Me gustaría preguntar ¿cómo se hacen los trozos de taro? . Dulce, ¿se cocina directamente?
Simplemente cocínelo directamente. Si no queda lo suficientemente dulce, añade azúcar.
Método de trabajo
Preparación de ingredientes: bolas de malanga, cubitos de malanga, barro de tortuga, azúcar, cubitos de hielo, agua purificada.
1. Descongelar los dados de malanga con antelación (si están frescos no es necesario descongelarlos), añadir agua y cocinar hasta que estén cocidos.
2. Saca los trozos de taro cocidos y déjalos enfriar. No tires la sopa de taro.
3. Añade el taro congelado y cocina hasta que flote.
4. Saca el taro cocido y ponlo en agua helada (cubitos de hielo con agua purificada) para que se enfríe.
5. Pon en el bol tus ingredientes favoritos, y las cantidades también son aleatorias.
6. A continuación vierte la sopa de taro y añade azúcar al gusto.