sobre productos
4. de centros turísticos, acuicultura y plantas de mineral de hierro? ¿En qué se parecen y se refuerzan mutuamente los proyectos? ( )
a. Marketing B. Tecnología de producción C. Gestión diaria D. Todo lo anterior está mal.
5. ¿Cuáles son las principales razones del fracaso de la estrategia de diversificación de la empresa? ( )
a. La demostración del proyecto es insuficiente y las consideraciones para la toma de decisiones no son lo suficientemente científicas y completas.
B. El gerente Li no trabajó lo suficiente y no confió en la fuerza de sus empleados.
C. Las ventajas de la empresa no se han aprovechado al máximo y las oportunidades aprovechadas no se han aprovechado plenamente.
d. El nivel de los empleados ordinarios de la empresa no es alto y falta personal científico y tecnológico de alto nivel. 1 2 ;