Si quieres abrir un restaurante de comida fresca, ¿cuál deberías elegir?
(1) Una es principalmente una franquicia de pesca.
Por ejemplo, Bashu Xianlao, Xianlu Xianlao, Aishang Xianlao y Dingwei Xianlao son marcas muy conocidas en el mercado. Si tiene fondos suficientes, puede considerarlo. La inversión general puede rondar los 10.000-200.000.
Las ventajas son: tecnología de pesca directa, hay muchas tiendas físicas en el mercado y tienen cierta influencia y reputación en el mercado.
La desventaja es que es imposible enseñarte la fórmula técnica, e incluso los ingredientes del condimento pueden ser controlados por ti, porque esto lo determina el modelo de negocio. En cuanto a la apariencia de la oficina central, las tiendas franquiciadas deben tener la misma forma, no puede haber ninguna diferencia.
(2) La otra es dar prioridad a la formación técnica pesquera actual.
En este modelo de aprender técnicas de pesca de efectivo y luego abrir una tienda de forma independiente, la inversión para abrir una tienda puede no ser grande. Incluyendo las tasas de matrícula, probablemente se pueda abrir una tienda de pesca en efectivo en un pueblo rural por entre 30.000 y 50.000 yuanes, lo que sin duda es mucho menos que la elevada inversión que supone unirse a una franquicia.
Las ventajas son: poder aprender la tecnología central de producción de pescado fresco, ajustar de forma independiente el sabor y el sabor del pescado fresco, formar características únicas, no sujetas a ningún control de terceros, formar fácilmente un pescado fresco. marca y, por supuesto, aumentar las ganancias.
La desventaja es que todo lo debe hacer usted mismo. Las instituciones de capacitación, en el mejor de los casos, pueden brindar algunas soluciones, pero todo debe hacerlo usted mismo. Hacer tus propias bolsas, elaborar tu propio aceite rojo y comprar tus propios condimentos es más complicado que unirte a una franquicia.
Cómo elijas depende de ti.
El tipo de tienda de pesca con efectivo que desea abrir depende de usted mismo, su situación financiera, su capacidad para asumir riesgos y su capacidad para soportar la presión. Investigue, obtenga más información y tome su propia decisión. No escuches a nadie. ¡Te deseo éxito y te conviertas en jefe pronto! ! !