Mi sobrina me preguntó por qué hay tantas fábricas de dulces en Bélgica. ¿Cómo puedo explicar esto claramente?

Cacao, esta es la materia prima del chocolate. Ya en el siglo XVII, cuando Bélgica todavía estaba gobernada por los españoles, los exploradores trajeron granos de cacao de América del Sur y los introdujeron en las comunidades belgas. En aquella época, el chocolate era un símbolo de lujo y se utilizaba principalmente para hacer "chocolate caliente" para los nobles, lo que dejaba una profunda impresión en los nuevos turistas.

Más tarde, el rey Leopoldo II de Bélgica se apoderó del Congo y lo convirtió en una colonia belga. Al mismo tiempo, también saqueó la rica industria del cacao del Congo. Una gran cantidad de cacao proporcionó a los belgas suficientes materias primas para desarrollar el cacao, por lo que había varios dulces de chocolate y la industria del chocolate también era muy próspera.

Durante el período colonial belga en el Congo, el rey Leopoldo II planeó el primer genocidio del siglo XX: casi 100.000 congoleños murieron en este genocidio.

Cote d'Or es una famosa marca de chocolate belga, producida por primera vez en 1885. El embalaje de su marca de chocolate presenta elefantes blancos porque se utilizaban elefantes para transportar los granos de cacao a través de las selvas tropicales de África.