La posición de Yongnian
Bajo la dirección técnica del Dr. Zhi Yian, un experto en uvas de renombre nacional, las uvas de campo abierto de maduración temprana de la base de uvas de alta calidad de Yixian en la parte más oriental del condado se han convertido en las más tempranas. Uvas maduras de alta calidad y libres de contaminación en el río Yangtze y áreas al norte del mismo. La base de uva cubre un área de más de 12,000 acres. Famoso por su gran tamaño de fruta, buena forma de mazorca, color brillante y la mejor calidad, se vende bien en los mercados de alto nivel de todo el país. Como industria característica del condado de Yongnian, la industria de piezas estándar tiene una historia de producción de más de 30 años. Hay 13 ciudades y 153 aldeas en el condado que producen piezas estándar, con más de 3.800 empresas manufactureras, con una producción anual de 2,8 millones de toneladas y un valor de producción de 654.380 millones de yuanes, lo que representa más del 40% de la cuota de mercado nacional. Los productos se exportan a Japón, el sudeste asiático y otros países y regiones. Yongnian Standard Parts Mall es el centro de distribución de piezas estándar más grande del país, cubre un área de 1,20 acres y opera con 680 comerciantes. El mercado tiene un volumen de distribución anual de 10.000 toneladas y unas ventas de más de 4.000 millones de yuanes.
El condado de Yongnian tiene 55 empresas industriales contables independientes, incluidas 47 empresas industriales administradas por el condado. Hay 20 categorías principales y más de 200 variedades de productos, incluidos carbón y electricidad, metalurgia, textiles, productos químicos, materiales de construcción, fabricación de papel, fabricación de maquinaria y alimentos. Más de 30 de ellas han ganado el título de productos de alta calidad del ministerio, la provincia y la ciudad; hay 20.585 empresas municipales en el condado, que incluyen principalmente piezas estándar, materiales de construcción, productos químicos, cuero, fundición, maquinaria, textiles y agricultura. y dejar de lado a las industrias procesadoras de productos, así como a las comunidades industriales relativamente concentradas. Entre ellas, las piezas estándar se han convertido en una industria característica importante, con 3.899 empresas manufactureras, con una capacidad de procesamiento anual de más de 300.000 toneladas, un valor de producción anual de más de 65.438+2 mil millones de yuanes y un flujo diario de pasajeros de más de 20.000. gente. Los productos se venden en 30 provincias, ciudades y distritos de todo el país, lo que representa una cuarta parte de la cuota de mercado nacional de piezas estándar. Es el centro de producción y distribución de ventas de piezas estándar más grande del norte de China. Ciudad antigua de Guangfu: Yongnian tiene una larga historia de más de 2000 años y es rica en recursos turísticos. La antigua ciudad de Guangfu, Dou Jiande, la capital de finales de la dinastía Sui.
Desde 2004, el comité del partido del condado y el gobierno del condado han aumentado continuamente el desarrollo del turismo cultural en Guangfu, con una inversión total de más de 200 millones de yuanes, y han implementado la renovación del foso, la antigua muralla y la puerta de la ciudad. restauración de torres, Plaza Cultural de Tai Chi, Parque Forestal, Proyectos como el "Puente Simen" han dado a la antigua ciudad de Guangfu un nuevo aspecto y le permitieron inicialmente recibir turistas a gran escala. En 2007 recibió 200.000 turistas de todo el mundo. La ciudad antigua de Guangfu ha sido nombrada "Ciudad histórica y cultural famosa de China" y "Ciudad turística cultural famosa de China". Yongnian fue calificado como "Mejor condado de turismo de ocio de China".
Yongnian tiene el Puente Hongji, el Salón Dacheng, el Templo Lugong, el Estanque del Dragón Negro, que son comparables al Puente Zhaozhou, así como el paisaje del "Valle Yongnian", donde "la fragancia del loto se extiende por diez millas, y el arroz absorbe miles de camas". Ya existen grandes parques de montaña famosos, laberintos de Tai Chi, treinta y seis ciudades por desarrollar, ciudades de aguas termales, teleféricos que cruzan montañas, etc. Yongnian recibe cada vez a más turistas de todas partes gracias a sus características turísticas únicas.
Parque Mingshan: Está situado en la montaña Lingdong, junto al río Minghe, con jardines entrelazados, hermosos paisajes y paisajes encantadores. El templo Wang Zhaohui, el pabellón Kuixing, el salón de Buda, el palacio fantasma y el incienso están floreciendo y las leyendas son mágicas y encantadoras.
Puente Hongji: Situado en la aldea de Dongqiao, a 2,5 kilómetros al este de la ciudad de Guangfu, condado de Yongnian, provincia de Hebei, cruzando el río Fuyang de este a oeste. Fue reconstruido durante el período Wanli de la dinastía Ming y se conoce comúnmente como Puente del Este. La estructura de este puente es similar a la del puente Zhaozhou. Es un puente de arco de piedra de un solo orificio y dos hombros, todo hecho de piedra, que es fuerte y hermoso. El billete del arco principal es como un arco iris volador, con dos billetes pequeños en cada extremo, que tienen una forma magnífica. El puente tiene 48,9 metros de largo, 6,82 metros de ancho, una luz principal de 31,88 metros y una altura de elevación de 6,02 metros. El puente Hongji y el puente Zhaozhou son puentes de arco de piedra de un solo orificio con hombros abiertos y básicamente tienen la misma forma estructural. Hay 18 garitas cuadradas y 17 barandillas a ambos lados de la plataforma del puente, que están grabadas con patrones como leones, monos, ciervos, unicornios, granadas, melocotones y artes marciales que matan tigres. La imagen es realista y tiene un alto valor artístico. En el medio de la valla, hay tres personajes "Puente Hongji".
El puente Hongji es ligeramente más pequeño que el Zhaozhou Dashiqiao en términos de escala de construcción y ocupa el segundo lugar entre los antiguos puentes de arco de piedra existentes en la provincia de Hebei e incluso en el país. El 25 de mayo de 2006, fue anunciado por el Consejo de Estado como el sexto lote de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave. 1. Salchicha Linmingguan
Rumor 1: Se originó a finales de la dinastía Qing y tiene una historia de casi cien años. Es un refrigerio tradicional y una especialidad local del condado de Yongnian, provincia de Hebei. La carne de burro se considera un producto premium debido a su alta calidad y delicioso sabor. La "salchicha de carne de burro" de Yongnian se elabora con la mejor carne de burro, se pica hasta obtener carne picada, se le agrega polvo de frijol mungo, aceite de sésamo molido y caldo, se vierte en tripas de carne de burro, se ata en pequeños paquetes, se cuece al vapor y se esteriliza a alta temperatura. finalmente ahumado con madera de frutas. Por lo tanto, la “salchicha de carne de burro” de Yongnian también se llama “salchicha de carne de burro”. La "salchicha de carne de burro" es rica en nutrientes, deliciosa y de regusto prolongado, y es la favorita de los consumidores. Se ha convertido en un buen producto para que los consumidores lo regalen a sus familiares y amigos y para el consumo diario, especialmente durante las vacaciones, los consumidores se apresuran a comprarlo. Las salchichas de carne de burro de la marca Lin Mingguan son producidas por New Century Hotel Building, una subsidiaria de Yongnian County Commerce Bureau Catering Service Company, y New Century Business Studio es responsable de la comercialización externa de los productos.
Rumor 2: A finales de la dinastía Qing, la sequía de langostas fue un desastre en el sur de Hebei. Miles de kilómetros de tierra desnuda, los pobres y la gente huyeron. En medio de la corriente de personas que huían del desierto, llegó un chef de restaurante llamado Du, famoso por su cerdo estofado y su enema.
En aquella época, Linmingguan todavía era un pueblo pequeño con una población pequeña. Hay una tienda de carne de burro en South Street que funciona desde hace muchos años. El dueño de la tienda se llama Guo Daran y ha aceptado la tecnología del tocino heredada de sus antepasados desde que era un niño. Después de procesar los ingredientes y calentarla, la carne de burro hervida goza de gran reputación en el sur de Hebei. Se vende tanto como se cocina en el mismo día. El negocio está en auge y se vende bien en todas partes. En particular, los intestinos de burro son fragantes y podridos, gordos pero no grasosos, por eso hay un dicho en el pueblo: "Puedes entregar a la madre del niño, pero no los intestinos de burro. También hay una tienda de carne de burro". el área escénica de Beidongjiekou, dirigida por Han Liuzhu. Cocinó carne pero no pudo venderla durante diez días y medio. Aunque intentó encontrar una manera de sazonar, procesar y temperatura, pocas personas estaban interesadas. Al observar la prosperidad de la familia Guo, se sintió asfixiado e impotente, por lo que sólo podía culparse a sí mismo por ser pobre.
El maestro Du Mangzhu caminó hasta Linmingguan y pasó por la tienda de Guo Daran, oliendo el aroma picante de la carne. Había un grupo de clientes apresurándose a comprar antes del caso. Aunque el Maestro Du nunca ha probado la carne, sabe que el dueño es un maestro del cerdo estofado. Después de que el cliente se fue, entró en la carnicería, conversó con Guo Daran y le preguntó al chef sobre cómo cortar la carne. Guo Daran dijo: "Esta es una sopa centenaria, no se necesita condimento". Shengzhu sabía que esta era una forma de despedir a los profanos y era inconveniente hacer más preguntas. Esto no era una especulación, así que se levantó y salió de la carnicería. Cuando caminé hacia la tienda de Hanliuzhu en el área escénica de Beidongjiekou, olía a carne, pero no había clientes. Los dos empezaron a hablar lentamente. Han Liuzhu reveló su mala suerte y su resentimiento porque su negocio no podía seguir el ritmo de Guo Daran. Mangkhut dijo: "Puedo llamarte el campeón de la industria cárnica". Felizmente me quedé en la columna y pregunté sobre el origen de Mangkhut. Resultó que era un colega, así que mantuve Mangosteen en casa y Mangosteen me enseñó a irrigar los intestinos de un burro. El mangostán primero lava la carne de burro, la seca con secador, pica las costillas cocidas en carne picada, luego la mezcla con el caldo, agrega granos de pimienta, hinojo, amomum villosum, cáscara seca de mandarina, canela, clavo, jengibre picado y otras especias, todo mezclado. con aceite blanco, carne Mezclar la masa y la pasta, luego verterla en la piel de la salchicha y cocinar por dos horas. Después de cocinarlo, era algo inaudito. Curva como una luna creciente, tan gruesa como el brazo de un niño, la boca se llena de saliva y la fragancia flota a diez millas de distancia. Esta es la "salchicha Lingguan" de los primeros años de la República de China. Han Liuzhu es una persona cariñosa. Después de probarla, sintió que el aroma no era fuerte y que la piel de la salchicha estaba pálida y no crujiente. Reemplazó el aceite de relleno por aceite de sésamo, lo cocinó y lo coció al vapor con humo de pino. Con el tiempo se convirtió en la famosa "salchicha ahumada", también conocida como salchicha Lin Ming Guan.
2. Pescado crujiente de Yongnian
El pescado crujiente de Yongnian es bien recibido por los consumidores por su color, aroma, huesos crujientes y carne tierna, fragancia refrescante y sabor refrescante, y no es grasoso. después de haber sido comido durante mucho tiempo.
Las marcas cantonesas de pescado crujiente como Zhou, Lin Mingguan, Fazhi, Master Xue, etc. también han establecido una buena imagen de marca con excelente calidad. Los productos pesqueros crujientes del condado se venden bien en Hebei, Shandong, Henan, Beijing, Tianjin y otras regiones, y la oferta supera la demanda.
3. Ajo de Yongnian
El ajo se introdujo en el condado de Yongnian en la dinastía Ming. En ese momento, se cultivó en el área desde la aldea de Xiyan hasta la aldea de Nanyan durante más de 500 años. . Es una característica importante de las verduras de Yongn. El ajo de Yongnian se caracteriza por su cabeza grande, piel fina, pétalos gruesos, pulpa fina, sabor delicioso, sabor picante y dulce, rico jugo de ajo y pegajosidad. Siempre se ha considerado un condimento de alta calidad y es bueno si se come crudo o cocido.
4. Beiyan Village Vermicelli
La fábrica de procesamiento de fideos Beiyan Village tiene una historia de más de 500 años. A primera vista, los fideos procesados son tan redondos como una placa de jade, tan delgados como el ala de una cigarra, cristalinos y ondulados. Después de remojarlo en agua, se convierte en un pañuelo vegetal, que es blanco, suave, terso y traslúcido. Puedes girarlo en la mano, cortarlo en tiras finas, mezclarlo con los condimentos, darle un mordisco y suspirar tres veces; Esta cosa sólo debería encontrarse en el cielo." , ¡se puede escuchar varias veces en el mundo! "Goza de una gran reputación en el país y en el extranjero.
5. Palma de regadío Dongyangzhuang
El rey de la nutrición cerealista existe desde hace mucho tiempo. Los exquisitos pasteles elaborados por manos hábiles serán recordados por generaciones. Este jingle pegadizo significa Dongyangzhuang