¿Te gustaría saber qué especialidades tiene Kunming?
Kimchi de Kunming
El kimchi de Kunming es el favorito de los habitantes de Yunnan. El kimchi de Kunming es un encurtido común entre la gente corriente. Son unos salteados fríos y puedes comer lo que quieras. Son ligeramente amargos y bastante apetecibles. Cómo encurtir verduras: En invierno y primavera, lave y seque las verduras. Una vez que las verduras se hayan marchitado, córtelas en trozos, espolvoree con sal gruesa y agregue los granos de pimienta, los chiles, el jengibre, el anís estrellado, el hinojo y un poco de vino para cocinar. Ponlo en una cazuela de barro, ciérralo bien y déjalo marinar durante un mes.
Talla de marfil de Kunming
Tiene una larga historia y una artesanía exquisita. Se puede dividir en tallado de dientes tridimensional y tallado de dientes planos. Lo que más vale la pena mencionar es que los grabados son vívidos, las tallas son exquisitas y los diseños son exquisitos. Es un tesoro poco común en la colección de artesanías. Las tallas de dientes pequeñas cuestan alrededor de unas pocas docenas de yuanes y las grandes, unos cientos de yuanes.
Batik
El batik es una artesanía popular impresa a mano popular en las zonas de minorías étnicas de Yunnan. La tela batik de Kunming integra la cultura de las minorías étnicas de Yunnan. Los patrones son únicos y novedosos, simples y elegantes. El precio de una pieza de tela batik es de aproximadamente 15 yuanes.
Artesanía de tallado en madera
Es una variedad de artesanías talladas en madera preciosa, son sencillas y únicas y son muy populares entre los turistas. Uno de los lugares donde se venden más concentradamente artesanías talladas en madera es el Mercado de Flores y Aves, y el otro son las numerosas tiendas de artesanías en Cuihu South Road.
Fuerte Sanigua
Las trabajadoras e inteligentes mujeres Sani han cultivado y desarrollado su naturaleza amante de la belleza y sus exquisitas habilidades de costura a mano en el encantador paisaje del bosque de piedra, que es profundamente amado. por los turistas nacionales y extranjeros, sus bolsos bordados favoritos son sus obras maestras. El bolso Sani no es solo una necesidad diaria, sino también una exquisita artesanía popular nacional. Los patrones de las bolsas colgantes y las técnicas de recolección de flores tienen fuertes características nacionales y colores locales. Es el representante de la bolsa étnica de Yunnan y ha ganado el Premio Nacional de Producto Turístico.
El cobre negro se convierte en plata.
Las habilidades artísticas y artesanales únicas de Yunnan. El producto está hecho de cobre negro, con varios patrones tallados e incrustaciones de oro o plata, mostrando un efecto decorativo en negro y amarillo o en blanco y negro, y el color es sumamente elegante. Si combinas cobre negro y plata con artesanías de cobre y estaño manchados, el efecto decorativo será más vivo.
Tejido teñido anudado
El tejido teñido anudado es un tejido de teñido tradicional producido por el pueblo Bai en los pueblos y ciudades de la prefectura de Dali. Utiliza índigo local como tinte, y la tela blanca original está atada artificialmente en varios patrones, como chismes, mariposas, reflejos de las Tres Pagodas y flores de ciruelo. , y luego se tiñó en frío más de diez veces en la solución de teñido y luego se desdobló para obtener el patrón azul y blanco. La característica es que el color es simple y elegante, y no es fácil cambiar de color. Produce ropa, ventanas interiores, cortinas para puertas, manteles, tapices y otros materiales decorativos, así como diversos recuerdos de viaje, como bolsas y toallas, que son muy populares entre los turistas.
Patrón de bordado en forma de nube
Yunzi es un jugador de Go de Yunnan. Los días de Yunzi son tan blancos como la nieve y tan húmedos como el jade. Cuando la luz pasa, se ve amarilla y las manchas son tan oscuras como la noche, pero pueden pasar y verse de color verde brillante, lo cual es muy hermoso. Se produjo por primera vez en la prefectura de Yongchang, Yunnan (la actual moneda Baoshan). En la antigüedad se llamaba Yunbian y Yunyaozi y ahora se produce en Kunming. Los productos se exportan a Japón, Corea del Sur, Singapur y otros países. Yunzi es un producto Go muy conocido en el país y en el extranjero. Están disponibles en los principales grandes almacenes de Kunming.
Cobre abigarrado de Yunnan
La bornita es un tipo existente de cobre mezclado con otros metales. Los productos hechos de cobre son muy distintivos. ¡Las artesanías de cobre son uno de los productos especiales más famosos de Kunming! Entre ellos, el caso del callejón de la vaca deformada, el pavo real y el elefante luchador del tigre son obras relativamente representativas. Hay grandes centros comerciales y tiendas de artesanías.
Joyas y jade
Debido a razones históricas y geográficas, Yunnan ha formado un centro de distribución de joyería y jade con Kunming como centro y Tengchong, Ruili y Mangshi como respaldo. Entre las joyas y los jades de Yunnan, la jadeíta es un tipo de jadeíta que se produce principalmente en Myanmar. Las rojas son concubinas, las verdes son esmeraldas y las de jade son en su mayoría esmeraldas. Hay cuatro colores de jade que alcanzan el nivel de gema: esmeralda, verde hierba, verde manzana y verde esmeralda. Una buena piedra de jade debe ser primero brillante y deslumbrante. El mejor verde, siempre que coloques un clavo un poco más grande, puedes convertir un recipiente con agua en verde. En segundo lugar, la textura debe ser dura y la estructura cristalina de jadeíta debe estar apretada y entretejida con fibras. Sólo en Kunming, hay decenas de miles de empresas y tiendas que venden joyas y piedras preciosas de corindón, como el rubí y el zafiro, que incluye esmeralda, aguamarina, diamante, granate (púrpura de dientes negros), turmalina, amatista, topacio, ópalo y peridoto. , turquesa, malaquita, dushanita, esfena, ágata, perla.
La joyería y el jade se están convirtiendo en una industria importante en Yunnan y son muy conocidos en el país y en el extranjero.
Lunan Tiaohua
La recolección de flores en Lunan es una artesanía tradicional del pueblo Sani en el condado autónomo de Lunan Yi y tiene una larga historia. La desfloración es un tipo de bordado. El uso de flores para decorar bolsos, ropa y pañuelos en la cabeza es una característica de la vestimenta de los pueblos Bai y Lunansani en Dali, y tiene la belleza cromática exagerada de los productos populares. Los principales productos de Lunan Caihua incluyen mochilas, manteles, cortinas, ropa, etc. Hay muchas formas de recoger flores, incluida la recogida de un solo lado y de los dos lados; puede recoger flores con colores lisos y flores con colores nuevos. Algunos productos son exquisitos, bordados y parcheados, y los productos terminados son exquisitos o extensos, lo que demuestra plenamente el ingenio y la creatividad artística del pueblo Sani.
Artesanías de estaño
Se elabora con estaño refinado de alta pureza mediante procesos complejos como fusión, prensado, corte, modelado, raspado, ensamblaje, pulido, decoración y grabado. Debido a las estables propiedades físicas y químicas del estaño, las artesanías de estaño son resistentes a los álcalis, no tóxicas, inodoras y libres de óxido. No son hermosos en apariencia, son de color blanco plateado como un espejo y pueden discernirse a la luz. También se utilizan para conservar los alimentos durante largos periodos de tiempo sin estropearlos ni cambiar su sabor. Especialmente si se sirve vino de lata, es fresco y refrescante en verano, y el vino tibio conduce rápidamente el calor en invierno, por lo que es muy popular entre los bebedores.
Hongos comestibles de Yunnan
Yunnan se encuentra en la meseta de Yunnan-Guizhou, que es montañosa y boscosa, con un clima templado y precipitaciones abundantes. Las estaciones soleadas y lluviosas de verano y otoño proporcionan condiciones naturales extremadamente favorables para el crecimiento y reproducción de hongos comestibles. Hay muchos tipos de hongos comestibles en Yunnan con diferentes sabores. Son manjares preciosos en la cocina de Yunnan. Entre ellos, los más valiosos económicamente son el abeto pollo, el matsutake y el hongo de bambú. Además, están los hongos porcini, las colmenillas, los hongos shiitake, el ganba y el hericium.
Frutas de Yunnan
Yunnan tiene una ubicación geográfica ventajosa, precipitaciones abundantes, suelo fértil y un clima tropical, subtropical, templado y de zona fría. Una amplia variedad de frutas frescas está disponible en todas las estaciones y está disponible en las calles de Kunming durante todo el año. Las frutas famosas incluyen: fruta de marfil en Jinggu, piñas en Xinping, Yuanyang, Yuanjiang y Lujiangba, plátanos de sésamo, plátanos Tianbao y plátanos enanos en Honghe, Yuxi, Simao y Dehong, yaca en los valles fluviales y plátanos rojos en Chenggong. Baoli, manzanas verdes de Zhaotong, melocotones amarillos de los suburbios de Kunming, granadas de Kunming, Huize y Mengzi.
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