Las diferencias entre rodillos de diferentes espesores

La diferencia de grosor de los utensilios de cocina es: son adecuados para preparar diferentes alimentos y tienen diferentes eficiencias de producción.

1. Adecuado para diferentes alimentos: un rodillo más delgado es adecuado para hacer fideos más finos, como envoltorios de wonton y envoltorios de bola de masa, un rodillo más grueso es adecuado para hacer fideos más gruesos, como panqueques y panqueques de cebolleta; . esperar.

2. La eficiencia de la producción es diferente: un rodillo más delgado puede controlar mejor el grosor de los fideos y hacerlos más uniformes; un rodillo más grueso puede hacer la masa más rápido y mejorar la eficiencia de la producción.