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¿Qué es el jugo de cocción? ¿Por qué?

Salsa hervida es solo el nombre que los chefs le dan a una salsa compuesta procesada de estilo occidental que se usa como condimento y comodidad. Debido a que es un condimento de sabor complejo compuesto de varios condimentos, diferentes regiones, diferentes chefs y diferentes platos utilizan diferentes jugos de cocción.

Método para hacer jugo:

Mezcla 600 gramos de Linwei japonés, 250 gramos de salsa de soja haitiana, 400 gramos de vino Baihe, 250 gramos de sopa espesa y 150 gramos de salsa de ají con ajo Calentar, disolver, filtrar.