Indicación geográfica de Aohan Xiaomi
Contenido del proyecto Nombre del producto Aohan Millet Categoría de indicación geográfica Administración Nacional de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena Número de aprobación de la indicación geográfica Administración Nacional de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena Anuncio No. 73 de 2013 Tiempo de aprobación 24 de mayo de 2013 Rango de origen El área administrativa bajo la jurisdicción de Aohan Banner, Región Autónoma de Mongolia Interior. 1. Condiciones del sitio
La altitud dentro del área protegida varía de 1255 ma 350 m de sur a norte. Los tipos de suelo son suelo pardo, suelo canela, suelo castaño, suelo de pradera, suelo de arena de viento y suelo fluvoide. y suelo de pantano, categoría 7, el espesor de la capa cultivada es ≥625 px, el valor del pH del suelo es de 7,6 a 8,2 y el contenido de materia orgánica del suelo es ≥1,1%.
2. Cultivo y manejo
1. Selección del sitio: está prohibido repetir el cultivo y la rotación de cultivos es razonable.
2. Siembra:
(1) Preparación antes de la siembra: Arado profundo de 500px a 625px en otoño, nivelar y rastrillar finamente el suelo.
(2) Época de siembra: finales de abril a principios de mayo.
(3) Fertilización: Aplicar de 2000 kg a 4000 kg de abono orgánico descompuesto por cada 667 metros cuadrados (mu).
(4) Densidad de plántulas: 20.000 a 30.000 plántulas por 667 metros cuadrados (mu).
3. Requisitos ambientales y de seguridad: el uso de pesticidas, fertilizantes químicos, etc. debe cumplir con las regulaciones nacionales pertinentes y no debe contaminar el medio ambiente.
3. Cosecha
Cosecha desde finales de septiembre hasta principios de octubre. Los granos se vuelven amarillos, se endurecen y se cosechan cuando están maduros y "verdes".
4. Procesamiento
Mijo → eliminación de impurezas → molienda → selección → cuantitativa → envasado → producto terminado.
5. Características de calidad
1. Características sensoriales: grano pleno, color dorado, aspecto brillante, rico aroma de cocción, sabor suave y terso, pegajoso y dulce.
2. Indicadores físicos y químicos: proteína ≥ 9%, grasa ≥ 2,8%.
3. Seguridad y otros requisitos técnicos y de calidad: La seguridad del producto y otros requisitos técnicos y de calidad deben cumplir con las regulaciones nacionales pertinentes.