Cómo elegir las categorías de repostería en la tienda Tik Tok
La cocción, también conocida como horneado, se refiere al proceso de deshidratación, secado y endurecimiento del material mediante calor seco bajo el punto de ignición del material. La cocción es un paso integral en la producción de pan y pasteles. Después de hornearse, el almidón sufre una serie de cambios químicos como gelatinización y desnaturalización de proteínas, lo que permite que el pan y los pasteles maduren. También puede cambiar el sabor de la comida.
Categoría. Una colección de cosas que tienen algunas o algunas * * * propiedades en una clasificación de documentos. Representa un grupo de documentos temáticos con los mismos atributos y es la unidad básica de la tabla de clasificación de documentos, incluido el nombre de la categoría, el número de categoría, la anotación de categoría, etc.