¿Es ilegal montar un puesto y vender comida casera?
De acuerdo con la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", los alimentos deben producirse y venderse en lugares e instalaciones calificados, y se deben obtener las licencias de producción y ventas pertinentes. Participar en la producción, procesamiento y venta de alimentos sin las licencias e inspecciones pertinentes es una operación comercial sin licencia. Además, sin una gestión de producción estricta y una inspección de higiene, la comida casera tiene problemas de seguridad alimentaria y representa una amenaza para la salud de los consumidores. Por lo que montar un puesto para vender comida casera es ilegal.
Para quienes instalan puestos para vender comida casera, se recomienda comprender primero las regulaciones locales pertinentes y cómo solicitar licencias antes de ir al mercado.