La historia centenaria de Lagotini
Massimo Lagotini, el sobrino del fundador, presentó de forma creativa los primeros utensilios de cocina de acero inoxidable en 1929.
1933 Aparece la primera olla de acero inoxidable 18/10.
En 1934 nació la representativa serie artística de utensilios de cocina Casa-Mia, que alcanzó un éxito indiscutible.
La serie Casamia de 1955 se exhibió en el Museo de Arte Moderno de Nueva York. Se instaló el primer fondo termoconductor "Thermoplan". Esta tecnología única garantiza una perfecta conducción del calor en el fondo de la olla.
De 1956 a 1971, lagostina incorporó la tecnología mecánica a la producción artesanal.
La serie de calidad de 1956 ganó el premio italiano Compassod 'Oro Design Award.
En 1960, con la invención de sistemas patentados de apertura y cierre únicos, como asas flexibles y tapas de ollas, las ollas de comida rápida italianas se situaron en el centro del escenario mundial y siguen siendo exclusivas de la marca. De 1970 a 1980, Lagostina también estuvo dominada por sus métodos de comunicación innovadores y humorísticos: Osvaldo Cavitori es un excelente ejemplo. Además, diseñadores de renombre refuerzan el posicionamiento de la marca con diseños originales: mangos Carlo Mazzeri y Moon Line®, bases y jarras thermo plan®, cuchillos apilables Pierre Cardin desde 1970. La riqueza de la colección es típica de este período. Innovación, modernidad y tradición se han convertido en las palabras clave del gran recorrido de Lagostina.
En 1960, en Europa, especialmente en Italia, "LINEMAN", la membrana de olla a presión de acero inoxidable de Lineman, se convirtió en un nombre muy conocido.
En 1986 se propuso el concepto de "Pastaoila" y se lanzó una olla especial para cocinar pasta.
1999 ingresó al mercado chino a través del modelo de agencia de 2009 a 2009.
En 2000, se lanzó la serie de suelas compuestas de 5 capas "ACCADEMIA-FIVE PLY" y fue llamada la "obra maestra culinaria definitiva". y
"Cassamiya", un símbolo que hace época.
Se unió al Cyber Group francés en 2005.
En 2009, la serie Rosa ganó el global Red Dot Design Award (uno de los premios más influyentes en los premios internacionales de diseño industrial).
Hoy, después de más de cien años de desarrollo, Lagostina se ha extendido desde Megna a Italia, y luego desde Europa a más de 70 países y regiones como Estados Unidos, Canadá, América del Sur, Australia, y Asia. Lagostina utiliza ThinkDesign para diseñar nuevos productos desde 2002. Se eligió ThinkDesign por su flexibilidad y escalabilidad, que puede personalizarse según las necesidades del cliente. ThinkDesign proporciona un método de diseño innovador que libera a los diseñadores de las limitaciones de los sistemas de diseño tradicionales. En la etapa de diseño, la representación dinámica puede mostrar a los diseñadores la apariencia del producto moldeado, y la función GSM facilita enormemente la modificación del modelo.
“Lagostina adoptó la nueva serie Melodia Melotti desarrollada por ThinkDesign, que consta de 25 tipos de ollas de acero inoxidable. Sólo tomó 6 meses desde el diseño conceptual hasta el moldeado final, que es mucho más corto que el ciclo de diseño anterior. Acelerar la innovación El ritmo y los ciclos de diseño más cortos son factores clave en nuestras operaciones comerciales", dijo Giacomo Zucci, Gerente de Diseño de Lagostina. "ThinkDesign ha demostrado ser una herramienta de diseño 3D eficiente que se adapta perfectamente a nuestro tipo de producto. Puede manejar una amplia gama de requisitos de modificación de superficies, una parte fundamental del proceso de diseño de Lagostina. Un siglo de legado con los productos Lagostina. Hermosa cultura italiana". y artesanía exquisita. Lagostina Lagotini busca expresar el arte italiano de vivir a través de cada colección de productos, lo cual es muy importante porque también se reflejan en la supremacía del excelente desempeño.
El primer punto es espíritu innovador y fuerte personalidad. La pasión por las artes culinarias y las técnicas de fabricación, sin concesiones, se convirtieron en las características fundamentales del éxito de Lagostina en el mundo profesional y empresarial. Los conceptos de diseño y producción de Lagostina Lagotini contienen una especie de conformidad y herencia de la cultura y la cocina tradicional italiana. Es precisamente por este concepto espiritual único que Ragostina Ragotini es como un artista que persigue la verdad y la perfección y nunca se detiene.
El segundo punto se refleja en la fabricación del producto. Lagostina utiliza sólo el mejor acero inoxidable 18/10 A+, un material de acero inoxidable de alto rendimiento que conserva el sabor original de los platos al tiempo que incorpora una durabilidad y elementos estéticos superiores. Lagostina Lagotini también es famosa por su técnica de pulido a espejo, que también refleja su constante delicadeza con los materiales, ya que el pulido a espejo expone cualquier defecto menor en el material. El tercer punto es desarrollar una gama de últimas tecnologías que permitan calentar los productos de manera uniforme para una cocción precisa.
Por ejemplo, realice una fusión multicapa de acero inoxidable y aluminio. Estas tecnologías avanzadas se caracterizan por una transferencia uniforme de calor, evitando quemaduras locales, acelerando el aumento de temperatura, ahorrando tiempo y esfuerzo, espesando el material base y evitando que las cosas se peguen a la olla.
La famosa serie ROSSA de Lagotini adopta tecnología patentada de acero y acero inoxidable de color para integrar color y acero inoxidable. En términos de rendimiento, adopta una estructura de tres capas para hacer la calefacción más tridimensional. Acero y acero inoxidable coloreado/aluminio/acero inoxidable.
La serie Accademia Akamia va un paso más allá en tecnología, con un diseño tecnológico patentado de cinco capas y un calentamiento tridimensional más destacado. La tecnología innovadora única de Lagostina: la capa de aluminio se licua y se envuelve en el fondo del acero inoxidable. La estrecha combinación de acero inoxidable y aluminio logra una excelente conductividad térmica. Dos capas de aluminio embebidas en tres capas de acero inoxidable (acero inoxidable 18/10-aluminio-acero inoxidable 18/10-aluminio-acero magnético). El cuerpo de la olla de tres capas (acero inoxidable 18/10-aluminio-acero inoxidable 18/10) permite calentar el fondo de la olla hasta la pared de manera uniforme y tridimensional, y tiene un mejor rendimiento de almacenamiento de calor. El calentamiento es más rápido y el control es más sencillo. Cinco capas de tecnología te ayudan a cocinar a la perfección.
El cuarto punto es hacer que los productos de hoy sean igualmente aplicables al futuro. El producto se puede aplicar a todas las fuentes de calefacción, incluidas las cocinas de inducción, al mismo tiempo y tiene una vida útil de 25 años. Algunos productos, como la gama Gram Esmalte, incluso vienen con una garantía de por vida.