¿Cuáles son las marcas de vino famosas en Xinjiang?
Los vinos de marca de Xinjiang incluyen vino Yilite, vino Xiaoerbulake, vino Gucheng, vino Santai, Baiyang Laojiao, vino Xin’an, etc.
1. Licor Yilit
La industria de licores Yilit de Xinjiang se conocía anteriormente como Xinjiang Yili Brewery Factory. Fue fundada en 1956 y es una de las marcas de licores más conocidas en Xinjiang. El licor Yilite se elabora con agua de nieve de Tianshan, sorgo, trigo, arroz, maíz, guisantes y otros cinco cereales de alta calidad. Se le conoce como "el primer licor de Xinjiang".
2. Vino Xiaoerbulak
La industria del vino Xiaoerbulak está ubicada en la ciudad de Xiaoerbulak, Xinjiang. Comenzó en 1956 y produce y vende principalmente licores de sabor fuerte. El vino Xiaoerbulak se elabora a partir de cereales no contaminantes y agua de nieve glacial. Tiene las características de ser dulce, largo, refrescante, limpio, suave y espeso.
3. Licor Gucheng
El licor Gucheng se produce en el condado de Qitai, Xinjiang y se inició en 1998. El licor Gucheng tiene un aroma complejo elegante y armonioso, con un cuerpo suave, armonioso y meloso. Las características típicas incluyen dulzura, dulzura y un retrogusto refrescante y largo.
4. Santai Liquor
Santai Liquor está ubicado en "Santai", una ciudad importante en la antigua Ruta de la Seda. Fue fundada en 1959. Santai Liquor es un vino puro de grano. Tiene cuatro series: serie Beiting de sabor ligero, serie Santai Laojiao de sabor fuerte, serie de vinos nutritivos y vino de frutas.
5. Baiyang Laojiao
Baiyang Laojiao se produce en la bodega Shihezi Bayi. Baiyang Laojiao utiliza trigo puro como masa madre y sorgo, arroz, arroz glutinoso y maíz como materia prima. técnicas y un proceso de fermentación refinado único. Tiene las características de fragancia fuerte, delicadeza, suavidad, agrado, fragancia suave, cristalina, etc.
6. Bodega Xin'an
La Bodega Xin'an está ubicada en Shihezi, Xinjiang. Fue fundada en 1956 y anteriormente se conocía como Bodega Shihezi Xin'an. Tiene más de 40 variedades en cinco series, incluidas Daqu, Tequ, Laoyao, Laojiu y Baijiu. Es una de las marcas de licores más conocidas en Xinjiang.