Me gustaría preguntar qué marca de rollitos de huevo de cerdo enlatados tenía antes.
Jardín Cui Heung, 15 de agosto.
1. Ya sea comida o comida enlatada, es necesario esterilizarla una vez que se eliminen las bacterias y las esporas bacterianas, no habrá más reproducción bacteriana. Sin embargo, es poco probable que se puedan eliminar todos. Lo que se puede lograr es una esterilización básica, para alargar al máximo el tiempo de conservación de los alimentos.
2. También hay una gran cantidad de bacterias y esporas bacterianas en el polvo del aire. Las esporas bacterianas son como semillas de árboles, que son muy duraderas y pueden flotar con el viento. Entonces las latas se sellan al vacío.
3. Hay conservantes en las latas, porque las bacterias se multiplican rápidamente en un ambiente adecuado. Incluso si hay una sola bacteria, rápidamente pueden volverse innumerables debido a la fisión y la reproducción. Los conservantes pueden inhibir eficazmente la supervivencia de las bacterias, haciendo imposible que unas pocas bacterias sobrevivan, y los alimentos pueden almacenarse durante un período de tiempo más largo.