¿Cuáles son las marcas tradicionales de bolas de masa de arroz chinas?

Se acerca el Festival del Barco Dragón. Como antiguo festival tradicional de la nación china, el Festival del Bote del Dragón implica no sólo remar en botes dragón, sino también comer bolas de masa de arroz. El editor le presentará la antigua marca china de bolas de masa de arroz, que no sólo son deliciosas, sino que también son perfectas para regalar.

1. Wufangzhai Zongzi

Wufangzhai Zongzi es casi desconocido. Es una comida tradicional famosa en Jiaxing, Zhejiang. Tiene una larga historia y fue fundada durante el período Daoguang de la dinastía Qing. El método de elaboración de las albóndigas de arroz Wufangzhai es muy preciso y los materiales utilizados son muy particulares. Se utilizan arroz glutinoso y vino blanco como principales materias primas, y como relleno se utilizan diversos ingredientes. Finalmente, se utilizan técnicas de elaboración tradicionales. Las albóndigas de arroz producidas son deliciosas, glutinosas pero no podridas, grasas pero no grasosas, moderadamente saladas y dulces, muy deliciosas. Las albóndigas de arroz de Wufangzhai ahora se envasan en bolsas y son fáciles de transportar. Son muy populares entre los consumidores e incluso han ganado el Premio Nacional de Producto.

2. Boss Meat Dumplings

Zhu Laoda Meat Zongzi es un snack tradicional en Huzhou, Zhejiang. Tiene una larga historia y fue fundado en 1887 (Guangxu 13). Las albóndigas de arroz más famosas son las de arroz dulce con arena fina y las de arroz saladas con carne fresca. La arena de rosas especialmente hecha en las albóndigas de arroz dulce es negra y brillante, y tiene un sabor dulce y glutinoso. La carne de la pierna en las albóndigas de arroz saladas se corta en tiras y se distribuye por las albóndigas de arroz, con relleno al principio y al final, que es. delicioso y fragante. Este tipo de bolas de masa de arroz no se echan a perder durante una semana en los días caninos del verano, ni se echan a perder en invierno.

3. Empanadillas al vapor envueltas con cuchillo

Las empanadillas al vapor Dao son un nombre tradicional en Dongguan, Guangdong. Las albóndigas Dao_Steamed son particulares en cuanto a los ingredientes utilizados. Se elaboran con yema de huevo salada de la mejor calidad, cilantro, frijol mungo, panceta de cerdo, arroz glutinoso, ajo, jengibre, cinco especias en polvo y otros condimentos. Luego, se envuelve con finas hojas de palma de bambú empapadas en agua blanda y luego se ata con hierba salada de Dongguan. Después de remojar en agua hirviendo y hervir durante varias horas, Tao_

4. Empanadillas muy antiguas

Zhenlao Zongzi es un bocadillo tradicional en Jiaxing, Zhejiang, con una historia muy larga que puede ser. Se remonta a 1939. Las albóndigas de arroz de la abuela Zhenzhen se elaboran con arroz glutinoso, cerdo y frijoles rojos de alta calidad, utilizando métodos de producción tradicionales y tecnología de producción moderna. Las albóndigas de arroz producidas son ricas en nutrientes y deliciosas. La marca Zhenzhen Grandma ha ganado la famosa marca registrada del distrito de Nanhu, el distrito de Nanhu y la ciudad de Jiaxing. Las albóndigas de arroz "Zhenlao" fueron calificadas como "bocadillos famosos chinos" y ganaron la medalla de oro del anterior Festival Cultural Zongzi de China y el Premio al Producto de Calidad de la Feria de Productos Agrícolas de Jiaxing 2008.

5. Empanadillas al vapor de Zhaoqing

Durante las vacaciones, la gente de Zhaoqing tiene la costumbre de comer empanadillas al vapor. Las albóndigas al vapor Zhaoqing son un tipo de albóndigas de arroz. El sistema de embalaje de material es especial. Sus ingredientes son principalmente arroz glutinoso, frijoles mungo crudos y carne de cerdo, o rellenos de champiñones, salchichas y huevos salados. Ponlo en un barril grande a fuego alto y se puede comer después de 7 a 8 horas. Es fragante mientras está caliente y tiene un sabor suave y dulce.

6. Sanzhenzhai Zongzi

El Sanzhenzhai Zongzi es un snack tradicional de Jiaxing, provincia de Zhejiang. Tiene una larga historia y fue fundado en 1848. Sanzhenzhai es una marca consagrada en China, un producto protegido por la Marca Nacional de Origen, una marca registrada nacional protegida, una marca registrada famosa en la provincia de Zhejiang y un nombre comercial muy conocido en la provincia de Zhejiang. Sanzhenzhai tiene muchas variedades de bolas de masa de arroz, que tienen un sabor delicioso y también son el mejor regalo para el Festival del Bote del Dragón.

China tiene una historia muy larga, por lo que, por supuesto, hay marcas Zongzi más consagradas que éstas. ¿Qué otras marcas consagradas existen? ¿Por qué no cavarlo usted mismo? !