Estoy en lo cierto: los alimentos genéticamente modificados son perjudiciales para el cuerpo humano. ¡Argumento urgente! ! !

Desventajas: 1. Puede causar daño a mariposas y otros insectos. 2. Puede afectar el crecimiento de las plantas circundantes. 3. Puede hacer que los insectos o patógenos aumenten su resistencia durante la evolución o produzcan nuevas especies, que también pueden dañar los cultivos más adelante. Evaluación de seguridad: Actualmente no existe una declaración internacional unificada sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados. El foco del debate debería centrarse en si los alimentos genéticamente modificados producen toxinas, si pueden causar reacciones alérgicas a través de las proteínas del ADN y si afectan la resistencia a los antibióticos. ¿Son seguros los alimentos genéticamente modificados? Frankenstein es un investigador fisiológico en la novela de 1918 escrita por la escritora británica Mary Shirley. Finalmente fue destruido por el monstruo que creó. Los europeos ahora llaman a los alimentos proporcionados por los cultivos genéticamente modificados "alimentos Frankenstein", lo que significa que las plantas genéticamente modificadas causarán un desastre ecológico y amenazarán la supervivencia humana. Aunque esta metáfora es un poco exagerada, sus preocupaciones no son del todo descabelladas. El desarrollo de la industria de las ciencias biológicas se ha producido en los últimos 20 años y ha atraído cada vez más atención debido a sus enormes esperanzas. Los países occidentales no habían plantado oficialmente cultivos genéticamente modificados en 1990, pero en 1999 la superficie de plantación había alcanzado los 40 millones de hectáreas. Las ventas mundiales de semillas genéticamente modificadas ascendieron a sólo 75 millones de dólares en 1995, pero se dispararon a 1.500 millones de dólares en 1998. Pero, por otro lado, aunque se han cultivado a prueba más de 4.500 variedades de plantas genéticamente modificadas en varios países, sólo 40 variedades, menos del 1%, han sido aprobadas por el gobierno para su comercialización. Esto demuestra que los gobiernos de todo el mundo todavía adoptan una actitud cautelosa al respecto. Además de los factores técnicos, también hay factores como la salud ecológica y la ética social que deben sopesarse. El público de Estados Unidos y Canadá tiene un nivel relativamente alto de aceptación de los alimentos genéticamente modificados. Algunos alimentos procesados ​​que se encuentran en el mercado, como refrescos, cerveza y cereales para el desayuno, contienen ingredientes procedentes de cultivos genéticamente modificados sin mucho escepticismo. Pero la situación en Europa es diferente, con una gran resistencia. El público se muestra escéptico ante las nuevas variedades de alimentos aprobadas por el gobierno. Desde la enfermedad de las vacas locas y los incidentes de contaminación por dioxinas, el público se ha asustado aún más. Una encuesta de opinión mostró que el 79% del público británico se oponía a la prueba de cultivos genéticamente modificados. La UE suspendió la aprobación de nuevos productos agrícolas genéticamente modificados en el mercado en abril del año pasado, y este año tomó una nueva decisión de suspender el cultivo y la venta de cultivos genéticamente modificados. Los pocos agricultores que voluntariamente experimentaron con cultivos genéticamente modificados fueron protestados por otros agricultores y sus cultivos experimentales a menudo fueron destruidos. Algún tiempo después de finales de agosto de este año, los agricultores franceses arrojaron frutas, verduras e incluso estiércol de vaca frente a algunos restaurantes de comida rápida McDonald's para protestar porque el pan de carne y las patatas que vendían contenían alimentos genéticamente modificados. Estados Unidos cree que las acciones de Europa son más graves que la "guerra del plátano" y la "guerra de la carne de vacuno" y amenaza con tomar represalias. Quienes se oponen a los alimentos genéticamente modificados involucran a una amplia gama de grupos de interés, desde Greenpeace hasta asociaciones de agricultores, iglesias cristianas, etc. Sus objeciones se centran en tres aspectos: En primer lugar, los alimentos genéticamente modificados son contrarios a la naturaleza y, por lo tanto, dañinos. Los partidarios respondieron que los diversos cultivos actuales ya no son variedades primitivas; de lo contrario, las verduras que come la gente serían las mismas que la hierba que comen los animales. En segundo lugar, después de que se introducen en las plantas genes con resistencia a herbicidas o venenos e insecticidas, ¿el alimento que proporcionan es seguro para el cuerpo humano? En este punto, los partidarios subrayan que hasta el momento ninguna institución de investigación cualificada ha encontrado pruebas de que los alimentos modificados genéticamente perjudican la salud humana, pero sólo pueden hacer inferencias sobre los efectos a largo plazo, y es difícil obtener pruebas exhaustivas para convencer a las personas a nivel local. momento. En tercer lugar, ¿es posible que la promoción excesiva de plantas genéticamente modificadas pueda afectar la agricultura y el medio ambiente ecológico? La promoción de cultivos genéticamente modificados resistentes a los herbicidas puede alentar a los agricultores a hacer un uso excesivo de los herbicidas, causando daños o incluso la extinción de algunos cultivos no principales. Los agricultores de muchos países en desarrollo han estado utilizando estos cultivos no básicos como alimento complementario o como pienso. El Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. ha identificado 74 especies de plantas que están en peligro de extinción por los herbicidas. Además, la tecnología genéticamente modificada puede causar contaminación biológica. Para proteger sus derechos de propiedad intelectual, algunas empresas de biotecnología han "esterilizado" las semillas genéticamente modificadas que venden a los agricultores. La investigación realizada por Martha Crouch, profesora asociada en el Departamento de Biología de la Universidad de Indiana, sugiere que el gen esterilizante tiene el potencial de esterilizar también otros cultivos sin darse cuenta. Además, genes con funciones especiales "fluyen" en cepas de plantas silvestres similares, haciéndolas resistentes a los herbicidas y difíciles de controlar o provocando que las plagas produzcan anticuerpos resistentes a los pesticidas; Además, algunas criaturas pequeñas pueden extinguirse después de comer plantas genéticamente modificadas con funciones insecticidas.

Los partidarios señalan que la producción agrícola en sí misma es una actividad que daña el medio ambiente, y los cultivos genéticamente modificados no causarán más daño al medio ambiente que la agricultura tradicional. Las propias plantas tienen la capacidad de resistir a los insectos y los agricultores pueden reducir la cantidad de pesticidas fumigados, lo que es beneficioso para el medio ambiente y la protección biológica. En este tipo de debate no es fácil llegar a una conclusión en un corto período de tiempo. Hay que decir que la controversia sobre los cultivos genéticamente modificados es un fenómeno normal. En primer lugar, las variedades recientemente desarrolladas aún no son perfectas y aún no se han visto sus efectos a mediano y largo plazo en el cuerpo humano y el medio ambiente. Hay razones legítimas para que la gente exprese su preocupación. En segundo lugar, siempre habrá gente conservadora que no está acostumbrada a los nuevos productos tecnológicos y se niega a aceptarlos. Además, afectados por conflictos de intereses comerciales, algunos gobiernos y grupos de interés han aprovechado las imperfecciones de los alimentos genéticamente modificados para iniciar guerras comerciales, complicando las cosas. Pero el progreso de la ciencia no se detendrá. Las presiones sociales antes mencionadas promoverán el desarrollo continuo de tecnologías avanzadas y nuevas, y los científicos seguramente aportarán alimentos genéticamente modificados más completos a la humanidad. ¿Qué son los "alimentos genéticamente modificados"? Los "alimentos genéticamente modificados" (ALIMENTOS genéticamente modificados) se han convertido ahora en una cuestión central del medio ambiente y la salud en muchos países del mundo. Además, también está dividiendo rápidamente el campo ideológico público: quienes están de acuerdo con él creen que el progreso tecnológico puede mejorar enormemente nuestro nivel de vida, mientras que quienes le temen creen que la práctica de la ciencia ha ido "demasiado rápido". Entonces, ¿qué son los "alimentos genéticamente modificados"? Los alimentos genéticamente modificados significan que los científicos cambian los genes de animales y plantas en el laboratorio para crear tipos de alimentos con nuevas características. Mucha gente ya sabe que los genes están escritos en el ADN de todos los seres vivos y que son la información química que construye y sostiene la vida. Al modificar genes, los científicos pueden cambiar algunas o todas las características de un organismo. Sin embargo, hasta ahora, esta tecnología está todavía en su infancia y no se ha cultivado económicamente a gran escala ningún alimento que contenga genes cultivados a partir de otros animales o plantas. Al mismo tiempo, mucha gente insiste en que los alimentos producidos con esta tecnología no son "naturales". El primer cultivo trasplantado genéticamente del mundo fue el tabaco que contenía anticuerpos antibióticos, que se cultivó en 1983. Pasaría otra década antes de que apareciera en Estados Unidos el primer alimento genético disponible comercialmente, un cultivo de tomate que podría retrasar la maduración. No fue hasta 1996 que se permitió la venta en los supermercados de tortitas de tomate hechas con este alimento de tomate. ¿Por qué algunas personas piensan que la tecnología genéticamente modificada puede ser perjudicial para la salud humana? Los críticos dicen que todavía no entendemos lo suficiente sobre cómo funcionan los genes. No tenemos control total sobre las consecuencias de la modificación genética. Los críticos temen que los cambios repentinos puedan conducir a la creación de sustancias tóxicas o desencadenar alergias. También hay críticas de que el ADN utilizado por los científicos se toma de algunos animales y plantas que portan virus y bacterias, que pueden causar muchas enfermedades desconocidas. ¿Deberíamos confiar en los alimentos que comemos? Para garantizar la seguridad del consumidor y mantener la confianza, todos los productos alimenticios deben someterse a una serie de procedimientos de prueba y gestión. El objetivo del programa de pruebas es detectar problemas antes de que el alimento llegue al mercado. Si, lamentablemente, un consumidor se enferma a causa de los alimentos que ingiere, suele deberse a un problema en la línea de producción de alimentos. Los alimentos genéticamente modificados guardan silencio y el cartel de "no transgénicos" se mantiene en alto. Colección y extracto de Hexun.com [Autor: Fecha: 2006-4-4 14:35:00 Fuente: Editor: Zhou Wenguo Clics: 193] Simplemente. Dado que los alimentos genéticamente modificados todavía están "medio escondidos" como "fideos", ayer apareció silenciosamente en muchos supermercados de Shanghai una etiqueta que decía "aceite de cocina sin OGM", lo que provocó que algunos ciudadanos discutieran: "Los alimentos OGM aún no han sido etiquetados, y se ha apresurado a que los "alimentos sin OGM" sean los primeros en aparecer. La etiqueta "Aceite comestible sin OGM" puede denominarse la "etiqueta número uno sin OGM" de Shanghai. El comerciante que lanzó este logo no ocultó su propósito: "Sólo queremos distinguirnos de otros productos, no hace mucho, otra empresa también levantó la bandera de los "alimentos no transgénicos" como una forma de entrar en la capital comestible". El mercado del petróleo, un trampolín hacia el mercado. En marcado contraste, no hay rastro de alimentos genéticamente modificados que deban ser etiquetados como "genéticamente modificados" en el mercado de Shanghai. ¿Por qué se convirtió en una etiqueta “no OGM”? Ayer por la tarde, cuando los periodistas llegaron al puesto de aceite de cocina del supermercado Xujiahui Huijin, una anciana sostenía una botella de aceite de maíz marca ×× y la miraba de reojo y verticalmente. El vendedor que estaba a mi lado señaló el pequeño logotipo "sin OGM" en la botella y con entusiasmo explicó que este aceite de germen es completamente natural. La anciana preguntó: ¿el aceite genéticamente modificado tiene algún efecto secundario sobre la salud? El vendedor sonrió y respondió: "No puedo explicar esto claramente.

"El vendedor dijo a los periodistas que ayer les dijeron que pusieran un cartel. Pensé que pondrían un cartel de OGM, pero inesperadamente decía "no OGM". Después de que se colocó el cartel, debido a la lluvia en el Por la mañana, el flujo de pasajeros era pequeño y el impacto en las ventas aún no era visible. Sin embargo, varios clientes que compraron aceite preguntaron: "¿Es realmente modificado genéticamente?". "El reportero se puso en contacto con el comerciante que lanzó la "Primera Etiqueta". El responsable de la empresa le dijo al periodista que luego de que se anunciaron las "Medidas para la Gestión del Etiquetado de Organismos Agrícolas Genéticamente Modificados", decenas de clientes llamaron y preguntó: ¿Su aceite está genéticamente modificado? "Por lo tanto, el propósito de colocar la etiqueta 'sin OGM' es dar a los consumidores la opción de comprar productos genéticamente modificados o productos sin OGM. "¿Permite la autoridad competente a los comerciantes colocar en privado etiquetas de "no OGM"? Una persona relevante de la Oficina de Gestión de Seguridad de Organismos Agrícolas Genéticamente Modificados del Ministerio de Agricultura dijo que las "Medidas para la Gestión del Etiquetado de Organismos Agrícolas Genéticamente Modificados" que entró en vigor el 20 de marzo de este año sólo exige que aquellos productos estén listados. Los productos biológicos genéticamente modificados incluidos en el catálogo deben estar etiquetados y no tienen control sobre los "alimentos no transgénicos". ¿Por qué el "campo de los transgénicos" guarda silencio? Justo cuando se dio a conocer la etiqueta "Sin OGM No. 1", los periodistas descubrieron ayer en entrevistas en algunos supermercados que todos los aceites alimentarios no tienen etiquetas como "Producto OGM" o "Hecho con ingredientes OGM". como "Sin colesterol" impreso en las hermosas etiquetas El chocolate, la salsa de tomate y otros alimentos que pueden contener ingredientes transgénicos son sólo eso. ¿Por qué los "transgénicos" guardan silencio cuando las etiquetas dicen "sin conservantes" y "sin aflatoxinas"? El responsable de la empresa que lanzó la “Primera Etiqueta No-GMO” analizó que los alimentos genéticamente modificados son perjudiciales para muchos consumidores, aunque es algo nuevo, muchas personas no tienen un conocimiento científico al respecto, y lo tienen. Sensación de miedo sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados. Si los comerciantes publican etiquetas genéticamente modificadas, esto puede tener un impacto en sus propias ventas. Actualmente, algunos países tienen regulaciones estrictas sobre los alimentos genéticamente modificados. Hay diferentes opiniones sobre cuestiones de seguridad. determina que los consumidores tienen una actitud de esperar y ver qué pasa con el tema de los alimentos genéticamente modificados. Los empresarios son naturalmente reservados sobre los alimentos genéticamente modificados en la situación actual. Se entiende que el primer lote de organismos agrícolas genéticamente modificados que se implementará en China desde entonces. El 20 de marzo incluye 17 productos agrícolas, entre los cuales la soja, la harina de soja, el aceite de soja, el maíz y el maíz han entrado directamente en el mercado minorista Aceite, harina de maíz, aceite de colza, tomates frescos, salsa de tomate *** 9 tipos de alimentos. Liu Chunhua, del Departamento de Ciencia y Educación del Comité Agrícola Municipal, reveló que muchas empresas han consultado al Comité Agrícola Municipal sobre la situación relevante, pero el Ministerio de Agricultura aún no ha anunciado un conjunto completo de métodos de prueba y sistemas de indicadores relevantes. Las instituciones de prueba también están en preparación. Un agente de XX Oil en los Estados Unidos dijo a los periodistas que desde que se implementaron las medidas de gestión del etiquetado de OGM en China el 20 de marzo, a juzgar por la situación en los mercados extranjeros, realmente hace que algunos vendedores de alimentos modificados genéticamente entren en pánico. Mucha gente está clamando por la última olla de oro, porque una cosa es obvia: ¿Hay alimentos genéticamente modificados en el mercado? No hay etiquetas de OGM en el mercado, ¿hay alimentos OGM? Investigador Zhang Dabing del Centro de Biotecnología? de la Academia Municipal de Ciencias Agrícolas se mostró muy cauteloso: “No hemos investigado específicamente qué alimentos en el mercado son alimentos transgénicos y cuáles son alimentos no transgénicos. Tampoco lo sabemos. "Según los informes, nuestro país importa cada año más de 10 millones de toneladas de organismos genéticamente modificados y sus productos por valor de miles de millones de dólares de Estados Unidos, Canadá y otros países, como soja, colza, maíz, etc. Para productos como aceite de ensalada de soja, salsa de tomate, patatas, etc. En cuanto a la afirmación de que las tabletas, la leche en polvo y el chocolate tienen más probabilidades de ser alimentos genéticamente modificados, el Sr. Zhang dijo: "Esta es la especulación de muchas personas, pero no hay evidencia científica". . No hemos realizado ninguna investigación en esta área. "Muchos expertos han debatido la seguridad de los alimentos genéticamente modificados y hay muchos informes al respecto. El investigador Sr. Zhang dijo que muchas personas no saben lo que significan los alimentos genéticamente modificados y no saben cuáles son seguros y cuáles. En el futuro, el gobierno también necesita fortalecer la publicidad a este respecto para aumentar la comprensión de la gente, pero esto requiere un proceso. El Sr. Zhang confirmó que algunas empresas han enviado algunas muestras de prueba encargadas al Centro de Biotecnología de la Academia Municipal de. Ciencias Agrícolas para realizar pruebas, pero no quiso revelar los detalles. Solo se dijo que el número de productos presentados para inspección era "muy pequeño". En cuanto a si los productos presentados para inspección contenían ingredientes genéticamente modificados, el Sr. Zhang dijo: "Nosotros". Les hemos dicho a nuestros clientes que debemos mantenerlos confidenciales. No le contamos a nadie lo que han hecho nuestros clientes. "¿Qué son exactamente los alimentos genéticamente modificados? El periodista realizó entrevistas aleatorias con consumidores y formuló una pregunta muy diferente: "¿Qué son exactamente los alimentos genéticamente modificados?" "No mucha gente puede hablar con claridad.

Pero la mayoría de los consumidores sólo quieren una afirmación, que es lo que dice el departamento autorizado: ¿son los alimentos genéticamente modificados buenos para la salud humana? El profesor Kuai Benkei de la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Fudan dijo a los periodistas que los alimentos genéticamente modificados son un problema mundial. De hecho, todo tiene un problema de seguridad. Al igual que en el desarrollo de fármacos, desde el inicio del desarrollo hasta el éxito final de un fármaco, puede eliminarse en algún momento. De hecho, la modificación genética es sólo un método biológico, lo que no significa que sea dañina o inofensiva, buena o mala. El hecho de que los alimentos modificados genéticamente sean beneficiosos o no depende del gen que se transfiera o al alimento al que se transfiera el gen. Los comerciantes están jugando la carta de los "no OGM" en gran medida debido a la falta de comprensión científica del público sobre los productos OGM, así como al debate internacional sobre la seguridad de los productos OGM. ¿Los alimentos genéticamente modificados son perjudiciales para los humanos? Actualmente hay opiniones diversas, pero no hay una conclusión definitiva. Europa y Estados Unidos siguen enfrentándose en los foros internacionales. El profesor Kuai recordó a los consumidores que no hay necesidad de entrar en pánico por el concepto de alimentos genéticamente modificados. Si los alimentos genéticamente modificados son dañinos o no, se requieren pruebas científicas. Los alimentos genéticamente modificados también tienen aspectos positivos identificados, pero no son ampliamente publicitados entre el público, afirmó. Por ejemplo, el daño que nos causa el contenido de pesticidas residuales en algunos alimentos supera con creces el daño que pueden causar los alimentos genéticamente modificados. Aunque el debate continúa, básicamente hay un consenso: para proteger el derecho de los consumidores a saber y elegir, los productos OGM deben etiquetarse cuando se comercializan. Una organización internacional recomendó una vez al Comité de Alimentos de las Naciones Unidas que los alimentos genéticamente modificados debían etiquetarse