Si quieres aprender sobre gestión hotelera, te recomiendo un libro adecuado para principiantes.
Gerente de hotel: conocimientos básicos
Unidad 1 Descripción general del hotel (1)
Sección 1 Industria hotelera y productos hoteleros (2)
1. 2)
2. El papel del hotel (3)
3. Productos hoteleros y sus características (4)
Sección 2 El surgimiento y desarrollo de los hoteles (6)
1. El surgimiento y desarrollo de la industria hotelera mundial (6)
2. El surgimiento y desarrollo de la industria hotelera de China (11)
Sección 3: Clasificación y niveles de hoteles (14)
1. (15)
2. Método de clasificación de hoteles (15)
3. Clasificación de hoteles (17)
Sección 4. Función y distribución estructural de los hoteles ( 22)
1. Principios de función del hotel y disposición estructural (22)
2. Función y disposición estructural de la recepción (23)
3.