Peligros para la seguridad alimentaria en nuestras vidas
El presentador dijo: Buenas tardes, internautas y distinguidos invitados. Hoy es un día especial, las 3.15. Es un día festivo para que los consumidores protejan sus derechos e intereses. Hoy, nuestra entrevista trata sobre cómo protegerse de los problemas de seguridad alimentaria y de medicamentos. Algunos internautas dijeron: "Es fatal poder entrar. Uno es comida y el otro es medicina. Si estás enfermo y no comes, es posible que tengas que ir a ver al 'Rey del Infierno'". Sencillo, pero refleja el consumo de La voz más directa sobre cuestiones de seguridad alimentaria. El año pasado, hubo problemas con la leche en polvo de calidad inferior y los fideos venenosos. Recientemente, el rojo de Sudán se ha convertido en un tema candente, todo relacionado con la seguridad alimentaria. Por supuesto, también nos hemos topado con problemas de seguridad de los medicamentos, como la desinformación sobre los productos sanitarios y el abuso de fármacos antibacterianos. Para ayudar a los consumidores a resolver correctamente estos problemas y lograr una vida segura y saludable, hemos invitado especialmente a expertos del Departamento de Orientación del Consumidor de China, expertos en seguridad alimentaria y expertos en revisión de medicamentos para hablar con los internautas sobre cómo garantizar su propia vida segura. Primero, pida a los expertos que se presenten.
Wang Gongli dijo: Hola, soy Wang Gongli, director de la Asociación China de Medicamentos OTC.
Dijo: Hola a todos, soy He, profesor del Departamento de Nutrición y Seguridad de la Facultad de Alimentación de la Universidad Agrícola de China.
Ren Jing dijo: Soy Ren Jing, subdirector del Departamento de Orientación del Consumidor de la Asociación de Consumidores de China.
La seguridad alimentaria siempre ha sido la máxima prioridad en la lista de los consumidores.
El presentador dijo: Primero, me gustaría pedirle al subdirector del Departamento de Orientación de la Asociación de Consumidores de China y al director Ren Jing que hablen sobre las quejas actuales sobre la seguridad de los medicamentos y los alimentos. ?
Ren Jing dijo: En términos de puntos críticos para las quejas, la seguridad de los medicamentos ocupa el tercer lugar. A juzgar por las encuestas de seguridad realizadas muchas veces por la Asociación de Consumidores de China, la seguridad alimentaria siempre ha ocupado el primer lugar y ahora la tasa de quejas relacionadas con los alimentos también es relativamente alta.
El principal problema es la calidad de los alimentos. La calidad incluye cierta contaminación de los alimentos que conduce a intoxicación alimentaria, adulteración de los alimentos, envases de alimentos, etiquetas, algunas fechas de producción, como modificar secretamente la fecha de producción antes de venderlos a los consumidores antes de la vida útil, y algunas instalaciones comerciales con un ambiente deficiente y una gran seguridad alimentaria. Problemas ocultos. Esto se suma al Sudan Red 1, del que a menudo se informa en los medios y los consumidores no pueden entenderlo incluso si lo han usado.
Los productos sanitarios no pueden curar enfermedades. No confíes ciegamente en ellos.
El presentador dijo: El director Ren acaba de hablar sobre el tema candente de las reacciones a los alimentos. Hoy invitamos al profesor Wang, un viejo experto que ha estudiado las drogas durante muchos años. Las drogas tienen problemas similares. Las reacciones de los internautas se centraron más en la cuestión engañosa de los productos sanitarios. Por favor hable con el profesor Wang sobre esto.
Wang Gongli dijo: En términos de productos para el cuidado de la salud, los productos para el cuidado de la salud no son medicamentos y no son producidos por fábricas farmacéuticas. Decimos que todos los medicamentos producidos por las fábricas farmacéuticas deben pasar la certificación GMP, por lo que la calidad de los medicamentos es relativamente confiable. Los requisitos para los productos sanitarios no son tan estrictos. Por un lado, en otra promoción de productos sanitarios, los fabricantes realizaron algunos anuncios poco realistas para ampliar su mercado.
Déjame ponerte un ejemplo. Todo el mundo lo sabe, como líquidos orales, productos para la salud y líquidos orales que mejoran la sangre. El nombre involucrado es solución oral de lactato ferroso. Como todos sabemos, podemos ver una imagen en la televisión nacional. Muchas ancianas jugaban y bailaban en la playa. Una mujer de mediana edad dijo que el anciano gozaba de muy buena salud. Estas ancianas respondieron: "Hemos gozado de buena salud durante dos semanas en la isla de Hainan porque tomamos el líquido oral que mejora la sangre". Esto induce a error a los consumidores a comprar este líquido oral. El líquido oral Buxue es lactato ferroso. ¿Para quién es este medicamento? Es para personas con anemia ferropénica, no para pacientes con deficiencia de hierro. Las ancianas comunes y corrientes, al igual que las mujeres mayores, no padecen ninguna deficiencia de hierro. Demasiado hierro en el cuerpo puede afectar la presión arterial y empeorar la enfermedad coronaria. Es más, las personas mayores están un poco seniles, algunas incluso un poco. Si sales durante medio mes como se anuncia, estas ancianas volverán con la enfermedad de Alzheimer y se volverán aún más dementes, por lo que no puedes promocionarlo de esta manera. La propaganda no puede exagerar su papel y debe ser responsable de la seguridad de la vida de las personas.
El presentador dijo: ¿Cómo pueden los consumidores identificar algunos posibles malentendidos?
Wang Gongli dijo: Para los consumidores, generalmente se trata de automedicarse, como tomar productos para el cuidado de la salud. Creo que, por razones de seguridad, deberías consultar a un farmacéutico o farmacéutico profesional a la hora de comprarlo en una farmacia. Él puede guiarlo sobre cómo tomar suplementos para la salud. Así que consulte primero y luego verifique la fecha de producción y la vida útil de los productos para la salud después de comprarlos. Después de comprarlo, el producto sanitario también viene con sus instrucciones. Puedes leer las instrucciones atentamente. Las instrucciones de especificación deben ser realistas y no exagerar sus funciones. En particular, los productos sanitarios no deben exagerar sus funciones terapéuticas. Por lo tanto, la gente considera que la propaganda exagerada no es creíble. Algunas personas dicen que los productos sanitarios pueden curar los tumores.
Por ejemplo, recientemente se ha dicho que las esporas de Ganoderma pueden tratar el cáncer de pulmón, cáncer de mama, etc. Esto es imposible, por eso este tipo de propaganda es expansión. Espero que los internautas no se limiten a escuchar esta propaganda exagerada. Especialmente cuando se trata de productos para el cuidado de la salud, porque los productos para el cuidado de la salud son solo para el cuidado de la salud y no pueden curar enfermedades. No es confiable decir que puedan curar una determinada enfermedad y tener resultados inmediatos. Así que espero que todos puedan comprar algunos productos para la salud con buena reputación y atención médica eficaz. No se limite a seguir a los anunciantes. Comerlos no sólo no proporciona atención médica, sino que también puede dañarla. Por ejemplo, el líquido oral que mejora la sangre mencionado hace un momento es definitivamente perjudicial para los ancianos.
El anfitrión dijo: La Asociación de Consumidores de China también ha realizado algunas encuestas sobre productos para la salud. ¿Podrías presentarnos al director?
Ren Jing dijo: Muchos consumidores ya no creen en las funciones de los alimentos saludables.
Recientemente, una encuesta realizada por el Consejo de Consumidores de Shanghai mostró que el 60% de los consumidores cuestionaban la función de la publicidad. Estas dudas procedían de la propaganda exagerada de la industria publicitaria de productos para el cuidado de la salud. Recientemente, recopilamos más de 100 instrucciones publicitarias y folletos publicados en centros comerciales y medios de comunicación, y descubrimos que más del 70% de los anuncios contenían propaganda exagerada y sólo el 26% de los anuncios cumplían con las leyes y regulaciones pertinentes.
Esta situación puede fácilmente hacer que los consumidores pierdan por completo su comprensión objetiva de los alimentos saludables. Los productos alimenticios saludables a menudo anuncian en anuncios sus efectos auxiliares sobre ciertas enfermedades, lo que puede llevar a los consumidores a hacerse ilusiones poco realistas sobre los efectos de los productos alimenticios saludables. Algunos consumidores incluso eligen alimentos saludables sin tomar medicamentos cuando están enfermos. Al final, tendrán una carga financiera enorme y no podrán recibir tratamiento cuando estén enfermos.
La Asociación de Consumidores de China ha extraído ocho consejos para protegerse contra productos sanitarios falsos.
Primero, verifique el número de aprobación de alimentos saludables;
En segundo lugar, no crea en el lenguaje publicitario;
En tercer lugar, no crea en los efectos que afecta a Zhang San. come, Li Cuatro testimonios sobre los efectos de comer;
Cuarto, no crea en los anuncios de personas con batas blancas;
Quinto, no crea en la propaganda de las celebridades en los anuncios;
Sexto, no creas en la publicidad porcentual;
Séptimo, no creas que no hay anuncios de alimentos saludables en las ventas directas de televisión, porque algunos actores pueden ser se usa en la televisión para cambiar si eres gordo, delgado, bello o feo;
Octavo, no creas en los productos con efectos de belleza recomendados por los salones de belleza. Hace un tiempo descubrimos que se pueden utilizar productos de belleza sobre la piel y algunos alimentos se pueden comer. Hemos visto que este alimento está clasificado como un alimento común según la palabra "Victoria", no como un alimento saludable, pero promover sus funciones de salud y belleza viola las leyes y regulaciones nacionales pertinentes.
Ren Jing dijo: Los consumidores primero deben tener un concepto básico de este fenómeno. Deberían tener cuidado con esa propaganda y no creerla al principio. Hoy en día, se introducen en la comunidad muchos alimentos saludables y se invita a muchas personas mayores a dar conferencias vestidas con batas blancas. El objetivo final es permitir que las personas mayores utilicen este alimento saludable para tratar sus propias enfermedades, lo que constituye una violación del derecho de los consumidores a saber.
El anfitrión dijo: Gracias, Director Ren. Espero que los internautas puedan recordar estos ocho trucos. Hoy estamos muy contentos de invitar al profesor He, jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria de la Universidad Agrícola de China. Lleva muchos años estudiando alimentación y nutrición. Acabamos de mencionar algunas cuestiones relativas a las drogas, incluida su identificación, etc. En términos de comida, especialmente el reciente impacto de Sudan Red, también me gustaría invitar al profesor He a charlar con los internautas y hacer algunos análisis.
La comida no debe aparecer en forma de medicina
Dijo: El profesor Wang y el director Ren acaban de decir que la comida sana también es comida. Cuando utilice alimentos saludables, debe recordar un punto importante: los alimentos saludables no son medicamentos, no pueden curar ninguna enfermedad y son inútiles si no los come cuando está enfermo. Los alimentos saludables sólo pueden ayudar y regular tus funciones. Por lo tanto, ya sea que mires anuncios o publicidad, puedes tratar cualquier enfermedad e ignorarla.
Además, entre las formas existentes de alimentación saludable se incluyen cápsulas, comprimidos, líquidos orales, etc. Creo que los alimentos saludables son alimentos que deberían aparecer en forma de alimento, no de medicina. Algunas personas piensan que los alimentos saludables son medicinas. De hecho, creo que los alimentos saludables deberían ser un tipo de alimento y no una medicina.
El presentador dijo: La ley japonesa estipula que los alimentos saludables no pueden presentarse en forma de polvo o medicina.
Dijo: Ahora deberíamos aprender de esto en casa, pero ahora es más difícil en casa.
El anfitrión dijo: Esto también necesita mejorarse.
En cuanto a la seguridad alimentaria, creo que todo el mundo lo ha experimentado personalmente en los últimos años. ¿Qué tiene de malo la comida china? De hecho, las conclusiones de China sobre la seguridad alimentaria están mucho más avanzadas que en el pasado. Ahora que hay más autoridades reguladoras, es posible descubrir a tiempo algunos alimentos problemáticos. En las décadas de 1960 y 1970, el problema alimentario de China se agravó. Muchos niños, especialmente los de las zonas rurales, sufren de lombrices intestinales y disentería casi todos los años. Definitivamente se trata de una cuestión de seguridad alimentaria.
Desde esta perspectiva, hemos logrado grandes avances. Es posible que el equipo de prueba en ese momento aún no se hubiera desarrollado, e incluso si estuviera disponible, no sería capaz de detectarlo. Por supuesto, no podemos ocultar los problemas que surgen ahora. En el pasado había mucha contaminación biológica. Las personas o los consumidores, incluso yo mismo, pensamos que la contaminación biológica es realmente dañina, pero a veces siento desde el fondo de mi corazón que esto es un tipo de daño excusable, porque la existencia de este tipo de microorganismos está en todas partes, sucederá si no No prestes atención.
En la actualidad, a la gente le resulta difícil creer, o perdonar, que existen muchas sustancias nocivas en los alimentos. Sabemos que son nocivas, pero algunas personas incluso agravan deliberadamente las sustancias nocivas para mejorar la calidad sensorial o la percepción. Estos son imperdonables porque podemos evitarlos, es imperdonable. O a veces, para aumentar su producción, algunos elementos se usan en exceso. Esto también es lo que más enoja a todos en este momento.
Sin embargo, también hay signos de mejora, porque después de todo, la alimentación ha evolucionado mucho en los últimos años y cada vez hay más empresas en este campo. Antes era fácil gestionar varias empresas, pero ahora la mayoría están dispersas y son numerosas. Quizás nueve de cada diez familias respetan la ley y una estuvo expuesta, por lo que quizás todos piensen que no pueden comerlo. Mañana diremos que los criadores de cerdos no comerán carne de cerdo. De hecho, la mayoría de ellos son buenos, pero algunos provocan este fenómeno.
No todo el mundo es vino falso, como el Fenjiu.
No creo que Fenjiu fabrique productos falsos por sí solo ni tenga otros productos falsos. Así que ahora la gestión del país en esta área está mejorando cada vez más, y creo que mejorará cada vez más. Por supuesto, estos problemas requieren esfuerzos concertados de todos para resolverlos. Muchas veces la gente me pregunta, ¿cómo identificamos las sustancias nocivas o hay exceso de aditivos u otros ingredientes nocivos aquí? Nos resulta difícil responder a esta pregunta. Porque no podemos decirlo.
Porque los componentes internos de los alimentos a veces son difíciles de detectar y mucho menos distinguir a simple vista. Ayer vi a un camarada de la redacción del periódico enseñar a todos cómo identificar los alimentos nocivos, lo cual es muy bueno, pero creo que la gente común, incluso los expertos, no pueden notar la diferencia. Algunas cosas son invisibles a simple vista. Por lo tanto, es posible que el país deba tomar medidas enérgicas contra este aspecto. Eso es lo que queremos que hagan los delincuentes para falsificar, adulterar o agregar en exceso algunos ingredientes dañinos. El rojo Sudán es muy popular últimamente, pero no temas. Es un combustible industrial, especialmente utilizado en medicina, como estampación y teñido. Por ejemplo, a veces se utiliza en el diagnóstico del cáncer. El siguiente contenido es para su referencia:
El presentador dijo: Buenas tardes, internautas y distinguidos invitados. Hoy es un día especial, las 3.15. Es un día festivo para que los consumidores protejan sus derechos e intereses. Hoy, nuestra entrevista trata sobre cómo protegerse de los problemas de seguridad alimentaria y de medicamentos. Algunos internautas dijeron: "Es fatal poder entrar. Uno es comida y el otro es medicina. Si estás enfermo y no comes, es posible que tengas que ir a ver al 'Rey del Infierno'. Esto suena muy bien". Sencillo, pero refleja el consumo de La voz más directa sobre cuestiones de seguridad alimentaria. El año pasado, hubo problemas con la leche en polvo de calidad inferior y los fideos venenosos. Recientemente, el rojo de Sudán se ha convertido en un tema candente, todo relacionado con la seguridad alimentaria. Por supuesto, también nos hemos topado con problemas de seguridad de los medicamentos, como la desinformación sobre los productos sanitarios y el abuso de fármacos antibacterianos. Para ayudar a los consumidores a resolver correctamente estos problemas y lograr una vida segura y saludable, hemos invitado especialmente a expertos del Departamento de Orientación del Consumidor de China, expertos en seguridad alimentaria y expertos en revisión de medicamentos para hablar con los internautas sobre cómo garantizar su propia vida segura. Primero, pida a los expertos que se presenten.
Wang Gongli dijo: Hola, soy Wang Gongli, director de la Asociación China de Medicamentos OTC.
Dijo: Hola a todos, soy He, profesor del Departamento de Nutrición y Seguridad de la Facultad de Alimentación de la Universidad Agrícola de China.
Ren Jing dijo: Soy Ren Jing, subdirector del Departamento de Orientación del Consumidor de la Asociación de Consumidores de China.
La seguridad alimentaria siempre ha sido la máxima prioridad en la lista de los consumidores.
El presentador dijo: Primero, me gustaría pedirle al subdirector del Departamento de Orientación de la Asociación de Consumidores de China y al director Ren Jing que hablen sobre las quejas actuales sobre la seguridad de los medicamentos y los alimentos. ?
Ren Jing dijo: En términos de puntos críticos para las quejas, la seguridad de los medicamentos ocupa el tercer lugar. A juzgar por las encuestas de seguridad realizadas muchas veces por la Asociación de Consumidores de China, la seguridad alimentaria siempre ha ocupado el primer lugar y ahora la tasa de quejas relacionadas con los alimentos también es relativamente alta.
El principal problema es la calidad de los alimentos. La calidad incluye cierta contaminación de los alimentos que conduce a intoxicación alimentaria, adulteración de los alimentos, envases de alimentos, etiquetas, algunas fechas de producción, como modificar secretamente la fecha de producción antes de venderlos a los consumidores antes de la vida útil, y algunas instalaciones comerciales con un ambiente deficiente y una gran seguridad alimentaria. Problemas ocultos. Esto se suma al Sudan Red 1, del que a menudo se informa en los medios y los consumidores no pueden entenderlo incluso si lo han usado.
Los productos sanitarios no pueden curar enfermedades. No confíes ciegamente en ellos.
El presentador dijo: El director Ren acaba de hablar sobre el tema candente de las reacciones a los alimentos. Hoy invitamos al profesor Wang, un viejo experto que ha estudiado las drogas durante muchos años. Las drogas tienen problemas similares. Las reacciones de los internautas se centraron más en la cuestión engañosa de los productos sanitarios. Por favor hable con el profesor Wang sobre esto.
Wang Gongli dijo: En términos de productos para el cuidado de la salud, los productos para el cuidado de la salud no son medicamentos y no son producidos por fábricas farmacéuticas. Decimos que todos los medicamentos producidos por las fábricas farmacéuticas deben pasar la certificación GMP, por lo que la calidad de los medicamentos es relativamente confiable. Los requisitos para los productos sanitarios no son tan estrictos. Por un lado, en otra promoción de productos sanitarios, los fabricantes realizaron algunos anuncios poco realistas para ampliar su mercado.
Déjame ponerte un ejemplo. Todo el mundo lo sabe, como los líquidos orales, los productos para la salud y los líquidos orales tonificantes de la sangre. El nombre involucrado es solución oral de lactato ferroso. Como todos sabemos, podemos ver una imagen en la televisión nacional. Muchas ancianas jugaban y bailaban en la playa. Una mujer de mediana edad dijo que el anciano gozaba de muy buena salud. Estas ancianas respondieron: "Hemos gozado de buena salud durante dos semanas en la isla de Hainan porque tomamos el líquido oral que mejora la sangre". Esto induce a error a los consumidores a comprar este líquido oral. El líquido oral Buxue es lactato ferroso. ¿Para quién es este medicamento? Es para personas con anemia ferropénica, no para pacientes con deficiencia de hierro. Las ancianas comunes y corrientes, al igual que las mujeres mayores, no padecen ninguna deficiencia de hierro. Demasiado hierro en el cuerpo puede afectar la presión arterial y empeorar la enfermedad coronaria. Es más, las personas mayores están un poco seniles, algunas incluso un poco. Si sales durante medio mes como se anuncia, estas ancianas volverán con la enfermedad de Alzheimer y se volverán aún más dementes, por lo que no puedes promocionarlo de esta manera. La propaganda no puede exagerar su papel y debe ser responsable de la seguridad de la vida de las personas.
El presentador dijo: ¿Cómo identifican los consumidores algunos posibles malentendidos?
Wang Gongli dijo: Para los consumidores, generalmente se trata de automedicarse, como tomar productos para el cuidado de la salud. Creo que, por razones de seguridad, deberías consultar a un farmacéutico o a un farmacéutico profesional antes de comprarlo en una farmacia. Él puede guiarlo sobre cómo tomar suplementos para la salud. Así que consulte primero y luego verifique la fecha de producción y la vida útil de los productos para la salud después de comprarlos. Después de comprarlo, el producto sanitario también viene con sus instrucciones. Puedes leer las instrucciones atentamente.
Las instrucciones de especificación deben ser realistas y no exagerar sus funciones. En particular, los productos sanitarios no deben exagerar sus funciones terapéuticas. Por lo tanto, la gente considera que la propaganda exagerada no es creíble. Algunas personas dicen que los productos sanitarios pueden curar los tumores.
Por ejemplo, recientemente se ha dicho que las esporas de Ganoderma pueden tratar el cáncer de pulmón, cáncer de mama, etc. Esto es imposible, por eso este tipo de propaganda es expansión. Espero que los internautas no se limiten a escuchar esta propaganda exagerada. Especialmente cuando se trata de productos para el cuidado de la salud, porque los productos para el cuidado de la salud son solo para el cuidado de la salud y no pueden curar enfermedades. No es confiable decir que puedan curar una determinada enfermedad y tener resultados inmediatos. Así que espero que todos puedan comprar algunos productos para la salud con buena reputación y atención médica eficaz. No se limite a seguir a los anunciantes. Comerlos no sólo no proporciona atención médica, sino que también puede dañarla. Por ejemplo, el líquido oral que mejora la sangre mencionado hace un momento es definitivamente perjudicial para los ancianos.
El anfitrión dijo: La Asociación de Consumidores de China también ha realizado algunas encuestas sobre productos para la salud. ¿Podrías presentarnos al director?
Ren Jing dijo: Muchos consumidores ya no creen en las funciones de los alimentos saludables. Recientemente, una encuesta realizada por el Consejo de Consumidores de Shanghai mostró que el 60% de los consumidores cuestionaban la función de la publicidad. Estas dudas procedían de la propaganda exagerada de la industria publicitaria de productos para el cuidado de la salud. Recientemente, recopilamos más de 100 instrucciones publicitarias y folletos publicados en centros comerciales y medios de comunicación, y descubrimos que más del 70% de los anuncios contenían propaganda exagerada y sólo el 26% de los anuncios cumplían con las leyes y regulaciones pertinentes.
Esta situación puede fácilmente hacer que los consumidores pierdan por completo su comprensión objetiva de los alimentos saludables. Los productos alimenticios saludables a menudo anuncian en los anuncios sus efectos auxiliares sobre ciertas enfermedades, lo que puede llevar a los consumidores a hacerse ilusiones poco realistas sobre los efectos de los productos alimenticios saludables. Algunos consumidores incluso eligen alimentos saludables sin tomar medicamentos cuando están enfermos. Al final, tendrán una carga financiera enorme y no podrán recibir tratamiento cuando estén enfermos.
La Asociación de Consumidores de China ha extraído ocho consejos para protegerse contra productos sanitarios falsos.
Primero, verifique el número de aprobación de alimentos saludables;
En segundo lugar, no crea en el lenguaje publicitario;
En tercer lugar, no crea en los efectos que afecta a Zhang San. come, Li Cuatro testimonios sobre los efectos de comer;
Cuarto, no crea en los anuncios de personas con batas blancas;
Quinto, no crea en la propaganda de las celebridades en los anuncios;
Sexto, no creas en la publicidad porcentual;
Séptimo, no creas que no hay anuncios de alimentos saludables en las ventas directas de televisión, porque algunos actores pueden ser se usa en la televisión para cambiar si eres gordo, delgado, bello o feo;
Octavo, no creas en los productos con efectos de belleza recomendados por los salones de belleza. Hace un tiempo descubrimos que se pueden utilizar productos de belleza sobre la piel y algunos alimentos se pueden comer. Hemos visto que este alimento está clasificado como un alimento común según la palabra "Victoria", no como un alimento saludable, pero promover sus funciones de salud y belleza viola las leyes y regulaciones nacionales pertinentes.
Ren Jing dijo: Los consumidores primero deben tener un concepto básico de este fenómeno. Deberían tener cuidado con esa propaganda y no creerla al principio. Hoy en día, se introducen en la comunidad muchos alimentos saludables y se invita a muchas personas mayores a dar conferencias vestidas con batas blancas. El objetivo final es permitir que las personas mayores utilicen este alimento saludable para tratar sus propias enfermedades, lo que constituye una violación del derecho de los consumidores a saber.
El anfitrión dijo: Gracias, Director Ren. Espero que los internautas puedan recordar estos ocho trucos. Hoy estamos muy contentos de invitar al profesor He, jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria de la Universidad Agrícola de China. Lleva muchos años estudiando alimentación y nutrición. Acabamos de mencionar algunas cuestiones relativas a las drogas, incluida su identificación, etc. En términos de comida, especialmente el reciente impacto de Sudan Red, también me gustaría invitar al profesor He a charlar con los internautas y hacer algunos análisis.
La comida no debe aparecer en forma de medicina
Dijo: El profesor Wang y el director Ren acaban de decir que la comida sana también es comida. Cuando utilice alimentos saludables, debe recordar un punto importante: los alimentos saludables no son medicamentos, no pueden curar ninguna enfermedad y son inútiles si no los come cuando está enfermo. Los alimentos saludables sólo pueden ayudar y regular tus funciones. Por lo tanto, ya sea que mires anuncios o publicidad, puedes tratar cualquier enfermedad e ignorarla.
Además, entre las formas existentes de alimentación saludable se incluyen cápsulas, comprimidos, líquidos orales, etc. Creo que los alimentos saludables son alimentos que deberían aparecer en forma de alimento, no de medicina. Algunas personas piensan que los alimentos saludables son medicinas. De hecho, creo que los alimentos saludables deberían ser un tipo de alimento y no una medicina.
El anfitrión dijo: La ley japonesa estipula que los alimentos saludables no pueden estar en forma de polvo o medicina.
Dijo: Ahora deberíamos aprender de esto en casa, pero ahora es más difícil en casa.
El anfitrión dijo: Esto también necesita mejorarse.
En cuanto a la seguridad alimentaria, creo que todo el mundo lo ha experimentado personalmente en los últimos años. ¿Qué tiene de malo la comida china? De hecho, las conclusiones de China sobre la seguridad alimentaria están mucho más avanzadas que en el pasado. Ahora que hay más autoridades reguladoras, es posible descubrir a tiempo algunos alimentos problemáticos. En las décadas de 1960 y 1970, el problema alimentario de China se agravó. Muchos niños, especialmente en las zonas rurales, sufren de lombrices intestinales y disentería casi todos los años. Definitivamente se trata de una cuestión de seguridad alimentaria.
Desde esta perspectiva, hemos logrado grandes avances. Es posible que el equipo de prueba en ese momento aún no se hubiera desarrollado, e incluso si estuviera disponible, no sería capaz de detectarlo. Por supuesto, no podemos ocultar los problemas que surgen ahora. En el pasado había mucha contaminación biológica. Las personas o los consumidores, incluso yo mismo, pensamos que la contaminación biológica es realmente dañina, pero a veces siento desde el fondo de mi corazón que esto es un tipo de daño excusable, porque la existencia de este tipo de microorganismos está en todas partes, sucederá si no No prestes atención.
En la actualidad, a la gente le resulta difícil creer, o perdonar, que existen muchas sustancias nocivas en los alimentos. Sabemos que son nocivas, pero algunas personas incluso agravan deliberadamente las sustancias nocivas para mejorar la calidad sensorial o la percepción. Estos son imperdonables porque podemos evitarlos, es imperdonable. O a veces, para aumentar su producción, algunos elementos se usan en exceso. Esto también es lo que más enoja a todos en este momento.
Sin embargo, también hay signos de mejora, porque después de todo, la alimentación ha evolucionado mucho en los últimos años y cada vez hay más empresas en este campo. Antes era fácil gestionar varias empresas, pero ahora la mayoría están dispersas y son numerosas. Quizás nueve de cada diez familias respetan la ley y una estuvo expuesta, por lo que quizás todos piensen que no pueden comerlo. Mañana diremos que los criadores de cerdos no comerán carne de cerdo. De hecho, la mayoría de ellos son buenos, pero algunos provocan este fenómeno.
No todo el mundo es vino falso, como el Fenjiu. No creo que Fenjiu fabrique productos falsos por sí solo ni tenga otros productos falsos. Así que ahora la gestión del país en esta área está mejorando cada vez más, y creo que mejorará cada vez más. Por supuesto, estos problemas requieren esfuerzos concertados de todos para resolverlos. Muchas veces la gente me pregunta, ¿cómo identificamos las sustancias nocivas o hay exceso de aditivos u otros ingredientes nocivos aquí? Nos resulta difícil responder a esta pregunta. Porque no podemos decirlo.
Porque los componentes internos de los alimentos a veces son difíciles de detectar y mucho menos distinguir a simple vista. Ayer vi a un camarada de la redacción del periódico enseñar a todos cómo identificar los alimentos nocivos, lo cual es muy bueno, pero creo que la gente común, incluso los expertos, no pueden notar la diferencia. Algunas cosas son invisibles a simple vista. Por lo tanto, es posible que el país deba tomar medidas enérgicas contra este aspecto. Esto es lo que queremos que hagan los delincuentes para falsificar, adulterar o añadir en exceso algunos ingredientes nocivos. El rojo Sudán es muy popular últimamente, pero no temas. Es un combustible industrial, especialmente utilizado en medicina, como estampación y teñido. Por ejemplo, a veces se utiliza en el diagnóstico del cáncer. El siguiente contenido es para su referencia:
El presentador dijo: Buenas tardes, internautas y distinguidos invitados. Hoy es un día especial, las 3.15. Es un día festivo para que los consumidores protejan sus derechos e intereses. Hoy, nuestra entrevista trata sobre cómo protegerse de los problemas de seguridad alimentaria y de medicamentos. Algunos internautas dijeron: "Es fatal poder entrar. Uno es comida y el otro es medicina. Si estás enfermo y no comes, es posible que tengas que ir a ver al 'Rey del Infierno'". Sencillo, pero refleja el consumo de La voz más directa sobre cuestiones de seguridad alimentaria. El año pasado, hubo problemas con la leche en polvo de calidad inferior y los fideos venenosos. Recientemente, el rojo de Sudán se ha convertido en un tema candente, todo relacionado con la seguridad alimentaria. Por supuesto, también nos hemos topado con problemas de seguridad de los medicamentos, como la desinformación sobre los productos sanitarios y el abuso de fármacos antibacterianos. Para ayudar a los consumidores a resolver correctamente estos problemas y lograr una vida segura y saludable, hemos invitado especialmente a expertos del Departamento de Orientación del Consumidor de China, expertos en seguridad alimentaria y expertos en revisión de medicamentos para hablar con los internautas sobre cómo garantizar su propia vida segura. Primero, pida a los expertos que se presenten.
Wang Gongli dijo: Hola, soy Wang Gongli, director de la Asociación China de Medicamentos OTC.
Dijo: Hola a todos, soy He, profesor del Departamento de Nutrición y Seguridad de la Facultad de Alimentación de la Universidad Agrícola de China.