¿Quiere saber más sobre el mercado de productos del mar del interior?
Características de las tendencias del mercado: 1. El espacio de demanda de los consumidores de productos acuáticos es relativamente amplio. Con el rápido desarrollo de la economía pesquera de mi país, la continua expansión de la apertura de los mercados y la mejora general de los niveles de consumo social, el patrón de producción y comercialización de productos acuáticos ha pasado de ser regional a global. Las ciudades del interior que en el pasado no tenían el hábito ni las condiciones para comer mariscos ahora consideran que comer mariscos es una moda. Aunque el precio es alto, todavía hay un flujo interminable de consumidores que acuden al mercado a comprar. En ciudades costeras como Haikou, Beihai y Shenzhen
En las ciudades, muchos turistas del interior se apresuran a comprar mariscos secos y mariscos profundamente procesados como regalos para familiares y amigos. Se puede ver que con la aceleración de la movilidad de la población, la comprensión de la gente sobre los productos acuáticos ha mejorado y la estructura dietética ha cambiado, lo que sin duda ha abierto un espacio de mercado de consumo más amplio para los productos acuáticos y ha sentado una base de mercado sólida para ampliar la escala. de tesoros marinos famosos y de gran calidad.
En segundo lugar, el problema del descarrilamiento de los precios de producción y venta es bastante destacado. En los últimos años, debido al rápido desarrollo de las industrias acuícolas en varios lugares, la producción de productos acuáticos ha aumentado significativamente y la mayoría de ellos se han comercializado. Junto con el impacto de los productos acuáticos importados, el problema de la caída de los precios mayoristas de los productos acuáticos es muy destacado. Este año, los precios del abulón, las tortugas de caparazón blando y algunos productos acuáticos cultivados han bajado en más de 20 yuanes, y algunas especies han llegado incluso a más de 50 yuanes. Por el contrario, el precio de venta terminal de los productos acuáticos es en su mayoría relativamente alto, y el precio de venta de la mayoría de las variedades puede alcanzar 2 veces, o incluso 3 o 4 veces más que el precio mayorista en el lugar de origen. Los beneficios son explotados por los comerciantes.
En tercer lugar, los consumidores se han transformado del consumo unificado grupal al consumo individual diversificado. Se encontró que con la profundización gradual de la reforma empresarial y la mejora continua de la economía de mercado, las ventas de productos acuáticos han pasado de depender únicamente de grandes grupos y grandes empresas a dirigirse a consumidores individuales en miles de hogares, y los grupos de consumidores han diversificado gradualmente. Este cambio ha planteado nuevas necesidades para el ajuste estructural, el procesamiento intensivo y la comercialización de productos acuáticos. Las empresas pesqueras deben aspirar a este cambio y realizar investigaciones y desarrollo de mercados.
Solo desarrollando productos que se adapten a diferentes áreas de consumo y diferentes niveles de consumo podremos seguir siendo invencibles en un mercado complejo, en constante cambio y altamente competitivo.
Contramedidas: En primer lugar, hay que acelerar el establecimiento de mercados mayoristas en origen. Esta visita al mercado de productos secos en la ciudad de Beihai, Guangxi, hizo que el autor fuera más consciente del importante papel del mercado en la promoción del desarrollo económico regional. El mercado cuenta ahora con más de 200 puestos, que recogen una variedad de mariscos secos de Guangxi y el vecino Vietnam. Hay un flujo interminable de mayoristas y turistas que vienen aquí para comprar productos, y el negocio está en auge, con un volumen de transacciones anual de más de 500 millones de yuanes. Se recomienda que las principales áreas de producción de productos acuáticos dependan de puertos pesqueros clave para formar áreas de producción principales
Centrarse en el mercado mayorista, integrar las ventajas competitivas generales de la región, crear un entorno competitivo saludable para empresas, y regular verdaderamente la oferta y la demanda, recopilar información y estabilizar los precios.
En segundo lugar, confiar en el turismo para promocionar los productos. La mayoría de las fábricas de procesamiento de perlas y de mariscos secos en la ciudad de Beihai, Guangxi, adoptan el modelo comercial de "tienda frontal y fábrica trasera", y algunos fabricantes han sido aprobados como tiendas designadas para productos turísticos. De esta manera, los turistas que visitan Beihai visitarán y comprarán en estas fábricas bajo la guía de guías turísticos. El efecto de publicidad y promoción es muy bueno y pueden obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. En la actualidad, debemos aprovechar la oportunidad favorable del vigoroso desarrollo del turismo en China, fortalecer la cooperación con el departamento de turismo
Cooperación, permitir que cada turista comprenda los productos acuáticos, compre productos acuáticos, promueva los productos acuáticos y mejore continuamente los productos acuáticos. Productos Visibilidad del producto y cobertura del mercado.
En tercer lugar, establecer un sistema de venta directa de productos acuáticos. En la actualidad, la mayoría de los productos acuáticos son comprados por distribuidores en el lugar de origen y luego enviados a otros lugares para su venta al por mayor o al por menor. El fenómeno de desconexión entre las empresas productivas y el mercado es grave.
Para cambiar esta situación y hacer que los productos acuáticos experimenten realmente el círculo vicioso de la caída de los precios de los productos, las empresas pesqueras deben participar activamente en la competencia del mercado. En particular, las empresas poderosas deben establecer tiendas especializadas en las principales zonas de ventas y establecer sus propios sistemas de venta directa. , tomar la iniciativa y ampliar la escala.
Canales para mejorar continuamente el conocimiento y aceptación del mercado y del consumidor.
En cuarto lugar, mejorar enérgicamente la apariencia y el envasado de los productos acuáticos. En la actualidad, el nivel de envasado de los productos acuáticos varía mucho. La mayor parte de las algas secas producidas en Fujian están cuidadosamente empaquetadas y los consumidores pueden tomar tantas como quieran. Sin embargo, en algunos lugares, los manojos de algas pesan decenas de kilogramos, lo que no sólo es antiestético, sino también extremadamente incómodo de comprar y vender. . Debemos reflexionar profundamente y llevar a cabo una profunda innovación en el empaque, desde el tamaño del empaque hasta la combinación de colores.
Desde la apariencia, la forma hasta
el diseño del patrón deben establecerse científica y racionalmente para mejorar fundamentalmente el efecto visual y atraer a los consumidores. Al mismo tiempo, también es necesario imprimir en el envase el lugar de origen, marca registrada, peso, grado de calidad, número de contacto, etc. para ganarse la confianza de los consumidores con una imagen externa bella y estandarizada. Además, también se debe prestar atención a la diversificación de los envases para satisfacer las necesidades de los distintos tipos de consumidores.