¿Qué información se necesita para solicitar una licencia sanitaria en el distrito de Jinniu, Chengdu?

1. Plano del sitio de producción y operación; escala indicadora; salas funcionales interiores y elementos básicos que se pueden dibujar a mano o por computadora;

2. Comprobante de uso del local de producción y negocio;

3. Certificado de calificación del representante legal o responsable;

4. orientación de los locales de producción y negocios Diagrama esquemático: debe indicar la dirección, el nombre de la calle, la ubicación del sitio de producción y operación y la relación con los edificios circundantes y las unidades adyacentes.

5. o responsable;

6. Muestras de fórmulas de productos, diagramas de flujo e instrucciones del proceso de producción, materiales de empaque de productos, etiquetas e instrucciones;

7. para productos o muestras de producción de prueba;

8. Información organizacional e institucional sobre la gestión sanitaria corporativa;

9. Formulario de solicitud de licencia sanitaria; : En el nombre del solicitante se debe indicar el nombre completo o abreviatura legal, sellar con el sello oficial y completar en detalle la dirección de la unidad, área de uso, instalaciones sanitarias, etc., de acuerdo con la situación real. y complete el alcance de producción y negocio y el tipo del proyecto que se va a licenciar, y complete la palabra "ninguno" en el espacio en blanco;

11. Formulario de solicitud de revisión del estado del proyecto de construcción: complete el campo "Proyecto "Categoría" para construcción nueva, reconstrucción, ampliación o continuación, y llenar el espacio en blanco con "Ninguna";

12. Encomienda de alimentos procesados ​​también se deberá presentar el contrato de procesamiento y la licencia sanitaria del encomendado. empresa procesadora. La licencia higiénica de la empresa procesadora encargada debe incluir nuevos productos con la misma tecnología que los productos procesados ​​confiados;

13. Las empresas que producen y procesan comidas nutricionales para estudiantes también deben proporcionar la siguiente información:

(1) Las bases y estándares para formular las comidas nutricionales de los estudiantes;

(2) Información nutricional razonable para las comidas nutricionales de los estudiantes: nutrientes, calorías, proteínas y grasas de las comidas nutricionales de los estudiantes , calcio, hierro, zinc, equivalente de retinol, vitamina B1, vitamina B2, datos de diseño y cálculo de vitamina C, y preparar recetas basadas en ingredientes calculados con componentes nutricionales;

(3) Cocción razonable y prevención de nutrientes Medidas de pérdida;

(4) Medidas de gestión y sistema de retención de muestras de alimentos para garantizar la higiene y seguridad de comidas nutritivas para los estudiantes;

(5) Empresas de entrega de comidas que producen y operan alimentos nutritivos. las comidas para estudiantes deben proporcionar estándares corporativos, el empaque de los alimentos debe indicar el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, el contenido mínimo de los nutrientes principales, el tiempo de empaque y la vida útil de los alimentos;

(6) Información del personal de nutrición;

14. El solicitante se encuentra en la administración industrial y comercial. Copia del "Aviso de aprobación previa de nombre de empresa" o "Licencia de actividad industrial y comercial" obtenida por el departamento de gestión;

15. materiales que el departamento administrativo de salud considere necesarios.

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