Se requiere titulación para contratar comedores escolares.

Análisis jurídico: obligatorio. Requisitos para la contratación de comedores: 1. Ser empresa o empresa privada con capacidad operativa. 2. Tener cierta reputación gerencial. 3. Contratistas originales y personas naturales que aprobaron la evaluación durante la vigencia del contrato. 4. Se dará prioridad a las empresas de servicios de restauración que hayan superado la certificación ISO.

Base jurídica: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

Artículo 6: Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria. dentro de sus propias regiones administrativas, y proporcionar liderazgo y organización unificados, coordinar la supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos y la respuesta a emergencias de inocuidad de los alimentos dentro de esta región administrativa, y establecer y mejorar el mecanismo de supervisión y gestión de todo el proceso y el mecanismo de intercambio de información sobre la inocuidad de los alimentos.

Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior, de conformidad con esta Ley y las disposiciones del Consejo de Estado, determinarán las responsabilidades de la supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos, los departamentos administrativos de salud y otros departamentos pertinentes en el mismo nivel. Los departamentos pertinentes son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus respectivos ámbitos de responsabilidad.

El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado puede establecer oficinas de despacho en ciudades o áreas específicas.

Artículo 7 Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior implementarán un sistema de responsabilidad de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria. El gobierno popular de nivel superior es responsable de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del gobierno popular de nivel inferior. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de evaluar y valorar el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del mismo nivel y otros departamentos relevantes.