Red de Respuestas Legales - Asesoría legal - Cómo hacer brackets en XinjiangLos brackets en Xinjiang deben ser buenos. En primer lugar, la masa no debe quedar demasiado dura, de lo contrario no se abrirá, ni tampoco demasiado blanda, de lo contrario los fideos cocidos no quedarán exquisitos. Después de mezclar la masa, déjela reposar durante unos diez minutos, luego amásela repetidamente hasta que la superficie de la masa esté suave y delicada, luego aplánela, extiéndala sobre la tabla, aplique aceite verde y déjela reposar durante unos diez minutos. media hora. Puedes cortarlo en tiras y retirar de la sartén. Para aumentar la elasticidad de la masa, puedes añadir un poco de sal a la masa y un poco de vinagre al recipiente con agua. Tenga en cuenta que la superficie no se puede abrir cuando hace frío, por lo que la temperatura interior no puede ser demasiado baja.