Quítate la máscara durante el día y ven a Huanjiang, Guangxi, a divertirte.
Como único condado autónomo maonan del país, el condado de Huanjiang tiene altas montañas y largos valles. ¿Qué tipo de paisaje y costumbres es?
El área escénica de las cataratas de Niujiaozhai es una atracción turística nacional de nivel AAAA, que integra majestuosos picos kársticos, densos bosques, profundos cañones, arroyos sinuosos, cascadas fáciles y gratuitas y estanques verdes en un paisaje ecológico natural. .
Quizás alguien dijo, ¿cascada? ¿Quién no lo ha visto? Cascada Internacional Detian, Cascada Guilin, Cascada Jingxi Tongling, hay bastantes cascadas en Guangxi.
Sin embargo, las cascadas alrededor del río son diferentes. Es un "grupo en cascada".
Cada 100 metros, hay una cascada de primer nivel, con más de diez saltos de agua grandes y pequeños. Debido a su alta densidad de distribución, gran número y hermosa forma, se le llama "el grupo de cascadas más hermoso de China".
Algunas tienen forma de dragones que salen de sus cuevas, algunas son como orgullosos pavos reales, algunas son como escaleras que llegan al cielo y algunas son como cuevas con cortinas de agua en la montaña Huaguo, con agujeros fuera de las cortinas. .
También está la Cascada de las Siete Hadas, de 60 metros de ancho y más de 50 metros de alto. La cascada se divide en siete corrientes de agua que flotan desde el alto acantilado. Son elegantes y atemporales en el aire, de ahí el nombre.
El viento y el agua que traía la cascada, junto con el frescor del manantial de la montaña, parecieron congelar el aire en ese momento.
Como atracción turística nacional de nivel AAAA, es el bosque kárstico más grande, mejor conservado y más primitivo del mundo con una tasa de cobertura forestal del 95,4%.
Los expertos en evaluación de las Naciones Unidas lo llaman "el banco de genes de recursos especiales únicos más importante en áreas de piedra caliza en la misma latitud del mundo". El ecosistema del bosque mixto tilo siempreverde y caducifolio latifoliado en los subtrópicos medios es primitivo y natural.
También está el segundo grupo de tiankeng elegante más grande en Guangxi, que es comparable al grupo de tiankeng con cuentas en el condado de Leye. El bosque kárstico ecológico original bloquea el cielo, y hay ríos subterráneos y cuevas exquisitas que van y vienen sin dejar rastro.
Hay árboles frondosos, numerosas cuevas y rocas escarpadas. Después de un largo período de evolución, los árboles y las rocas se mezclan en una variedad impresionante. Sin embargo, Wenya Tiankeng aún no se ha desarrollado y no es adecuado para turismo individual y grupal.
Este río sinuoso fluye en las montañas. El río Gubin es famoso por sus "playas largas y sinuosas y rápidos estrechos". Hay densos bosques y rocas escarpadas a ambos lados del cañón, y el caudaloso río está bloqueado en 59 rápidos, lo que lo convierte en un excelente lugar para practicar rafting.
La antigua carretera Guizhou-Guizhou de la dinastía Han en las montañas está pavimentada con piedra azul y granito y está escondida en lo profundo de misteriosos y raros picos. Cuando pisas piedra azul, sigues los pasos de los tiempos.
Con solo escuchar el nombre, pensé que era un arco de la Dinastía Song del Norte, pero en realidad era algo travieso. Pero, de hecho, la dinastía Song del Norte es una aldea de la dinastía Song del Norte en la ciudad de Minglun, condado autónomo de Huanjiang Maonan, Guangxi.
Durante el período Tongzhi, los bandidos estaban por todas partes. Los nueve miembros de la familia Lu fueron superados en número y brutalmente asesinados. Lu Shi, que era joven en ese momento, fue cauteloso y se escondió debajo de un abrevadero de piedra para evitar a los bandidos. Más tarde, huyó a Yunnan, estudió y se convirtió en funcionario, y estuvo a cargo de las finanzas y los impuestos de Yunnan.
No podía olvidar el sacrificio de su familia al resistir a los gánsteres, por lo que encontró a alguien que lo informara a la corte y obtuvo la aprobación del emperador Guangxu. En el año 20 de Guangxu (1894 d. C.), la dinastía Song del Norte construyó dos arcos en la entrada de la aldea para conmemorar a esta familia.
El dintel está tallado con dragones y fénix. El dragón es el dragón que impulsa las nubes auspiciosas y el fénix es el fénix gemelo del sol naciente. Hay tambores de piedra y leones que guardan los postes de las puertas en la base, y varias calabazas tridimensionales, patrones de dragones y patrones de dragones están tallados en la parte superior de la puerta. También hay varios personajes, animales, flores y dioses, todos realistas y elegantes.
Uno dice "One High School" y el otro dice "One High School". Todo el arco está tallado con gran piedra azul, que está integrada, con un impulso extraordinario y una artesanía exquisita.
El 8 de julio de 1994 y 1994, Guifazheng (Nº 63) fue designado unidad clave de protección de reliquias culturales a nivel de distrito.
Cien años de vicisitudes le han añadido una atmósfera solemne y solemne. Su color es más cercano al de una montaña, por lo que tiene el mismo porte majestuoso y mágico que una montaña.
El río Changmei fue alguna vez el principal canal de comercio entre el río y el mundo exterior.
De pie en el antiguo muelle moteado, todavía se puede sentir la bulliciosa escena de los comerciantes reunidos y los forasteros que pasan.
En el acantilado en la margen izquierda del río Xiaohuan, cerca de Xiafangtun, hay cuatro caracteres "Altas montañas y largos ríos", que se dice que fueron inscritos por Huang Tingjian, un calígrafo de la dinastía Song. La fuente es poderosa y majestuosa.
Siguiendo las olas, puedes ver la plataforma de pesca de Jiang Taigong envuelta en niebla, la piedra realista "Dos tortugas que dan la bienvenida a los invitados", la plataforma de canto de la hermana mayor Liu y la estatua de piedra realista de Liu Bowen, que tienen permaneció en el río durante miles de años dando la bienvenida a innumerables literatos.
A ambos lados del río hay árboles frondosos, reflejos de bosques de bambú y vegetación bien protegida. El agua del río es clara y refrescante. En las pequeñas llanuras aluviales entre sierra y montaña, hay una exuberante vegetación, campos y caseríos salpicados aquí y allá.
Tome un bote o reme en una balsa de bambú para sentir las olas claras y el agua que fluye allí, escuche el canto de los pájaros y vea montañas y ríos lejanos y cercanos alternativamente, como una pintura de paisaje, llena de eruditos. espíritu y ternura del sur del río Yangtze.
Las terrazas del Pueblo Miao están a unos 600-1000 metros sobre el nivel del mar, y el fondo se extiende como un caracol hasta la cima de la montaña. Las líneas de toda la terraza fluyen, a veces onduladas, a veces sinuosas, muy espectaculares y majestuosas.
En el Festival del Medio Otoño, las terrazas de arroz son fragantes y doradas y se extienden como un cinturón. Fotografía aérea con vistas a la aldea Miao del municipio de Zhuang. Bajo el cielo despejado, hay colinas onduladas, campos en terrazas uno encima del otro, rodeados de montañas y zanjas entrecruzadas.
La antigua aldea Miao cuenta una leyenda milenaria. Ver flores en la niebla es "flores pero no flores", con costumbres étnicas misteriosas y ricas. Va a la aldea Miao original y siente la vida pastoral original.
El paisaje pastoral junto al río es hermoso y, lo que es más importante, este es el único condado autónomo maonan del país, y las ricas costumbres maonan son aún más llamativas.
La cultura Maonan Nuo nació de la "ceremonia de los deseos" del pueblo Maonan, también conocida como "peinado".
La cultura de la "ropa gorda" del pueblo Maonan se presenta principalmente a través de la danza Nuo, las canciones Nuo, la música Nuo, la ópera Nuo y las esculturas de fideos Nuo. Las esculturas de máscaras de Maonan Nuo, con una historia de más de 600 años, se han convertido en un activo valioso del pueblo Maonan.
En 2006, la cultura "Feitao" de Maonan fue incluida en la lista de protección del patrimonio cultural inmaterial nacional debido a su misterio, nacionalidad, ecología original y singularidad.
Las máscaras de Maonan Nuo son accesorios indispensables en las actividades de Maonan Nuo. También es la forma materializada en el arte Maonan Nuo y un tesoro en el arte popular Maonan.
Los fideos Nuo se tallan según el carácter de los dioses, que pueden ser como diamantes, gentiles, amables y extremadamente vívidos. Demuestra magníficas habilidades para tallar Nuo.
Fang es un famoso heredero local del tallado de máscaras Nuo de cuarta generación. Después de graduarse de la escuela secundaria en 1990, Fang Wenzhan, que no tenía experiencia en arte, comenzó a seguir a su padre Fang Zhenguo, aprendiendo habilidades y técnicas de tallado en madera de fáciles a difíciles.
Normalmente una máscara hecha de madera de rabo de toro tarda cinco días en completarse, y una máscara hecha de palo de rosa más duro tarda 10 días. Después de más de 20 años de acumulación, el meticuloso tallado de Fang le da vida a la máscara.
La Ópera Maonan es un tipo de ópera único en Guangxi que comenzó en el siglo XVIII d.C. Evolucionó sobre la base del canto y la danza "Faitao" (es decir, pedir deseos) del pueblo Maonan, e incorporó otras artes de la ópera.
Debido a que el pueblo Maonan no tiene un lenguaje escrito, muchas historias se transmiten oralmente. Por lo tanto, la mayoría de las óperas maonan son historias históricas y folclore que alaban la vida de los trabajadores e interpretan las alegrías y las tristezas del amor.
Las actuaciones son en su mayoría canciones y danzas, con fuerte sabor nacional y características locales. La música no está registrada en la partitura y sólo se transmite por tradición oral hereditaria. No es fácil transmitir desde hace miles de años.
El sombrero de bambú con flores, llamado "flor Dingka" en idioma maonan, es una dote indispensable para las mujeres locales cuando se casan, y es conocido como el "tesoro nacional" del pueblo maonan.
El sombrero de bambú con flores no es solo una herramienta para proteger al pueblo Maonan del sol y la lluvia en su vida laboral diaria, sino también una muestra de amor entre los jóvenes Maonan, que simboliza la buena suerte y la felicidad.
La cultura de los sombreros de bambú con flores derivada de esto (como las habilidades para tejer sombreros de bambú con flores, el canto y el baile de los sombreros de bambú con flores) es la esencia cultural del pueblo Maonan.
En mayo de 2011, la técnica de tejido de sombreros de bambú con flores de Maonan se incluyó en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional.
Tono colorido, también conocido como “color té” y “qué lástima”.
La primera clase de corrección de color se estableció en 1925.
Durante el Festival de Primavera, algunas clases actúan desde el primero hasta el decimoquinto día del primer mes lunar. Cuando las personas adineradas celebran bodas, también contratan clases de colores para aumentar la diversión.
A principios de la década de 1950, se estableció en Huanjiang una compañía de teatro amateur codificada por colores. Si bien se continuaron utilizando las tradicionales melodías de colores, se compilaron algunas nuevas melodías de colores como "Revenge", "Blood Vengeance" y "Locust" para hacer frente a la reforma agraria.
Rodeada de montañas y ríos, ha dado origen a la cultura Maonan y a muchos valiosos productos agrícolas y secundarios. Entre ellos, el más popular debe ser el de las "cinco especias".
El pato aromático de Huanjiang es uno de los patos pequeños más preciados de mi país y se cría principalmente en arroyos frescos de montaña. Generalmente, cada pato pesa sólo unos dos kilogramos de largo. Cultivado con métodos locales, tiene huesos finos y carne gruesa, carne tierna y dulce, y una textura suave y elástica.
Pero la clave para saber si el pato aromático está delicioso es la salsa de pato. La salsa de pato se elabora mezclando sangre y vinagre con pimienta, jengibre, cilantro cantonés y otras especias, cociéndola ligeramente al vapor y sumergiéndola en la salsa al comer. Un buen pato fragante tiene un sabor ácido, picante, dulce y refrescante.
Huanjiang Xiangniu también es conocida como "Xianan Caiyu". El pueblo maonan lo engorda utilizando métodos tradicionales y es una de las industrias pilares para que los agricultores maonan se deshagan de la pobreza y se vuelvan ricos.
Las delicias de Huanjiang Xiangniu son exquisitas. Los ganaderos recogen especialmente plantas silvestres sanas, como hojas de juncia silvestre, hojas de cáñamo verde, etc., para alimentarlas. De esta forma, la carne de ternera aromática queda más firme y dulce, lo que también se denomina las "tres fases cárnicas".
El cerdo Huanjiang Xiang originalmente se llamaba "Cerdo Yibei Xiang" y comenzó en la dinastía Ming. Es una raza de cerdo rara en China y pasó la demostración de registro de indicación geográfica nacional el 27 de junio de 2003.
Producido en las zonas montañosas alpinas del condado autónomo de Maonan, Guangxi, y criado de forma natural en zonas rurales. El alimento básico son las vides silvestres, las patatas y las judías diversas, manteniendo así el sabor original del auténtico y fragante cerdo.
El cerdo Huanjiang Xiang contiene hasta 20 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y el contenido es más de dos dígitos mayor que el de los cerdos comunes. Cada año se venden hasta 330.000 cerdos Xiang. .
El arroz fragante incluye arroz japonica fragante y arroz glutinoso fragante. El clima en el este y norte de Huanjiang es ligeramente más fresco y la calidad del suelo es diferente, lo que es adecuado para el crecimiento de japonica fragante y arroz glutinoso fragante. Los granos de arroz fragante son regordetes y las cuentas redondas y húmedas. Huele bien una vez molido.
Existen dos tipos de arroz glutinoso Luohe, el rojo y el blanco, de granos finos. Después de pelar el arroz japónica rojo, los granos de arroz son rosados, mientras que el arroz japónica blanco es blanco como la nieve.
El aroma se vuelve más fuerte después de la cocción, y se le conoce como "un campo de arroz glutinoso es fragante en todo el país, y un pueblo culinario es fragante". El famoso Huanjiang Xiangnuo ganó la indicación geográfica nacional de productos agrícolas en 2020.
Ésta no es una seta cualquiera. Es un hongo que crece de forma natural en las selvas de la montaña Jiuwan. Sin contaminación, carne espesa, que contiene esencia de hongos, aldehído láurico, levadura, ácido, etc. , y el sabor es más delicioso.
Para los alimentos recién cocinados al vapor, el aroma fresco de los champiñones puede conquistarte en el momento de hervirlos. Cuando los muerdas, la dulzura y el rico aroma de los champiñones harán que tus dedos índices tictac;
Como ingrediente, no roba protagonismo a otros platos. El fuerte aroma de las setas se envuelve en el sabor del plato principal, haciendo que la gente lo coma con deleite.
Los ingredientes más auténticos, las formas de cocinar más originales, delicias ribereñas y sabores naturales sencillos.
Desde hermosas cascadas hasta el taller de piedra Xiaozi, desde campos en terrazas hasta la cultura Maonan, Huanjiang nos ha brindado la cultura y el paisaje "más Maonan". Huanjiang nos muestra sólo una pequeña parte, y hay muchos más lugares inexplorados. Medir el mundo con los pies y sentir la naturaleza con el corazón es el verdadero significado de "descubrimiento".