¿Dónde están las especialidades del melocotón plano Jinshan?
Según la biografía del emperador Wu de la dinastía Han. En abril del sexto año de Yuanfeng, la Reina Madre de Occidente se reunió con el emperador Wu de la dinastía Han y le regaló cuatro melocotones planos. Después de que el emperador Wu de la dinastía Han se los comiera, se sintió cómodo y fragante en sus dientes, por lo que quiso plantarlos en el jardín del palacio. La Reina Madre de Occidente nos dijo: "La tierra es delgada en pleno verano y los melocotones planos no pueden crecer". A partir de entonces, el emperador Wu de la dinastía Han ansiaba el delicioso sabor de los melocotones planos y envió a su ministro Dongfang Shuo a viajar. Tres veces recorrió largas distancias hasta Kunlun, en el oeste, para robar melocotones planos. El emperador Wu de la dinastía Han también recogió cuidadosamente los huesos de melocotón que había comido uno por uno y se los pasó a la dinastía Ming. Según los registros de "Wanwei Bianyu" de la dinastía Ming, "durante el período Hongwu de la dinastía Yuan, el hueso de melocotón plano medía cinco pulgadas de largo y cuatro pulgadas de ancho, con las palabras 'La Reina Madre de Occidente presentó melocotones planos'. al emperador Wu de la dinastía Han en Chenghua Hall' En 1934, a 4 millas al noroeste de la ciudad de Yuanqianxiang, Yang Yitong, un granjero de la aldea Duo San (ahora aldea Heping en Luxiang), plantó más de 1.000 melocotoneros, incluidos melocotones planos, en. En agosto, se lanzó oficialmente un terreno de 30 acres en el río Sanhuan, que más tarde se llamó "Jardín de melocotones Heping".
El distrito de Shanghai Jinshan se ha convertido en la ciudad natal más grande de melocotones planos. en China
Tiene jurisdicción sobre las ciudades de Luxiang y Xialang, Shanghai, Nantang Village, Tagang Village, Jinshanwei Town, Huoxing Village, Zhaoheng Village, Qinwang Village, Zhangyan Town, Wulong Village, Zhujing Town. Huicun, aldea Zhouzha, aldea Hougang y aldea Bian'an, ciudad Linting
Jinshan Pantao
Ámbito regional
El distrito de Jinshan está ubicado en la orilla de. La bahía de Hangzhou, el centro económico de Shanghai, Hangzhou, Ningbo y las islas Zhoushan, es la puerta de entrada suroeste a Shanghai. La ubicación geográfica es única y ventajosa. Cubre un área de 586 kilómetros cuadrados y gobierna 1 calle, 9 ciudades. y 2 zonas industriales El ámbito de protección geográfica de la indicación geográfica de productos agrícolas Jinshan Pantao incluye 10 aldeas bajo la jurisdicción de la ciudad de Luxiang, la aldea de Guangming de la ciudad de Xialang y 21 aldeas, incluidas Tangcun, Tagang Village, Jinshanwei Town, Huoxing Village y Zhaoheng. Pueblo, pueblo de Zhangyan, pueblo de Qinwang, pueblo de Zhujing, pueblo de Wulong, pueblo de Huimin, pueblo de Linting, pueblo de Zhouzha, pueblo de Hougang y pueblo administrativo de refugio. El rango de protección es de 121 07.001' a 121 17.440' de latitud norte. hectáreas y la producción es de 10,000 toneladas.
Características de calidad del producto p>
(1) Apariencia y características sensoriales El melocotón plano Jinshan tiene las características de fruta achatada, grano pequeño, apariencia brillante, carne suave, bajo en fibra, piel fina, sabor rico y dulce y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Los aminoácidos, vitaminas y oligoelementos minerales tienen un alto valor nutricional y medicinal. El color de fondo del melocotón plano Jinshan es blanco lechoso o ligeramente. verde claro, con una cromaticidad de rosa a rojo brillante de más de 50 y una tasa comestible de más de 92. Peso de una sola fruta ≥175 g, sin frutos rojos Los productos de durazno plano Jinshan cumplen con NY5112-2002 "Melocotón contra la contaminación". "Estándares técnicos de alimentos gratuitos. (2) Los indicadores de calidad internos han sido probados científicamente. Cada 100 g de melocotón plano Jinshan fresco contiene 13-18 g. Proteínas ≥ 1 g, aminoácidos como ácido aspártico, treonina, ácido glutámico, vitaminas y oligoelementos minerales. como calcio, hierro, caroteno (3) Los requisitos de seguridad para el melocotón plano de Jinshan deben cumplir estrictamente con la norma NY5113-2002 "Libre de contaminación" "Condiciones ambientales del origen del melocotón alimentario" ① La determinación de arsénico se lleva a cabo de acuerdo con GB. /T 5009 438 05438 0. ② La determinación de HCH y DDT se lleva a cabo según GB/T 5009.438 09. , dimetoato, fenitrotión, fentión, malatión, paratión y forato se determinan según GB/T5009.20 ⑤La determinación de deltametrina , cipermetrina y fenvalerato se lleva a cabo según GB/T5009.20. ⑥La determinación de carbendazim se realizará de acuerdo con GB/T5009.188. (4) Los materiales de embalaje deben cumplir con los requisitos nacionales de higiene de los envases de alimentos y también cumplir con los requisitos de protección ambiental. El embalaje de los melocotones planos de Jinshan debe cumplir con GB18406.2-2001 "Requisitos de seguridad para frutas libres de contaminación".