Soy gerente de un hotel. ¿Cómo trato con los empleados desobedientes? ¿Cómo hacer un buen trabajo en la gestión de base para estudiantes de 10º grado durante el solsticio de verano 2010-10-18? Para mí es el sentimiento más profundo. En primer lugar, los administradores de base deben dominar los métodos de gestión correctos. En el trabajo diario, es necesario comprender claramente la capacidad laboral de cada empleado y adoptar métodos aplicables. No siempre juzgues y exijas a los empleados según su propio nivel de trabajo y habilidades, y mucho menos encuentres fallas en los empleados. Encuentre un gran avance para resolver el problema, estimule su entusiasmo por el trabajo desde todos los aspectos y preste atención a las emociones y la razón. Debemos brindarles ayuda y aliento paciente y sincero para enfrentar los problemas y errores que encuentran en el trabajo, para que puedan ejercitarse y mejorar. Sólo con los métodos adecuados podrán tener éxito en la gestión. En segundo lugar, trate a los empleados con amor. La gestión solidaria es un requisito inevitable para que las empresas implementen una gestión personalizada de los empleados. No siempre trate a los empleados de manera condescendiente y no permita que los empleados sientan que existe una brecha insuperable entre superiores y subordinados. En el trabajo y la vida normales, debemos brindar a nuestros empleados la mayor consideración y cuidado posible. Debemos echarles una mano en las dificultades que enfrentan en su trabajo y en su vida, y no podemos quedarnos de brazos cruzados. Todo el mundo tiene sentimientos, e incluso un poco de cariño y amor hará que los empleados sientan la calidez del hogar. Sin duda, esto mejorará su afinidad y cohesión hacia usted. Si siente que trabaja en una comunidad inclusiva y amorosa, se sentirá valorado y alentado. Cuando trabaje, haré todo lo posible por este grupo desde el fondo de mi corazón y estaré lleno de pasión. Por último, los directivos deberían predicar con el ejemplo. Porque la actitud laboral del directivo afectará directamente el desempeño y potencial de sus subordinados. En el trabajo, los directivos deben buscar sus propias políticas, asumir con valentía grandes responsabilidades ante las dificultades, ser estrictos consigo mismos en todo, distinguir entre lo público y lo privado, tener un alto sentido de responsabilidad y misión, mejorar constantemente su propia calidad y dar un ejemplo de buen comportamiento laboral a los empleados. Esto impulsa a los empleados a trabajar duro, * * * a progresar, * * a mejorar. Para ser un excelente gerente de base, siempre debe saber que sus palabras, hechos y acciones no solo representan su comportamiento personal, sino también la imagen de todo el hotel. Sólo liberando su potencial de gestión podrá impulsar e impulsar el desarrollo del hotel. Desde el punto de vista de la gestión, el capataz de un hotel moderno está en la base de la dirección del hotel. Se enfrenta directamente a los empleados y a los clientes, supervisa y gestiona a los empleados y desempeña un papel de conexión. Por lo tanto, algunos estudiosos de la gestión asignan múltiples roles a los ejecutivos hoteleros: líder, mensajero, mentor, árbitro, modelo a seguir y consultor. Otros estudiosos han resumido diecinueve tabúes para los capataces de hotel, como favorecer a los subordinados, no prestar atención a escuchar, ser arbitrario, etc. Estas son las expectativas y sugerencias presentadas por los líderes o académicos del hotel al capataz, y todo capataz de hotel debe tenerlas en cuenta o recibir advertencias. Cuando imparto capacitación en supervisión y gestión para algunos hoteles, a menudo pregunto a los empleados: "¿Cómo es en su mente un capataz?". Algunos empleados han expresado muchas opiniones leales y perspicaces a sus superiores inmediatos basándose en sus propios sentimientos, que vale la pena reflexionar. 1. El capataz de un hotel moderno debe ser un verdadero talento. Los empleados que participaron en el seminario coincidieron en que un capataz competente debe primero estar familiarizado con los conocimientos comerciales relacionados con su trabajo y tener fuertes habilidades operativas. En este sentido, debería ser un "pequeño experto". Si un capataz no comprende plenamente los procedimientos, normas y especificaciones de inspección de calidad del trabajo del que es responsable, o no es competente en las operaciones, será difícil gestionar bien a sus subordinados y, en ocasiones, incluso se burlará de sus subordinados. subordinados. La capacitación de competencias para los nuevos empleados del Sheraton Hotel se divide en cuatro niveles: (1) capacitación; (2) capacidad para satisfacer las necesidades básicas; (3) capacidad para cumplir con los requisitos básicos y los estándares de satisfacción de los huéspedes de Sheraton; (4) capacidad para cumplir con los requisitos básicos y de Sheraton; Estándares y efectividad de satisfacción del huésped. Como capataz, debería poder cumplir con los requisitos del cuarto nivel de capacidad mencionado anteriormente en términos de conocimiento comercial y habilidades operativas. Incluso un capataz que acaba de ser transferido a otro trabajo debe esforzarse por cumplir este requisito lo antes posible. El capataz no solo debe dominar ciertos conocimientos comerciales y habilidades operativas, sino también tener una cierta base teórica de gestión. Muchos capataces dan prioridad al nivel y los estándares de un determinado trabajo cuando capacitan a sus subordinados, pero ¿por qué hacen esto? ¿O qué se debe evitar? Toda charla sin práctica, una formación mediocre y el mal humor de los empleados que participan en la formación son manifestaciones de una falta de alfabetización teórica básica, y se deben hacer esfuerzos para compensarla. Ahora es la era de la información, con nuevos conocimientos, nuevas tecnologías, nuevos conceptos y nuevas teorías surgiendo uno tras otro. Si no se mantiene al día con los tiempos y no aprende activamente, puede quedarse atrás, especialmente aquellos "viejos" capataces que no pueden simplemente apegarse a sus raíces.

Además, los clientes a los que nos enfrentamos ahora son más conocedores, más exigentes, más racionales en su consumo, más exigentes y más difíciles de servir a "Dios". Los capataces que gestionan las primeras líneas deben ser buenos para comprender la nueva situación y estudiar constantemente las nuevas necesidades de los clientes, de modo que puedan llevar a los empleados a innovar continuamente los servicios. Un empleado dijo: "Hay otra pregunta muy práctica. ¿Debería el capataz cooperar con sus subordinados?" Porque algunos capataces piensan: "Ya estamos ocupados con las inspecciones en clase, entonces, ¿cómo podemos tener tiempo para trabajar con los empleados? De hecho, el capataz puede sacar algo de tiempo para guiar a los empleados, especialmente cuando el trabajo de servicio es urgente". motivar a los empleados. Al mismo tiempo, se pueden descubrir algunos problemas durante el proceso de trabajo conjunto, lo que favorece la mejora de la supervisión y la gestión. Es difícil para un capataz que sólo puede hablar pero no hacer, o que sólo regaña a sus subordinados, establecer una autoridad real frente a sus subordinados. 2. Los capataces de hoteles modernos deben ser justos e imparciales y no deben tener intimidad. Algunos empleados piensan: "Aunque el capataz tiene un puesto pequeño, es el jefe más directo para los empleados. Si la relación no es buena, los 'zapatitos' pueden ser suficientes para usted". Sus deseos para el capataz son los mismos: Miedo estricto pero no estricto, siempre que el caso se maneje de manera imparcial y las personas no sean juzgadas por su apariencia, todos quedarán convencidos. Por lo general, los empleados tienen dos objeciones principales al capataz: una es que la distribución del trabajo no es razonable y la otra es que el problema se maneja de manera injusta. Un día, una limpiadora de habitaciones de hotel se quejó conmigo: "Hoy el capataz me asignó la limpieza de la habitación 13 y algunos empleados hicieron mucho menos que yo. Hice lo mejor que pude y me tomó mucho tiempo terminar de limpiar, pero cuando el capataz revisó, Cuando estaba limpiando la habitación, detectó algunos problemas menores en mi limpieza y me castigó para que lo hiciera de nuevo. En ese momento no estaba muy convencido: "Es difícil determinar si la insatisfacción psicológica del empleado está justificada en base a las preocupaciones anteriores. Pero el autor cree que si el capataz explica claramente las tareas laborales y la división del trabajo (incluidos los empleados que deben ser atendidos), es decir, los arreglos laborales son lo más "transparentes" posible y la distribución de la carga de trabajo es generalmente razonable, creo que la mayoría de los empleados pueden ser razonables. Los horarios de limpieza variarán para cada empleado por diversas razones. Al final del trabajo, el capataz coordinará y organizará adecuadamente a los empleados para que se ayuden entre sí para reflejar el espíritu de unidad y asistencia mutua dentro del equipo. También alentará y educará a los empleados que estén rezagados en el trabajo de limpieza. En cuanto a la perseverancia del capataz en algunos pequeños problemas durante las visitas a las salas, debo estar seguro de que "estricto" es correcto, pero "estricto" debe medirse y "estricto" debe prestar atención a los métodos. Para cuestiones importantes, especialmente aquellas que pueden provocar quejas de los clientes, debemos prestar mucha atención y tratarlas con seriedad. Se dice que un inspector de calidad de un hotel pasó más de 40 minutos inspeccionando una habitación y encontró más de 10 problemas, como un poco de polvo flotando en la alfombra de la esquina, un poco de agua en la bandeja de agua purificada y un poco de pelo corto. en el suelo del baño. Con este tipo de método de manejo, es posible que los empleados involucrados no queden convencidos y es difícil lograr verdaderamente el propósito de educación y rectificación. El capataz de turno no sólo debe comprobar si hay problemas en el trabajo de la barredora posteriormente, sino también realizar inspecciones puntuales durante el proceso de limpieza, señalar los problemas de manera oportuna, ayudar a corregirlos y fortalecer el control de calidad durante el proceso de limpieza, en lugar de que "calcular a ciegas el libro mayor" después. Los problemas descubiertos * * * deben resumirse y analizarse en detalle en la reunión previa al turno del día siguiente para atraer la atención de todos. Para aquellos problemas graves o causados ​​por un escaso sentido de responsabilidad, no sólo serán sancionados y reelaborados, sino que también se descontarán puntos y bonificaciones, haciendo que las partes involucradas se sientan "dolorosas". Si el capataz y los empleados pueden llevarse bien con integridad, lo que los empleados valoran es si el capataz es decente. Aunque algunos capataces no son muy capaces ni nivelados, son buenos para llevarse bien con sus subordinados, establecer relaciones de amistad y confianza con ellos y hacer que los empleados sean proactivos. La cohesión de este equipo es en general muy fuerte. La mayoría de los empleados desprecian a un capataz que intimida a los débiles y teme a los fuertes, se involucra en intimidad o incluso en camarillas. Entonces, ¿cómo hacer un buen trabajo en la formación de equipos? Otro aspecto importante para que un capataz se gane el corazón de sus empleados es respetar su individualidad. No adopte un aire "oficial" frente a los empleados y los regañe a cada paso. La mayoría de los empleados tienen sus propias especialidades y el capataz debe aprender sinceramente de ellas y pedirles consejo. No creas que esto reducirá su estatus social. Por el contrario, cuanto más sincero sea con sus empleados, más le tratarán como a un amigo cercano. Los capataces deben tomar la iniciativa de realizar un trabajo ideológico para los empleados. Si un empleado tiene un problema, después de determinar los hechos, el crítico debe criticar (prestar atención apropiada al método), no "señalar con el dedo" y no siempre informar al superior y dejar que el superior "castigue" al empleado. De esta forma, las opiniones del empleado serán mayores y el empleado no será castigado. Conducirá a la solución fundamental del problema. Deberíamos ayudar con entusiasmo a los empleados que han cometido errores sin ser sarcásticos; deberíamos responder paciente y activamente a algunas preguntas simples planteadas por los nuevos empleados en lugar de ser desdeñosos y dañar la autoestima de los nuevos empleados. 3. El capataz de un hotel moderno debe tener buena comunicación y coordinación. (2) Debe darse cuenta de que su actitud al hablar con sus subordinados es más importante que el contenido de la conversación.