¿Cuáles son los frutos fotosensibles?
Los alimentos fotosensibles son ricos en cobre y otros elementos metálicos, que pueden aumentar directa o indirectamente la cantidad y actividad de sustancias relacionadas con la producción de melanina. Comer demasiado de estos alimentos hará que su piel sea más susceptible al daño ultravioleta, lo que hará que se oscurezca o desarrolle manchas. Además de las tres frutas anteriores, otros alimentos fotosensibles incluyen los caracoles, la bolsa de pastor, la colza, las espinacas, la lechuga, los higos, el cilantro, el apio, los puerros y los frijoles rojos. Estos alimentos contienen sustancias fotosensibles. Después de comer una gran cantidad, la piel es propensa a sufrir eritema, pápulas, ampollas, pigmentación y otros fenómenos. No es aconsejable comer en exceso antes de exponerse al sol.
Datos ampliados:
Alimentos protectores solares que no conviene comer al sol:
1. Los isotiocianatos contenidos en alimentos como el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas tienen efectos anticancerígenos. Esta sustancia también promueve la producción de enzimas protectoras que protegen las células del daño de los rayos UV.
2. Tomates. La Dra. Anne Qiu, dermatóloga de Los Ángeles, dijo que el licopeno antioxidante de los tomates tiene una variedad de beneficios de protección solar. Un estudio alemán reciente encontró que comer pasta de tomate además de tomates frescos puede reducir significativamente el riesgo de quemaduras solares.
3. Aceite de coco. El aceite de coco contiene ácido láurico, que tiene propiedades antibacterianas, y su grasa saturada también protege la piel del sol y los rayos ultravioleta. El Dr. Frank Lippman, director del Centro de Investigación de Salud de Nueva York, dijo que el consumo adecuado de aceite de coco puede proteger la piel.
4. Muchos experimentos con animales han descubierto que la baya de goji ayuda a prevenir la oxidación causada por los rayos ultravioleta y alivia la dermatitis y el edema causado por las quemaduras solares.
Enciclopedia Baidu - Alimentos fotosensibles
People's Daily Online - Primero de mayo viaja con protección solar y come menos de estos alimentos fotosensibles