Mi familia puede preparar un kimchi ancestral particularmente delicioso. Quiero venderlo. ¿Qué puedo hacer para ganar mercado?
Primero, déjame echarte un poco de agua fría. Crees que sabe bien, pero no todo el mundo piensa que sabe bien. Deberías encurtir algunos y venderlos en tu mercado ecológico local y ver cuál es la reacción. Al principio, toma menos. Si es bueno, consigue más. Si los fondos lo permiten, puede abrir una tienda de encurtidos especializada en la venta de encurtidos. Puedes hacer tu plato estrella y hacer algo más. Intenta hacer tantos como sea posible. Si hay menos variedad, no habrá clientes. Cuando crezca, podrá solicitar una patente, abrir su propia fábrica de procesamiento y vender en paquetes pequeños.
Por supuesto, todo es difícil al principio y nadie lo conseguirá de golpe. Debemos proceder paso a paso, nunca vender esta receta secreta a ninguna empresa y debemos llevarla adelante nosotros mismos.
¡Buena suerte y sigue adelante! ! !