¿A dónde pertenece Gongcheng Persimmon?
El condado de Gongcheng comenzó a desarrollar la agricultura ecológica tres en uno de "cría-plantación de biogás" del 65438 al 0983. Después de casi 20 años de exploración y arduo trabajo, ha logrado logros brillantes y ha sido aclamado como el "Modelo Gongcheng" por la región autónoma y promovido en Guangxi. En 2000, fue catalogado como "Condado Nacional de Demostración de Agricultura Ecológica" por el Ministerio de Agricultura. En 1996, el Comité Organizador de la Actividad de Promoción de Nombres de Ciudades Originarias Especializadas de China del Ministerio de Agricultura le otorgó el título de "Ciudad natal del caqui chino". En 2001, fue catalogada como "Zona experimental nacional de desarrollo sostenible"; Ministerio de Ciencia y Tecnología, lo que lo convierte en el único condado de Guangxi en recibir este honor. En 2000, el área de plantación de frutas del condado era de 315.000 acres, incluidos 92.000 acres de caquis, un área de producción de 74.000 acres y una producción de 715.000 toneladas. Es el único condado de Guangxi que ha ganado el Premio a la Planta Única Sobresaliente. En 2001, Gongcheng Yuezhi fue calificada como "la fruta famosa de China".
Los caquis son el producto estrella del condado de Gongcheng. Los gobiernos de los condados y municipios y los departamentos comerciales pertinentes están muy preocupados y conceden gran importancia a la producción de caqui. Se espera completar el objetivo de siembra planificado por Gongcheng de 654,38 millones de acres de caqui el próximo año. Distribuido principalmente en la ciudad de Lianhua, el municipio de Ping'an, el municipio de Xiling y otras ciudades. La ciudad de Lianhua tiene 10,000 acres de base de plantación estandarizada libre de contaminación. El cultivo exitoso del caqui de Gongcheng se debe principalmente a la agricultura ecológica "Trinity" en el condado de Gongcheng, porque se utilizan la mayoría de los fertilizantes orgánicos, como lodos y residuos de biogás, lo que reduce en gran medida el daño de plagas y enfermedades y controla la aparición de Gota de fruta fisiológica del caqui Gongcheng. Después de años de práctica y experiencia resumida, la mayoría de los productores de frutas han dominado la tecnología de manejo de los caquis, con un rendimiento promedio de alrededor de 3.000 kilogramos por mu y un alto rendimiento de 6.000 kilogramos. Básicamente han logrado rendimientos altos y estables, y sus beneficios económicos. son superiores a los del pomelo y los cítricos de Shatian. En los últimos dos años, la plantación de árboles de caqui en Gongcheng se ha desarrollado principalmente en laderas y montañas áridas. Como bosque económico, puede utilizarse para la forestación y la ecologización, y también puede aumentar considerablemente los ingresos. Los caquis cultivados en zonas montañosas tienen buena resistencia al estrés, frutos grandes, alto rendimiento y hermosa apariencia. La piel está cubierta de escarcha blanca y a los comerciantes les gusta especialmente comprarla. Por supuesto, el precio es alto, pero el suelo está menos helado. La razón es que la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande en las zonas montañosas, la temperatura promedio es más baja, es más fácil que se forme viento natural en las laderas y los huertos están mejor ventilados. Por lo tanto, el gobierno del condado alienta a los productores de frutas a plantar caqui Gongcheng en pendientes inferiores a 25° para ayudar a la población montañosa a deshacerse de la pobreza y enriquecerse lo antes posible.
Caqui luna Gongcheng, también conocido como caqui de agua Gongcheng y caqui. La fruta del caqui es de color brillante, dulce y jugosa. Además de comerse fresco, se puede convertir en caquis, esquinas de caqui y jugo de caqui; se puede procesar en azúcar de caqui y miel de caqui; puede reemplazar los granos para hacer vinagre y vino; La fruta del caqui y sus productos procesados también tienen funciones médicas. Pueden tratar enfermedades gastrointestinales, detener el sangrado e hidratar las heces y tener cierto efecto para reducir la presión arterial. El caqui Gongcheng es uno de los famosos productos de exportación tradicionales de Guangxi para ganar divisas. La fruta tiene una forma hermosa y un color brillante. Los caquis crujientes son dulces y deliciosos, los caquis congelados son fragantes y dulces y los caquis son dulces y suaves. Los caquis con forma de luna llena son rojos, transparentes y no tienen semillas. Después del glaseado, se vuelve blanco y rosado por dentro, crujiente en la piel y suave en la pulpa, dulce y delicioso.
En 2000, la Asociación de Circulación de Frutas de China le otorgó el título honorífico de "Fruta famosa de China". Esta fruta se puede convertir en un caqui, que tiene forma de luna, por eso se llama caqui lunar. 65438-0996 El Ministerio de Agricultura otorgó a Gongcheng el único título honorífico de "Ciudad natal de los caquis en China". La superficie de plantación actual es de 100.400 acres y el rendimiento de la temporada es excelente.
Según lo confirmado por la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio, "Gongcheng Yue Persimmon" ha obtenido la Marca de Certificación Geográfica Nacional de China.
Ámbito regional
El ámbito de protección de las indicaciones geográficas de productos agrícolas de caqui de Gongcheng es el área administrativa bajo la jurisdicción del condado autónomo de Gongcheng Yao, es decir, 110 36' 41" ~ 11 10' 12" de longitud este. Incluye tres ciudades y seis municipios: la ciudad de Gongcheng, la ciudad de Limu, la ciudad de Lianhua, el municipio de Ping'an, el municipio de Xiling, el municipio de Jiahui, el municipio de Sanjiang, el municipio de Guanyin, el municipio de Longhu y sus 117 aldeas administrativas. El área es 2139,5438 0 kilómetros cuadrados.
Características de calidad del producto
4.1 Características sensoriales externas: la fruta del caqui Gongcheng tiene forma achatada, con piel de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado, piel fina y suave, fruta en polvo y sin semillas. Tomate: La pulpa es roja, transparente, blanda, jugosa y dulce. Caqui crujiente: pulpa amarilla, textura crujiente, sabor y aroma dulce. Caqui: Parece luna llena, de ahí el nombre "Moon Caqui". Tiene escarcha de caqui, pulpa roja y transparente, suave, dulce y fragante.
4.2 Calidad intrínseca: los caquis Gongcheng contienen azúcar total ≥ 16,7 g/100 g; vitamina C ≥ 19,4 mg/100 g; calcio ≥ 4,99 mg/100 g; fósforo ≥ 12,0 mg/100 g; ≥ 0,4. utilizando métodos estandarizados libres de contaminación, y los productos cumplen con los requisitos estándar NY5421-2004 "Caquis como alimento libre de contaminación".