Red de Respuestas Legales - Asesoría legal - ¿Cuáles son los bocadillos famosos en Yangzhou? Lo mejor es tener una dirección.

¿Cuáles son los bocadillos famosos en Yangzhou? Lo mejor es tener una dirección.

Estos son bocadillos callejeros muy conocidos.

■Las albóndigas al vapor aquí son muy finas. Era traslúcido cuando salió por primera vez de la jaula, e incluso la carne del interior era vagamente visible. Precio: 0,5 yuanes/pieza, nombre de la tienda: Zhengguo Snack Shop, dirección: sección central de Wenfeng Road.

■Pastel de osmanthus: utilizando harina de arroz glutinoso como ingrediente principal, el osmanthus y el azúcar se cuecen al vapor mediante varios procesos. Tiene un sabor dulce y delicioso, suave y húmedo. Ubicación encontrada: frente al pequeño bosque de naranjos en Guangling Road.

■La tarta de mousse de la Puerta Oeste de Times Square, ya sea de vainilla o de chocolate, tiene su propio sabor. El bizcocho con sabor a vainilla tiene un aroma particularmente lechoso, lo que hace que la gente lo huela antes de comerlo. Está lleno de tentación, mientras que el bizcocho con sabor a chocolate tiene un fuerte sabor a cacao y el interior del bizcocho tiene un sabor particularmente fresco y suave. Precio: 3 yuanes-7 yuanes.

■El bizcocho de arroz horneado queda impecable por un lado y rojo dorado por el otro. Al comer, los dos pasteles se apilan uno encima del otro y se combinan el exterior crujiente y el tierno interior. Si lo comes con cuidado, olerá a arroz. Precio: 0,6 yuanes/bloque. Dirección: En la calle Nanmen.

■Los giros crujientes especiales en la entrada del Four Seasons Garden Market son diferentes de los giros crujientes. Las personas con mala dentadura pueden morderlo fácilmente porque es extremadamente crujiente, dulce y salado. Precio: 6 yuanes/jin.

■Colocar los bollos envueltos con relleno de carne en la cacerola de aceite y sofreír lentamente. Rocíe agua hasta el final para mantenerlos frescos y tiernos. Cada vez que rocíe agua, flotará una fragancia fuerte que hará que la gente saliva y diga sinceramente "¡delicioso!". Precio: 1 yuan/4 piezas. Ubicación: lado oeste de la comunidad Baodai.

■Las tortitas de huevo que se comen en Wuzhong Galaxy Electronic City saben mucho a los rollitos de pollo de KFC. Cuando estaba en la escuela, no tenía dinero, así que sólo podía comer para satisfacer mis antojos. Ahora que tengo dinero del trabajo sigo comiendo porque lo que no puedo olvidar es la buena sensación que tenía antes. Precio: 1,5 yuanes/pieza.

■Este restaurante tiene cerdo estofado, huevos, jamón y bollos de ternera. Especialmente los bollos de carne con cinco especias son los más deliciosos. La carne casera con cinco especias es alternativamente grasa y magra, picada en carne picada, servida con cilantro y chile y cubierta con caldo. Es absolutamente masticable. Precio: 1,5-2 yuanes/pieza. Dirección: Ximen Hutong, Campus Slender West Lake, Universidad de Yangzhou.

■El tofu frito y apestoso en Xiaodongmenqiao, en medio de Ganquan Road, huele mucho, pero sabe bien en la boca. Precio: de un yuan a cuatro yuanes.

■Los rollos de tocino cerca del Yangzhou Vocational College son muy similares a los antiguos rollos de pollo de Beijing de KFC. Solo cuesta dos yuanes, sabe tan bien como el antiguo Beijing y tiene una porción generosa.

■Hay un restaurante de bolas de masa del noreste en Lotus Pond, que sabe muy bien e incluye bolsa de pastor, col china, vegetales verdes, apio y puerros. Sabe bien y el precio es de 2 yuanes la ración.

■Este tipo de pastel de pasta de frijoles rojos se hornea en una bandeja para hornear. Suave y crujiente, parece un poco incómodo desde la distancia. Aunque la piel es gruesa, es masticable y la pasta de frijoles está en su punto. Precio: 0,5 yuanes por pieza, dirección: extremo oeste del puente Lotus Pond Earth Dam.

■Vierte los huevos en el bizcocho, agrega un poco de aceite para cocinar, aplica salsa dulce especial o salsa picante, agrega cilantro, ¡sabe muy rico! Precio: 1,2 yuanes por pieza, dirección: Ximen Hutong, Slender West Lake Campus, Universidad de Yangzhou.

■En el callejón del lado este de la Ciudad No. 1, "Koukouxiang Malatang" vende bolas tributo y platos vegetarianos por sólo 50 centavos, lo cual es barato y delicioso. Además, la salsa "Chuan Chuan Xiang" a la entrada de Ludingji bajo el puente Jiefang es muy buena, y recomiendo especialmente sus tiras de algas picantes. No estará disponible hasta mañana por la noche, probablemente temprano en la mañana. La propietaria es muy trabajadora y ni siquiera cierra su puesto cuando nieva en invierno.

■Las bolas de masa fritas en la entrada oeste de la Universidad Normal de Yangda están hechas de harina por fuera y rábano rallado mezclado con ingredientes por dentro. Se fríen en un recipiente de hierro. Son aceitosos pero no grasosos. Cuestan 5 centavos cada uno.

■Las galletas de mantequilla de Ganquan Road Junction son crujientes por fuera y saben bien.

■Los pasteles a la entrada del Four Seasons Garden Market son tan finos como alitas de papel y quedan especialmente crujientes y fragantes después de freírlos. Frutas aromatizadas, carne fresca, sésamo, huevos, 3 yuanes la pieza.

■El apestoso tofu en el puente Xiaodongmen en Ganquan Road es crujiente por fuera y fragante por dentro. 1 yuan por cuerda. Si estás dispuesto a comer allí, el jefe lo cortará por la mitad y le agregará un poco de condimento para que tengas un regusto interminable.

■ Los bollos fritos se encuentran en el lado oeste de la comunidad de Baodai. Los bollos envueltos con rellenos de carne se fríen lentamente en una sartén y se les rocía agua en el medio para mantenerlos frescos y tiernos. Una fragancia fuerte saldrá cada vez que rocíes agua. Precio: 1 yuan/4 piezas.

■Los pasteles de flor de ciruelo en Wanjiafu Hutong se hornean en moldes de hierro. Sabe mejor cuando está recién salido del horno, tierno y tierno. Precio: 5 yuanes/jin.

■Las empanadas de Ximen Hutong de la Universidad Normal de Yangzhou son finas y fragantes. Se sumergen en vinagre y se sirven con gachas de mijo de Xuzhou. Son deliciosas y asequibles. Precio: 4 yuanes/yuan, gachas de mijo 50 centavos/tazón.

■Los calamares a la parrilla en Wanjiafu Lane se untan con una deliciosa salsa dulce y picante y se espolvorean con semillas de sésamo. Es absolutamente delicioso. Precio: 1 yuan/cuerda. La piel fría frita en este callejón también está deliciosa, y la mejor es la de cordero. La característica más importante de su Liangpi es su color rojo (no el pigmento, no recuerdo cuál es). Tienes que esperar un rato cada vez que vas a comer y el precio es un poco más caro que el de Liangpi.

■La Northern Dumpling House detrás de Lotus Pond Yuanzu Cake House tiene bolas de masa con varios rellenos, con piel fina y rellenos ricos, y el precio es barato, 2 yuanes por 10.

■El manjar en Meiling East Road son los wontons Tiannan de 100 metros, que son muy frescos y de piel fina y cuestan 1,5 yuanes por plato.

■La pequeña tarta está incrustada de dátiles rojos y seda roja y verde. Cuando se come, está cocido al vapor, caliente y esponjoso. Perfecto. Precio: 5 yuanes/dos piezas Ubicación: Liangdian, sección oeste de Ganquan Road.

■Las tortitas de huevo en el cruce de Ganquan cuestan 1,2 yuanes la pieza sin salchicha de jamón y 1,7 yuanes la pieza con salchicha de jamón. Las finas tortitas se sirven con deliciosos huevos y se les añade un poco de cilantro. a la preferencia personal.

■Fideos de sopa Golden Sanye Laoya La sopa Laoya de Shanghai es particularmente picante y tiene un sabor particularmente fragante. Los fideos que absorben el delicioso sabor de la sopa Laoya también son únicos. Precio: 4,5 yuanes/porción pequeña; Dirección: sección media de Ganquan Road (al lado de la antigua imprenta).

■Los hand cakes en Taiwán no son tan grasosos, pero sí un poco más refrescantes, igual de crujientes pero más dulces. 4 yuanes/bloque (por supuesto, hay otros materiales para elegir, solo necesita pagar más) Dirección: En la entrada de Wenchang Baihui Sinking Plaza. (Ahora hay muchas cadenas y se pueden ver en todas partes).

■La entrada de la Universidad Normal Yang es un poco como arroz para sushi. Está hecha con una pequeña vara de bambú y se puede rellenar con repollo. mostaza, palitos de masa frita crujiente, sésamo dulce en polvo y hilo de carne, salchicha, yema de huevo y otros ingredientes. El sabor es particularmente refrescante. Lo crujiente de los palitos de masa fritos y lo pegajoso del arroz glutinoso, además de los deliciosos ingredientes, te darán ganas de comerlos. Precio: 1,5 yuanes/pieza. También está el supermercado Suguo. El comedor en la entrada de la escuela secundaria No. 1 está abarrotado todos los días, ¡sin mencionar que hay muchos útiles! Comer 1 no te dará hambre hasta el mediodía, ¡es la mejor opción para estudiantes y amigos!

■El Huo al lado de la óptica Gaoshi en Ganquan Road "parece normal", pero aún así sabe bastante bien. Precio: 0,7 yuanes/pieza. Al otro lado de la calle, el té de burbujas en la estación de Lisboa en la intersección sabe bastante bien. Cuesta 6 yuanes por dos tazas. Puedes personalizar el sabor. Y sus hamburguesas son baratas y grandes. Sabe un poco a KFC. Si no puedes permitirte ir a la escuela, ¿por qué no comes más? ¿Comes después de salir del trabajo? Al otro lado del camino, debo mencionar el pollo frito del chef Pan. Una palabra: "Xiang"! Normalmente hay mucha gente y hay cola normal!

■Este restaurante de bolas de masa está ubicado en 199 Dongguan Street. Lo enseña el Sr. * * He Chun y su artesanía es particularmente exquisita. Las albóndigas tradicionales tienen piel fina, muchos rellenos, textura suave y tersa, e incluso vienen en diferentes formas. 0,5 yuanes/pieza. Todavía quedan algunos Shuangdong, ¡pero es fácil llenarlos!

■Existe una especie de ramen de huevo entre el ramen halal, que tiene un sabor ligero y es muy adecuado para comer por la mañana. Los huevos con tomates y verduras son más nutritivos y los fideos hechos a mano siguen siendo fuertes. Precio: 3 yuanes/porción pequeña. Dirección: Weiyuan, al noroeste de Yuqiu Road.

■Las semillas secas estofadas de Oriental Commodity City tienen un precio de un yuan por brocheta o de tres yuanes por brocheta. Se cocinan con la tradicional salsa secreta de cuello de pato. Son ligeramente picantes, sabrosas y masticables. Hay muchos bocadillos en el callejón de atrás y hay muchas opciones. ¡El único inconveniente es que la higiene no es buena!

■Fideos con cuchillo, cerca del campus de Slender West Lake de la Universidad de Yangda, la sopa y el chile son deliciosos, y los fideos de grosor moderado tienen un regusto interminable. Precio: 4 yuanes/tazón.

■Las bolas de masa de Xuzhou en el callejón frente al apartamento de Yang Daniansi son deliciosas, con piel fina y muchos rellenos, que incluyen puerro, huevo, ternera, carne de apio, etc. Precio: 0,5 piezas/yuan.

■Los pasteles de Lao Lailai cerca del supermercado en Guoqing Road son crujientes y refrescantes, moderadamente salados, aptos para todas las edades y vienen en varios sabores, como hilo de carne, fruta y pasta de frijoles. Precio: 6 yuanes/jin. Por supuesto, los viejos pasteles, cupcakes, pequeños rollitos de huevo, etc. de Gong Taosu cerca de Century Lianhua son muy populares. ¡Mi abuela está feliz! Los precios varían, dependiendo de lo que compres.

■La sombra nevada de la Panadería Nueva Generación al otro lado de la calle es muy fragante, con buenos detalles y una textura suave y encantadora. Sabe muy bien. No pueden faltar los zapatos para niños a los que les gustan las bolas de nieve. Pero sólo puedes comer dos a la vez. Si comes demasiado, te sentirás cansado. Precio: 2 yuanes/pieza. Sus tartaletas de huevo también están bastante buenas, sobre todo recién salidas del horno. Pero no es caro. 4,50 por caja (mucho más barato que KFC)

■ Resulta que las tortitas de huevo cerca de Yangzhou Foreign Affairs Tourism Automobile Company se pueden rellenar con algas ralladas, patatas ralladas, cilantro, cebollas verdes y pepinillos. ¿La casera es de Xuzhou? No fue exigente con nada de lo que dijo, como un guía turístico.

Por ejemplo, si sólo le pongo algas, patatas y cilantro, seré exigente. Buen chico, ese verano monté en bicicleta por Yangzhou con mi guía turístico para hacer rollitos de huevo. Los rollitos de huevo en el campus de Yanfu Road también son buenos. Hablando de Yanfu Road Campus, tenemos que mencionar el arroz frito con ternera en su cafetería. Llegué a Yangda desde Nanjing para buscar un guía turístico en mi primer año y tuve que comer pollo. Es barato, delicioso y tiene porciones abundantes. Es mucho mejor que la comida de la Universidad Normal de Nanjing y es más caro. Sin embargo, el "Keng" en las afueras de la Universidad Normal de Nanjing y la calle Xianlin frente al "Keng" también son buenos lugares, llenos de cerebro y grasa. Lejos, muy lejos...

■ El pastel de filete de pollo de Yang Shizhuan Ximen se elabora envolviendo el filete de pollo en fideos, colocándolo en una placa de hierro, añadiendo una cantidad adecuada de aceite y friéndolo en un kang. Convertirse en. Muy refrescante y moderadamente salado. Precio: 1 pieza/yuan.

■Los pasteles de anciana y de marido en el Pabellón Da Qilin también son deliciosos. La piel principal es bastante crujiente y hay dos sabores de Gongtao Crispy. El pastel de la anciana tiene un sabor diferente al del marido. Uno es dulce y el otro salado. Precio: 1 yuan/pieza. También hay algunos bocadillos. Parece que ahora hay nuevas variedades y todas son apetitosas, no demasiado dulces (las niñas no tienen por qué tener miedo de engordar) y los precios son muy razonables. La mayoría de ellos cuestan 1 yuan y 2 yuanes. Hablando del Pabellón Daqilin, allí tienes que comer el polvo Jingguo, que es su especialidad más antigua. A 6,5 yuanes la bolsa, es una buena opción para el desayuno y el té de la tarde.

■Hay una especie de galleta de mantequilla junto a la escuela primaria Yilei en la calle Dongguan, que es tan delgada como el papel y extremadamente crujiente. Tiene un sabor un poco dulce y huele a huevos. Precio: 1 yuan/paquete (ya desmantelado, pero algunos se venden en el pequeño puente frente al Salón de la Amistad).

■El pudín de tofu en el puente Lotus Pond Earth Dam es suave y calma la garganta, y el Huangqiao Shaobing es fragante. Precio: 1 yuan/ración de pudín de tofu y 0,6 yuanes/ración de pasteles de semillas de sésamo.

■Los pequeños panqueques de sésamo a 10 metros al norte de la Oficina de Educación de Yangzhou son crujientes, fragantes, moderadamente salados y deliciosos. Precio: 5 piezas/yuan.

■Los pasteles fritos frente a la escuela primaria Yi Lei en la calle Dongguan están hechos de harina de arroz glutinoso puro envuelto en azúcar osmanthus, pasta de frijoles o bolsa de pastor, y cocinados en una cacerola de aceite. La piel queda un poco crujiente y el interior especialmente suave y ceroso. Su sabor es más fragante y delicioso cuando está recién salido de la sartén. 0,6 yuanes/pieza. (¡Ya ha sido demolido)!

■Fideos en el extremo oeste de la calle Dongguan. Los fideos enrollados a mano son especialmente masticables y sentirás su elasticidad si los masticas con cuidado. La variedad de ingredientes también hace que los fideos sean más excelentes. Por ejemplo, los fideos de la antigua sopa de pollo son especialmente frescos, la sopa guisada al fuego antiguo es especialmente deliciosa y los fideos de riñón y de cordero son igualmente excelentes. Precio: 8 yuanes la ración de sopa de pollo con fideos vieja. (¡Se desconoce si será demolido o no)!

■Las brochetas de cordero cerca del supermercado Century Lianhua son deliciosas. Come uno y piensa en dos. Precio: 0,5 yuanes/cuerda. Ya hemos mencionado la sopa de carne y los pasteles de semillas de sésamo, así que no los presentaré aquí. Si no has comido esto, no puedes hablar de ello. Puedes agregar cantidades ilimitadas de sopa, como el café en una cafetería. ¡Qué gran oferta!

*Ramen de ternera Jiefangqiao Halal. 3,5 por cuenco (tazón pequeño) probablemente sea más caro ahora. sabroso. Si no te gusta el cilantro, puedes pedirle que no lo ponga.

*Xiao Zhaolin, calle Guangling. Los fideos choi fritos y los twists son los más famosos. No importa a qué hora vayas por la tarde, verás mucha gente haciendo cola para comprar (o quizás el negocio de mahua sea el mejor, con mucha gente haciendo cola para comprar).

*El resurgimiento de Shou Dayuan es en Wanjiafu Lane. Cuesta 5 yuanes la pieza. Si no lo comes, no lo sabrás, pero si lo comes una vez, no lo olvidarás.

*Tienda de gachas secas en el Centro Comercial Times. Estoy acostumbrado a comer pescado y carne grandes, por lo que las gachas ligeras también son buenas. Las gachas de pollo son mi primera opción.

*Los Little Fans y Malatang al lado de la escuela secundaria número 2 (ahora escuela secundaria Yangzhong), los diez yuanes te impedirán caminar. (La comí casi todos los días en la escuela primaria y secundaria. No sé si todavía está disponible ahora). Y la sopa pegajosa también es muy buena, ambas saben a horas.

*Las bolas de masa de Jiang Erqiao también son famosas, y las empanadillas también son buenas. Si te interesa y tienes mucho apetito, puedes probar con algunas pastas (como bolitas de sésamo).

* Los fideos de sangre de pato de Zhenjiang en Dujiangqiao también son deliciosos, pero no parecen tan deliciosos como antes, pero esto no afecta las ventas del jefe.

*La barbacoa más famosa es una calle en Galaxy Electronic City Lane (ahora parece que se ha vuelto extremadamente difícil debido a la renovación. Solía experimentarla todos los días cuando estaba en la escuela. Aunque el smog es dañino a la ciudad, El sabor es realmente inolvidable), también hay una calle en Guangling Road Alley.

*Hoy en día, los pasteles de mano de Shanxi se pueden ver por todas partes en las calles. Sinceramente, saben muy bien. Quedan deliciosos con o sin salsa para mojar. Puedes comer lo suficiente por 1,5 yuanes y puedes comer lo suficiente por 2 yuanes. El único inconveniente es que no son higiénicos, pero rara vez se comen.

¡Qué bueno comerlos!

* Cuando viaje a Yangzhou, si la distancia no es muy grande, puede ir a una tienda de galletas Huangqiao en Century Lianhua para comprar algunas galletas Huangqiao y llevárselas a casa como regalo para familiares y amigos. ¡Hay cajas de regalo para que elijas!

*La barbacoa de Xinjiang en Long March Road es deliciosa, especialmente las alitas de pollo y las chuletas de cordero. ¡La abre la gente de Xuzhou! Nada mal

* Puedes ver camiones de pato asado que venden pato asado en zonas residenciales y mercados de Yangzhou, especialmente pato asado de Yongxing, frente a Jiangjiaqiao, Meiling y Guzhuang New Village. Su pato asado es gordo pero no grasoso, ¡perfecto! Medio malicioso es suficiente para tres personas. Compra su pato asado y llévate salsa de pan de regalo. Agregue pan y salsa al pato asado. ¡bien! ¡Qué delicioso lío!

*Me encanta ir a los restaurantes de verduras estofadas de Sichuan a comprar verduras estofadas desde que era niño. También ha abierto muchas sucursales, una de las cuales está en Ganquan Road. Sus patas de pollo y orejas de cerdo son mis favoritas, ¡y algunos otros productos de soja también son geniales! ¡El precio también es muy razonable!

Especialidad local de Zaibu Yangzhou

Jiangdu Sufang

El pastel cuadrado es uno de los pasteles de arroz tradicionales más populares, con una historia de producción de más de 100 años. Al principio era redondo y tenía forma de sapo, de ahí el nombre de sapo. Posteriormente, fue convertida en plaza y rebautizada, también conocida como Plaza Pequeña.

Este producto se elabora a partir de polvo refinado, gomitas, semillas de sésamo, aceite de sésamo y otras materias primas, complementados con cubitos amarillos, torta de naranja y otras especias. Se fermenta, se amasa, se envuelve y se forma en varias capas. y se doblan para darle forma y luego se hornean a fuego lento. Crujiente y delicioso.

Nací en Gaoyou. El dulce es pegajoso y delicioso. Más tarde, cuando crecí, rara vez comía porque tenía miedo de engordar. ¡Todavía lo extraño ahora! )

La sopa Qinyoudong es un producto tradicional famoso de Gaoyou, Yangzhou, con una historia de más de 300 años. El nombre original es azúcar crujiente. Hay dos opiniones sobre por qué se llama azúcar dong. Este dulce lleva el nombre del Maestro Dong, que fue creado por Dong Xiaowan, una famosa prostituta de Qinhuai a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing.

El azúcar de invierno se elabora artesanalmente a partir de harina de arroz glutinoso, semillas de sésamo, azúcar blanco, malta y otras materias primas. Su color es amarillo trigo oscuro, el espesor es uniforme, la boca es suave, el sabor es delicioso y dulce, y es apto para todas las edades. Es un buen regalo para familiares y amigos.

Encurtidos (crecí como snack, comiendo un plato de arroz y un plato de kimchi, muy agradable, pero ahora que las condiciones son mejores, rara vez los como)

Encurtidos Tienen cuatro características: Fresco, dulce, crujiente y tierno. Prestan atención al color, aroma, sabor y forma, no añaden conservantes ni colorantes, mantienen el sabor natural de las verduras, son bajos en sal y azúcar y son ricos en nutrientes.

El proceso de elaboración del producto incluye cuatro grandes procesos: decapado, inmersión, corte y enlatado. El proceso de decapado adopta el método de decapado doble y el método de salmuera. Se mantiene el color, lo crujiente y la frescura de las verduras, y la salsa es fina y dulce elaborada con técnicas tradicionales, con un rico sabor las formas de los trozos de corte incluyen dados, tiras, tiras, bloques, rodajas y ángulos;

Es comestible y condimentante, y algunas variedades también tienen efectos curativos. Son baratos y deliciosos, son excelentes regalos para amigos y familiares, y son un plato refrescante popular en los banquetes. Las principales variedades incluyen pepinos, patatas, cabezas de rábano, pepinos encurtidos, cilantro, arroz mixto, etc.

Los encurtidos de Yangzhou tienen una larga historia. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, se incluían en las guarniciones del palacio de la mañana y de la noche. En el tercer año de Xuantong en la dinastía Qing (1911), ganó la Medalla de la Exposición Internacional. En 1903, ganó la medalla de oro en la Exposición de West Lake. En 1931 ganó el primer premio en la Exposición Nacional de Ferrocarriles de Pekín. En 1979, fue calificado como producto de alta calidad en la provincia de Jiangsu. Los fabricantes de encurtidos más famosos de Yangzhou son las fábricas de encurtidos "Sanhe" y "Simei".

Hay una fábrica de pepinillos en Yangzhou en la calle Dongguan, que debería ser la más auténtica. También puedes acudir a los principales supermercados y comprar algunos para llevártelos a casa como regalo.

Té seco Jieshou (nuevamente de Gaoyou. Personalmente, creo que el sabor es un poco extraño. Es mejor freírlo, no apto para consumo instantáneo).

El té seco de cinco especias del líder de Gaoyou, Chen Xilou, es famoso desde hace mucho tiempo. Cuenta la leyenda que el emperador Qianlong descendió al sur del río Yangtze y pasó por la frontera. Olió la fragancia en la orilla y pidió a los guardias que lo averiguaran. Resultó ser el olor a té especiado preparado. El emperador Qianlong lo elogió mucho después de probarlo. A partir de entonces, el té seco Jieshou fue catalogado como un tributo y se hizo famoso en todo el mundo. En 1927 ganó el primer premio en la Exposición de West Lake.

El té seco Jieshou tiene forma achatada, color rojo, textura tierna y ligeramente amarilla, muy parecido al pollo, y fragante y delicioso. El té seco de cinco especias de la marca "Chen Xilou" está bellamente empaquetado y es un gran regalo para familiares y amigos.

Huevos de pato de doble yema (de las meriendas, desde principios de año hasta finales de año, yo como principalmente las yemas y mis padres se comen las claras. Ahora siento que todavía estoy Las yemas dobles son las más deliciosas, sin mencionar las yemas de huevo. ¡Deliciosos!

Los huevos de pato con doble yema son una especialidad de Gaoyou, Yangzhou, y se llaman así porque hay dos yemas en un huevo. Los patos dan a luz doble yema porque aquí la comida es buena y los patos son fuertes y ovulan constantemente, formando yemas dobles o incluso yemas triples.

Los huevos de pato salados Gaoyou son famosos por su color rojo brillante y su rico contenido de aceite. Hervir y abrir los huevos de pato salados con doble yema. La clara del huevo es como el jade blanco y la yema es como pastillas de color rojo anaranjado. Es agradable a la vista y tiene un sabor único.

Piel de nuez (parece que no he comido esto en mucho tiempo, la mayoría de los lugareños no lo comen, ¡pero aún así está muy bueno para regalar!)

Nutskin, conocido como "el regalo único de Yangzhou", es una especialidad de Yangzhou y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Se introdujo en Yangzhou ya en la dinastía Qing, pero se perdió en el mundo debido a las frecuentes guerras. El personal científico y tecnológico relevante y los técnicos en la producción de azúcar están decididos a recuperar los dulces kraft perdidos hace mucho tiempo y a desenterrar y clasificar la tecnología de fabricación de azúcar de sus predecesores. Después de miles de intentos, el producto tradicional finalmente fue rehecho e innovado manteniendo las características originales, para que el sabor alcanzara el mejor estado de elasticidad, dureza y suavidad. Actualmente hay una variedad de sabores disponibles. Tiene poco dulzor, color brillante, olor dulce y sabor moderado, apto para todas las edades.

3. Suplemento de refrigerio delicioso y asequible en puestos callejeros ~ completo para consumo público (¡me gusta!)

¡Gracias a Hang Tian por organizar y compartir! ¡Tu nombre es tan lindo! )

■El bizcocho de arroz horneado queda impecable por un lado y rojo dorado por el otro. Al comer, los dos pasteles se apilan uno encima del otro y se combinan el exterior crujiente y el interior tierno. Si lo comes con cuidado, olerá a arroz. Precio: 0,6 yuanes/bloque. Dirección: En la calle Nanmen.

Flor crujiente

■A diferencia de las crujientes, las personas con mala boca pueden morder fácilmente este toque particularmente crujiente. Los hay de dos tipos: dulces y salados. Precio: 6 yuanes/jin, que se encuentra en: la entrada del Four Seasons Garden Market.

■Los panqueques de huevo que se comen en Wuzhong Galaxy Electronic City saben mucho a los wraps de pollo de KFC. Cuando estaba en la escuela, no tenía dinero, así que sólo podía comer para satisfacer mis antojos. Ahora que tengo dinero del trabajo sigo comiendo porque lo que no puedo olvidar es la buena sensación que tenía antes. Precio: 1,5 yuanes/pieza.

■Este restaurante tiene cerdo estofado, huevos, jamón y panecillos de ternera. Especialmente los bollos de carne con cinco especias son los más deliciosos. La carne casera con cinco especias es alternativamente grasa y magra, se corta en carne picada, se adorna con cilantro y chile y se vierte con caldo, que es absolutamente masticable. Precio: 1,5-2 yuanes/pieza. Dirección: Ximen Hutong, Campus Slender West Lake, Universidad de Yangzhou.

■El tofu frito y apestoso en Xiaodongmenqiao, en medio de Ganquan Road, huele mucho, pero sabe bien en la boca. Precio: de un yuan a cuatro yuanes.

■Vierte los huevos en el bizcocho, agrega un poco de aceite para cocinar, aplica salsa dulce especial o salsa picante y agrega cilantro. ¡Tiene un sabor particularmente delicioso! Precio: 1,2 yuanes/pieza, dirección: Ximen Hutong, Slender West Lake Campus, Universidad de Yangzhou.

■En el callejón del lado este de la Ciudad No. 1, "Koukouxiang Malatang" vende bolas tributo y platos vegetarianos por sólo 50 centavos, lo cual es barato y delicioso.

■Las galletas de mantequilla de Ganquan Road Junction son crujientes por fuera y saben bien.

■Los pasteles de flor de ciruelo en Wanjiafu Hutong se hornean en moldes de hierro. Sabe mejor cuando está recién salido del horno, tierno y tierno. Precio: 5 yuanes/jin.

■Los calamares a la parrilla en Wanjiafu Lane se untan con una deliciosa salsa dulce y picante y se espolvorean con semillas de sésamo. Es absolutamente delicioso. Precio: 1 yuan/cuerda.

■La Northern Dumpling House detrás de Lotus Pond Yuanzu Cake House tiene bolas de masa con varios rellenos, con piel fina y rellenos ricos, y el precio es barato, 2 yuanes por 10.

■El manjar en Meiling East Road son los wontons Tiannan de 100 metros, que son muy frescos y de piel fina y cuestan 1,5 yuanes por plato.

■La pequeña tarta está incrustada de dátiles rojos y seda roja y verde. Cuando se come, está cocido al vapor, caliente y esponjoso. Aunque es dulce, también añade un poco de sabor al próximo Festival de Primavera.

Precio: 5 yuanes/dos piezas Ubicación: Liangdian, sección oeste de Ganquan Road.

■Los hand cakes en Taiwán no son tan grasosos, pero sí un poco más refrescantes, igual de crujientes pero más dulces. 4 yuanes/asiento, dirección: entrada de Wenchang Parkway Sinking Plaza.

■La entrada de la Universidad Normal Yang es un poco como arroz para sushi: está hecho con una pequeña vara de bambú y se puede rellenar con repollo, mostaza, palitos de masa fritos crujientes, sésamo dulce en polvo, hilo de carne, salchicha, yema de huevo y otros ingredientes. El sabor es particularmente refrescante. Lo crujiente de los palitos de masa fritos y lo pegajoso del arroz glutinoso, además de los deliciosos ingredientes, te darán ganas de comerlos. Precio: 1,5 yuanes/pieza.

■El Huo al lado de la óptica Gaoshi en Ganquan Road "parece normal", pero aún así sabe bastante bien. Precio: 0,7 yuanes/pieza.

■Existe una especie de ramen de huevo entre los ramen halal, que tiene un sabor ligero y es muy adecuado para comer por la mañana. Los huevos con tomates y verduras son más nutritivos y los fideos hechos a mano siguen siendo fuertes. Precio: 3 yuanes/porción pequeña. Dirección: Weiyuan, al noroeste de Yuqiu Road.

■El pastel de filete de pollo de Ximen de la Universidad Normal de Yang se elabora envolviendo el filete de pollo en fideos, colocándolo en una placa de hierro, añadiendo una cantidad adecuada de aceite y friéndolo sobre el kang. Muy refrescante y moderadamente salado. Precio: 1 pieza/yuan.

■Los pequeños panqueques de sésamo a 10 metros al norte de la Oficina de Educación de Yangzhou son crujientes, fragantes, moderadamente salados y deliciosos. Precio: 5 piezas/yuan.

Ya sea vainilla o chocolate, tiene su propio sabor. Los pasteles con sabor a vainilla, especialmente los de leche fragante, están llenos de tentación antes de entrar en tu boca después de olerlos; los pasteles con sabor a chocolate y cacao tienen un sabor muy suave y terso, dejándote con una sensación de placer inacabado. Precio: 3 yuanes a 7 yuanes. Ubicación: Puerta Oeste de Times Square.

■Fideos en el extremo oeste de la calle Dongguan. Los fideos enrollados a mano son especialmente masticables y sentirás su elasticidad si los masticas con cuidado. La variedad de ingredientes también hace que los fideos sean más excelentes. Por ejemplo, los fideos de la vieja sopa de pollo son particularmente frescos, la sopa guisada en el fuego antiguo es particularmente deliciosa y los fideos de riñón y de cordero son igualmente excelentes. Precio: 8 yuanes la ración de sopa de pollo con fideos vieja.

■Las brochetas de cordero cerca del supermercado Century Lianhua son deliciosas. Come uno y piensa en dos. Precio: 0,5 yuanes/cuerda.

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¿Cuáles son los bocadillos famosos en Yangzhou? Lo mejor es tener una dirección.

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