¿Qué tipo de té negro es mejor para preparar té con leche?

El té con leche es nuestra bebida favorita todos los días, especialmente los niños y las niñas. Hay muchos tipos de té con leche, incluido el té con leche indio, el té con leche de Hong Kong, el té de burbujas taiwanés, el té con leche helado, el té con leche caliente, el té con leche dulce, el té con leche salada, etc. El té con leche tiene la doble nutrición de la leche y el té negro. Es una de las bebidas diarias y es popular en todo el mundo.

Hoy en día, el té con leche que se vende afuera se expone con frecuencia, exponiendo varios tés con leche turbios entre las celebridades de Internet. A mis hijos les gusta más el té con leche, por lo que Lao Meng solo puede probarlo en casa. Probó varios tés negros y leche en polvo, pero el sabor no era lo suficientemente puro. Esta vez fui a Ceilán y aprendí sobre los tipos y métodos de producción del té negro, y luego me di cuenta de que el té con leche elaborado con té negro "BOP" es el más profesional y suave. El té negro de alta montaña de Ceilán tiene un aroma fuerte y es ligeramente amargo. Sólo después de agregar leche se puede preparar adecuadamente para que el sabor del té sea más prominente.

Durante este viaje a Tin, bebí té negro casi todos los días. La preparación es muy sencilla y suave. ¡Aprendamos juntos!

Ingredientes:

1. Té negro de Ceilán tipo “BOP” 2. Leche en polvo (la leche entera en polvo es mejor) 3. Azúcar blanca

Lao Meng y Meng Meng La proporción: 1: 1,5: 0,5 (La leche en polvo que uso tiene un nivel de llenado moderado y esta proporción se utiliza como referencia. El sabor final depende del dulzor de la leche en polvo y del gusto de dos personas. Al niño le gusta el rico sabor de la leche, así que agregamos más leche en polvo y finalmente agregamos azúcar y lo depuramos nosotros mismos).

Este es el té negro y la leche en polvo que traje de Ceilán. Sospechoso de publicidad y no indicación de la marca. El té negro cuesta alrededor de 200 yuanes el kilo y la leche en polvo cuesta 750 rupias el kilogramo, lo que equivale a unos 37 yuanes. Es bastante barato y sabe muy bien.

Pasos:

1. Hervir una olla con agua, poner el té negro en la tetera con un escurridor de té (el té negro BOP está roto), poner el té negro en la tetera. escurrir el té, preparar con agua hirviendo durante aproximadamente un minuto

2. Prepare una taza, agregue leche en polvo y azúcar (también puede agregar azúcar después de preparar el té con leche); . Prepare directamente Agregue el té negro a la leche en polvo y revuelva uniformemente con una cuchara.

Para la copa, amplié el tiempo de preparación del té negro a 5 minutos y reduje la leche en polvo y el azúcar de manera apropiada. Quedó un poco amargo cuando lo preparé.

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