¿Qué tipos de vinos extranjeros existen?

1. Vino fermentado, que incluye vino, cerveza, vino de arroz y vino de frutas.

2. Bebidas espirituosas, incluidos licores chinos, brandy francés, whisky, ginebra holandesa, vodka, ron y tequila.

3. Vinos refinados y reproducidos íntegramente, incluidos ginebra inglesa, licor, absenta (vermú), vermú, vino medicinal, etc.

Vino extranjero se refiere al término general para referirse al licor importado. Incluyendo bebidas espirituosas, cerveza, vino, licores, etc. y bebidas con diferentes contenidos de alcohol. El proceso de fermentación, que es parte integral de la producción de vino, utiliza la acción de la levadura para descomponer el azúcar en etanol (alcohol) como líquido potable.

El contenido de etanol está entre el 0,5% y el 75,5%, y también contiene ciertos nutrientes y componentes de sabor. Hay decenas de miles de vinos de todo el mundo y las materias primas y el contenido de alcohol de los vinos también varían mucho. Para facilitar la comprensión y la memoria, las personas los clasifican de diferentes formas. Si el vino se clasifica según las materias primas, se puede dividir a grandes rasgos en siete categorías: vino de cereales, vino de especias y hierbas, vino de frutas, vino de leche y huevo, vino de pulpa de plantas, vino de hidromiel y vino mixto.

Datos ampliados:

Identificación de vino extranjero:

En China continental, el vino extranjero falsificado más grave es el coñac, y el coñac falsificado se concentra en Hennessy, Remy Martín y Martell. Esto se debe a que estas tres marcas son las más conocidas, tienen buena calidad y precios relativamente altos. Estas marcas se dividen en muchos grados según la cantidad de años que pasan en barricas de roble. Por ejemplo, Hennessy tiene Richard, xo, sov, vsop, etc. , Remy Martin tiene Louis XIII, extra, xo, Remy Martin Super Club, vsop, Samsung vs, etc. , Martell tiene xo, cordon bleu, celebrity, vsop, etc.

En el primer trimestre de 2001, se descubrieron falsificaciones de vinos famosos y extranjeros en centros comerciales, hoteles y restaurantes de diferentes calidades en Beijing. En términos relativos, hay más casos de falsificaciones en hoteles y restaurantes.

Varios métodos comunes para identificar el coñac son:

1. De acuerdo con los requisitos de las regulaciones pertinentes, las etiquetas de los vinos extranjeros deben tener logotipos chinos y sellos de inspección sanitaria y cuarentena, por lo que no hay Los vinos chinos extranjeros con etiquetas y sellos de inspección sanitaria y cuarentena pueden ser vinos falsos. La etiqueta real debe ser legible y clara; las etiquetas de los vinos falsos deben ser borrosas e irregulares.

2. El líquido genuino es de color amarillo dorado y translúcido; el líquido de vino falso es oscuro y tiene poco brillo.

3. La tapa metálica antifalsificación de la tapa de la botella genuina está integrada con la tapa de la botella, mientras que la tapa antifalsificación del vino falso está pegada.

4. Los carteles antifalsificación genuinos pueden tener diferentes cambios de patrón en diferentes ángulos, y los hilos antifalsificación se pueden arrancar; los carteles antifalsificación de vino falso son tenues, el cambio de patrón no es obvio, y, a veces, se imprimen en ellos hilos antifalsificación.

5. Las tapas antifalsificación de metal genuino tienen una mano de obra rigurosa, un sellado de plástico limpio y buen brillo; las tapas de botellas de vino falsas tienen una mano de obra áspera, materiales de sellado de plástico deficientes, espesor grueso, brillo deficiente, marcas registradas borrosas y pobre tridimensionalidad.

Si sabes elegir la ocasión adecuada, mantener la temperatura correcta del vino, elegir la copa de vino adecuada y maridarla con determinados platos, podrás dar pleno juego a las características del vino y disfrutar del placer de bebida.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Vino importado