Cuatro comidas famosas en el condado de Hui, Xinxiang

Según Boya Specialty Products Network, los cuatro alimentos famosos del condado de Huixian, Xinxiang se refieren a los cuatro alimentos más distintivos y representativos del condado de Huixian, los cuales son:

Fideos de hojas de sésamo: Son una especie de fideos elaborados con hojas de sésamo y Fideos elaborados con fideos multicereales. Las hojas de sésamo son ricas en nutrientes y los fideos multigrano son más saludables que los fideos blancos. Este tipo de fideos tiene sabor local, sabor agridulce, fragante y delicioso.

Fideos en pasta: Se trata de una especie de fideos fermentados con leche de soja verde, que tiene un sabor ácido único y un delicioso sabor salado. Servido con una variedad de verduras y condimentos, es una comida refrescante y apetitosa.

Pollo Sima Huaifu: Este es un plato de Henan con pollo, ñame Bahuai y col china como ingredientes principales. Se dice que era el favorito de Sima Yi durante el período de los Tres Reinos. Este plato es de color dorado, tierno en carne, espeso en sopa, dulce en ñame y crujiente en el corazón.

Espino Huixian: Es una variedad de espino con frutos redondos, color rojo brillante, superficie del fruto brillante y manchas frutales prominentes. Es uno de los productos agrícolas con indicación geográfica en mi país. El espino de Huixian tiene un dulzor y acidez moderados, una carne tierna, una nutrición rica y es útil para la digestión y para reducir los lípidos en sangre.