¿Cuáles son las especialidades más distintivas de Yantai? Los turistas pueden llevarse
Las especialidades de Yantai incluyen: manzanas de Yantai, fideos de arroz estofados de Yantai, ramen Fushan, fideos Penglai, bollos en flor al vapor, pasteles pansi, etc.
1. Yantai Apple
Yantai Apple obtuvo la marca de certificación de indicación geográfica emitida por la Administración Estatal de Industria y Comercio en mayo de 2011. En 1871, el cultivo de manzanas se introdujo en Yantai desde el Estados Unidos y Yantai también. Por lo tanto, las manzanas de Yantai se han convertido en la cuna del cultivo de manzanas en mi país. >
Utilizando gelatina como materia prima principal, corte la gelatina en trozos pequeños y fríala en una sartén hasta que esté por fuera. la gelatina se carboniza y sírvela con aceite de camarones, salsa de soja, salsa de sésamo, jugo de ajo y otros condimentos.
3. una historia de doscientos a trescientos años y es conocido como uno de los cuatro fideos principales en China. Se divide en fideos sólidos y fideos huecos. Hay tres tipos de fideos: fideos Longxu. Los fideos Penglai son un plato tradicional en Penglai con una larga historia "), las tiras son finas y duras, y la marinada es seda real (comúnmente conocida como pescado Jiaji), que se hierve en sopa y se le agrega una cantidad adecuada de. almidón de frijol mungo y servido con salsa de soja, hongos, aceite de sésamo, anís estrellado, pimienta y otros condimentos, uno o dos por plato, que tiene un bollo al vapor con floración único.
5. p>También conocido como "Baiyin Ruyi", que se refiere al hecho de que todos los bollos al vapor parecen peonías blancas, de ahí el nombre "Huahua Steamed Buns", que proviene de las variedades de pasta tradicionales de Yantai.
6. . Pastel Pansi
El pastel Pansi es un tipo de pasta fina elaborada a base de fideos estirados. Es una variedad de pasta tradicional en Shandong. En la "Teoría vegetariana" de Xue Baochen a finales de la dinastía Qing. es una descripción detallada del Pansi Pancake elaborado con Fushan Ramen
Enciclopedia Baidu-Yantai
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