Café molido a mano y café instantáneo
El café instantáneo se puede preparar directamente o con un compañero de café. La siguiente es una búsqueda en BD para su referencia.
Existen cuatro tipos de cafetos en el mundo, de los cuales sólo dos tienen valor comercial real y se plantan en grandes cantidades. Uno es Arábica y el otro es Cobusta.
Las diferentes variedades de granos de café tienen diferentes sabores, pero incluso la misma variedad de cafetos tiene sus propios sabores únicos debido a la influencia de diferentes suelos y diferentes climas.
Los cafetos arábigos son difíciles de cultivar. Prefieren días templados y noches frescas. Los climas demasiado fríos, demasiado cálidos y demasiado húmedos pueden suponerles un golpe fatal. Los cafetos arábigos deben plantarse en pendientes de gran altitud, por lo que deben cosecharse manualmente, lo cual es extremadamente difícil. Sin embargo, debido a que los granos de café Arábica tienen un aroma excelente, un sabor equilibrado y un bajo contenido de cafeína, no son fáciles de cultivar, de hecho, representan una gran proporción del volumen de plantación.
Los cafetos robusta son resistentes a las altas temperaturas, al frío, a la humedad, a la sequía e incluso al moho. Es muy adaptable y puede crecer bien en terrenos llanos. La recolección no requiere necesariamente mano de obra y se puede realizar mediante un vibrador. En términos de cultivo, los cafetos Robusta tienen varios beneficios, pero los granos de café que producen tienen poco aroma, amargor, falta de acidez y el doble de contenido de cafeína que los granos de café Arábica.
La mayoría de los granos de café que se cultivan en Basta tienen cabezas pequeñas, de diferentes formas y tamaños, y la calidad no es muy buena. Se producen principalmente en Uganda, Costa de Marfil, Congo, Zaire, Angola y otros países. Los granos de café más familiares cuando se bebe café de origen único en las cafeterías taiwanesas, como el Brazilian Mountain, el Colombian Mandheling, el Yemen Mocha y el Jamaican Blue Mountain, son todos granos de café de alta calidad cultivados en Arábica.
Café Blue Mountain:
Originalmente ubicado en Jamaica, recibe su nombre de las Montañas Azules rodeadas por el Mar Caribe. La acidez, dulzor y amargor están en perfecta armonía, con gran sabor y aroma, apto para cafés únicos y tuestes medios.
Café de Java:
Origen: Sumatra, Indonesia. Pertenece a la especie Arábica. Después del tostado, tiene un fuerte sabor amargo, un aroma muy ligero y sin sabor amargo.
Café Kana:
Origen: zona de Kana, Hawaii. Los granos de café cultivados a partir de lava volcánica tienen un ligero olor a alcohol y un sabor único.
Café Santos:
Brasil, Sao Paulo, Brasil. El sabor dulce, ácido, amargo y picante es neutro, la acidez es moderada y el sabor es particularmente elegante.
Café moca:
Origen: Etiopía. Tiene un aroma único, con una acidez suave cuando se tuesta a temperatura media y un aroma rico cuando se tuesta a temperatura oscura, y ocasionalmente se utiliza como cóctel.
Café de Brasil:
Origen: Brasil. La acidez y el amargor se pueden atenuar tostando. El tueste medio tiene un aroma suave y un sabor moderado, mientras que el tueste oscuro tiene un sabor amargo fuerte y es adecuado para mezclar café.
Café colombiano:
Origen: Colombia. Sabor amargo y suave único. Alternativamente refrescante.
Café Mandheling:
Origen: Sumatra, Indonesia. El aroma es suave, la acidez moderada, el dulzor rico e intrigante. Adecuado para tuestes oscuros y rico aroma.
Café Mamba:
Café mezclado. Mantelin combinado con Brasil es fragante, delicioso, rico y sabroso, lo que lo convierte en una combinación perfecta para el café.
Café de El Salvador:
Origen: El Salvador. Tiene las mismas características de sabor agrio, amargo y dulce, y el grado de tostado óptimo es moderado y la profundidad es moderada.
Café guatemalteco:
Suave y terso, con excelente sabor ácido y dulce. Es el mejor material para el café mezclado y es apto para tueste oscuro.
Café Girimanzaro:
Agrio, dulce, puro y fragante son todos de primera calidad. Después de un tostado medio, exudará un sabor dulce y ligeramente ácido, y después de un tostado oscuro, producirá un sabor amargo suave, adecuado para licuar y mezclar.
Copuccino:
El café elegante más famoso de Italia, batido, añadido con crema, limón seco y canela en polvo, dulce y rico.
Café irlandés:
Whisky irlandés, terrones de azúcar o azúcar, después de que la lámpara de alcohol se derrita, vierte el café y la nata fresca. Shannon Chun Lie
Café Zamagblue:
Vino, café caliente, limón seco, canela y azúcar, café ácido, dulce, amargo y extraño.
Despierta Lana Coffee:
Es decir, Swiss Mocha, moca con leche fresca y sirope de chocolate, además de nata fresca y chocolate.
Café ligero estilo americano:
Café caliente y agua, este es el estilo de café MC que es ligero y refrescante.
Café hawaiano:
Tiene un sabor amargo fuerte y un aroma único. Los granos de tostado medio tienen un sabor amargo fuerte y el sabor del tostado oscuro está en el siguiente piso.
Café japonés tostado con carbón: el acompañamiento puro crea el sabor único del café japonés tostado con carbón, que es fragante, puro y amargo, y conserva el sabor original del café.
Café amargo: sin azúcar, sin condimentos. El café preparado tiene un aroma fuerte pero es el más amargo.
Café Kana:
Origen: zona de Kana, Hawaii
Los granos de café cultivados en lava volcánica tienen un ligero sabor alcohólico y un sabor único.
Café irlandés: whisky irlandés, terrones de azúcar o azúcar, después de derretir la lámpara de alcohol, verter el café y la nata fresca. Shannon Chun Lie
Café Zamaglan: Vino, café caliente, limón seco, canela y azúcar, café ácido, dulce, amargo y extraño.
Café Viclana: moca suiza, moca con leche fresca y sirope de chocolate, además de nata fresca y chocolate.
Café ligero americano: café caliente con agua, este es el estilo de café MC que es ligero y refrescante.
Hay dos tipos principales de granos de café en el mundo: Arábica y Robusta.
Explicación:
Los granos de café arábica crecen en el clima subtropical templado entre 600 y 2000 metros en Haicang. Tienen un sabor rico y delicado, un olor fuerte, una alta acidez y una textura suave. dándole al café un sabor único. Viene con aroma y suavidad.
Los granos de café de grano medio, como significa su nombre en inglés "Robusta", tienen un sabor y textura fuerte, con un sabor amargo y una acidez no demasiado alta, aportando fuerza y concentración al café. Este tipo de granos de café crecen debajo de las montañas y los pequeños granos de café pueden soportar grandes diferencias de temperatura.
Marca de café
UCC: Fundada en Japón en 1933, es la marca japonesa de mayor éxito en el mundo y garantía de calidad.
Nescafé: Café con una larga trayectoria, fundado en 1867. La marca registrada del nido de pájaro es 65438+ a finales de 2009, cuyo objetivo es orar por la reducción de la mortalidad infantil en el mundo.
Royal Copenhagen: Royal Copenhagen siempre ha tenido críticas de alta calidad. En el mercado del café tiene una posición inquebrantable.
KreisKaffee: En Alemania en 1963, fue el método de envasado al vacío más antiguo del mundo y se desarrolló hasta convertirse en café instantáneo. Fue bien recibido en Europa y la Unión Soviética.
GrandosCoffee: famosa marca de café alemana. Presentamos una serie de café (capuchino), fragante y suave. Sus bolsos de mano son muy comunes en el mercado.
didley Tetley: Fundada en Reino Unido a mediados del siglo XIX, sus productos son bastante populares en Francia, Estados Unidos y otros países.
Wedgwood: una marca nacida en Inglaterra a mediados del siglo XVII. Tiene el tradicional sabor suave del café británico.
RoyalFlavor: A veces es ligero, a veces tiene un sabor auténtico. Un mismo producto se puede degustar de diferentes formas.
Dale Meyer Dalmeier: En Munich, Alemania, hay una cafetería Meyer en Dalle. Su café alguna vez fue famoso por ser amado por la familia real de Bayer.
El café más famoso de Brasil (Sudamérica) es el café Santos, que tiene un sabor suave y neutro. Se puede preparar directamente o mezclar con otros tipos de granos de café para preparar un café completo, lo que también es una buena opción.
Otros tipos de café brasileño, como el de Río, Paraná, etc.
Los granos de café cultivados en famosas zonas productoras de Colombia (Suramérica) como Medellín, Manizales, Bogotá y Armenia son todos variedades americanas.
Los cafés mexicanos seleccionados en México (Centroamérica) incluyen Coatepec, Huatusco y Orizaba, siendo Coatepec considerado uno de los mejores cafés del mundo.
Guatemala (Centroamérica) En la región central de Guatemala se cultiva café de alta calidad, mundialmente famoso. La mayoría de los granos de café aquí son tostados al carbón, con aroma a cacao, pero con una acidez ligeramente más fuerte.
Este es el grano de café más familiar de Japón, y su primer origen se sitúa en San Márquez, cerca de las montañas de México.
El segundo lugar de origen es Caizedenango, de difícil entrega. Hay otras bandas hermanas, Antígona también es famosa. Ligeramente ácido y suave, es el mejor material para mezclar café.
El Salvador (Centroamérica), junto con México y Guatemala, es productor del Grupo Samael. Highlander es un grano de café grande, del mismo tamaño, con un rico aroma y un sabor suave. Granos de café de alta calidad: El Salvador-SHB
Los granos de café lavados de las tierras altas de Honduras (Centroamérica) son muy apreciados, mientras que los granos de café producidos en las tierras bajas son de una calidad ligeramente inferior. Las áreas de producción famosas incluyen Santa Bárbara, Gracias, Comayaga en el este y Georgeca cerca de Nicaragua. Frijoles de primera calidad: ¿Honduras? SHB
Costa Rica (Centroamérica) Los granos de café cultivados en las altas latitudes de Costa Rica son mundialmente famosos por su sabor rico, suave pero extremadamente ácido. Los granos de café aquí se procesan cuidadosamente y tienen un café de alta calidad. Café Premium en Grano: Costa Rica - Volcán.
Cuba (Indias Occidentales) "Criddle Mountain" son los granos de café de grano grande y de alta calidad de los que Cuba está más orgullosa.
Jamaica (Indias Occidentales) Jamaica es una * * república formada por islas grandes y pequeñas en el Mar Caribe. El origen se puede dividir en tres zonas: BM (Blue Mountain) y HM (Alpes) PW (Prem lavado en grano de café) es también la marca del café.
Los granos de café cultivados en Kenia (África) son Arábica de alta calidad. El sabor de "Kenya AA" es particularmente popular.
Hara, las tierras altas orientales de Etiopía, también es famosa por su café. Los frijoles son pequeños y fragantes, y también hay "Hala? Mocha, el nombre especial del dragón Gobeily. Tiene un sabor único y generalmente se llama simplemente Mocha.
Matari de Bani matar y Sanani de Sanaya también es relativamente famoso. Bani matar también produce matar dorado.
Indonesia (Sudeste de Asia) Cuando se trata de café de Indonesia, no debe perderse la mandolina de alta calidad de Sumatra, su fragancia única y ligeramente ácida. Se puede decir que el sabor es el mejor del mundo.
El sabor de Hawái es dulce con la agradable acidez del vino. Se produce en Kona, en la costa suroeste de Hawái. café tradicional y famoso en Hawaii
p>