¿Las pasas están frías o calientes?
Las pasas no se comen frías ni calientes. Tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, beneficiar el hígado y los riñones, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer los músculos y los huesos, aliviar la tos y los problemas, reponer el qi y la sangre y diuresis. Generalmente, no tiene ningún efecto evidente para eliminar el calor o calentar el cuerpo. Las pasas se originaron en los Estados Unidos. Tienen un sabor dulce y jugoso, ricas en nutrientes, relativamente suaves, adecuadas para la mayoría de las personas y tienen pocos tabúes. Las pasas son suaves y no tendrán ningún efecto perceptible sin importar la afección médica o la enfermedad que padezca, por lo que es seguro comerlas.
Las frutas picantes generales incluyen principalmente mango, lichi, melocotón, longan, rambután, melocotón, castaña, etc. Son adecuadas para personas con constitución fría y pueden desempeñar un papel reconfortante y tónico. Las frutas frías incluyen plátanos, caquis, melón, sandía, pomelo, carambola, moras, etc. Comer demasiado puede dañar el bazo y el estómago, lo cual es poco común en personas con bazo y estómago débiles.
Los pacientes con diabetes no deben comer pasas porque las pasas rojas contienen un alto contenido de azúcar, lo que puede agravar la afección. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado. El contenido de ácido tánico rojo es alto, por lo que es fácil comer demasiado de una vez, lo que también puede provocar calor interno.
La fruta de la pasa es crujiente, agridulce, duradera en almacenamiento y transporte y de buena calidad. Aunque es caro, goza de gran popularidad en el mercado debido a su "estatus aristocrático". La llamada "pasa" es el nombre que reciben las uvas en Hong Kong. Rojo, verde y negro son los nombres basados en los diferentes colores de las variedades de uva. Ahora hay algunos expertos. Los productores y las etiquetas también se refieren a las uvas como "pasas", lo cual no es científico.