¿Cuál es la temperatura del almacenamiento en frío en China?

1. Un almacén es un almacén que utiliza instalaciones de refrigeración para crear condiciones adecuadas de humedad y baja temperatura. También se denomina cámara frigorífica y es un lugar donde se procesan y almacenan productos agrícolas y ganaderos.

2. Almacenamiento en frío: La temperatura general es de -10-20 grados, utilizada principalmente para la refrigeración de alimentos. Algunos alimentos se guardan en la cámara frigorífica de vez en cuando y otros no se sacan de la cámara frigorífica de vez en cuando. No existen requisitos específicos para el tiempo de refrigeración de los alimentos. La temperatura de almacenamiento debe mantenerse dentro del rango de -15-18?

3. Almacenamiento en frío de material congelado: la temperatura de almacenamiento es generalmente de -15 ℃ ~ -18 ℃. -15 ℃ ~ -18 ℃ es la clave para la refrigeración de alimentos. Algunos alimentos se colocarán en la cámara frigorífica según lo programado y una pequeña cantidad de alimentos se sacará de la cámara frigorífica según lo programado. No existen requisitos detallados para el tiempo de refrigeración de los alimentos y la temperatura de almacenamiento debe mantenerse dentro del rango de -15°C ~ -18°C.

4. Almacén de congelación rápida: la temperatura del almacén es generalmente inferior a -30 grados y se utiliza principalmente para alimentos congelados rápidamente, como albóndigas congeladas rápidamente, verduras congeladas rápidamente, etc. Los alimentos congelados rápidamente son necesarios y se ablandan en un tiempo limitado.