Análisis de oferta y demanda de maíz
(1) Mercado internacional
1. Producción de maíz
El maíz es uno de los cultivos de mayor distribución en el mundo, desde los 58 grados de latitud norte hasta el sur. latitud Se cultiva ampliamente en áreas con una temperatura de 42 grados centígrados. América del Norte tiene la mayor superficie de plantación, seguida de Asia, África y América Latina. Cada año se plantan en el mundo más de 130 millones de hectáreas de maíz, con una producción total de alrededor de 600 millones de toneladas, lo que representa alrededor del 35% del total de cereales del mundo. Los principales países distribuidores son Estados Unidos, China, Brasil y China. Argentina La producción total de estos cuatro países representa alrededor del 10% de la producción total mundial, más del 70% del total, de los cuales Estados Unidos representa más del 40% y China representa alrededor del 20%.
2. Comercio internacional de maíz
En los últimos años, el comercio mundial total de exportación de maíz se ha mantenido en alrededor de 75 millones de toneladas y ha mostrado una tendencia creciente año tras año. Desde la década de 1990, la tasa de crecimiento anual del volumen del comercio mundial de maíz ha sido del 2,14 por ciento, cifra superior a la tasa de crecimiento de la producción mundial de maíz. En 2002/03, el volumen del comercio mundial de maíz representó el 13 por ciento de la producción total de maíz. el mayor volumen de comercio. Uno de los productos agrícolas.
Desde la perspectiva de los países exportadores, los principales países productores de maíz, como Estados Unidos, China y Argentina, también son importantes exportadores de maíz. Estados Unidos exporta más de 50 millones de toneladas de maíz al año, lo que representa entre el 65 y el 70 por ciento del comercio mundial total de maíz. Las exportaciones anuales de maíz de China se mantienen entre 8 y 10 millones de toneladas, pero no son estables, mientras que las de Argentina rondan los 10 millones de toneladas, lo que es relativamente estable.
Los principales países importadores de maíz se concentran en Asia. Entre ellos, el volumen de importación anual de maíz de Japón es de aproximadamente 15 a 16 millones de toneladas, principalmente de Estados Unidos; el volumen de importación anual de Corea del Sur es de aproximadamente 8 millones de toneladas, principalmente de China. La provincia china de Taiwán tiene entre 4 y 5 millones de toneladas, los países del sudeste asiático como Malasia e Indonesia tienen entre 3 y 4 millones de toneladas, la Unión Europea tiene entre 2,5 millones de toneladas, México tiene entre 4 y 5 millones de toneladas y Canadá tiene entre 3 y 5 millones de toneladas. .
3. Consumo de maíz
El consumo total anual mundial de maíz se ha mantenido por encima de los 600 millones de toneladas desde 1999/2000. El maíz se consume principalmente en cuatro aspectos: alimento, piensos, procesamiento industrial y uso de semillas.
El maíz es el "rey de los piensos". Desde la década de 1990, la tasa de crecimiento anual del maíz forrajero mundial ha alcanzado el 2,43%, y la tasa de crecimiento anual promedio del consumo total de maíz es del 2,22%, que es más alta. que el consumo mundial de maíz. La tasa de crecimiento de la producción total fue 0,4 veces mayor. En 2002/03, el consumo mundial de maíz forrajero fue de 432 millones de toneladas y el consumo total de maíz fue de 627 millones de toneladas. En la actualidad, el consumo de maíz forrajero representa alrededor del 70% del consumo total, un aumento de 155 millones de toneladas desde principios de la década de 1990, un aumento del 31,5% y 6 puntos porcentuales más que el aumento de la producción de maíz durante el mismo período. En el futuro, con la industria mundial de procesamiento de maíz. Con el desarrollo de la industria del maíz, la demanda de consumo de maíz aumentará y la contradicción entre producción y demanda se volverá más prominente.
(2) Situación interna
1. Situación de la producción
mi país es un importante productor de maíz y su producción total ocupa el segundo lugar en las áreas de producción de maíz del mundo. están ampliamente distribuidos y se pueden dividir en seis áreas principales de siembra de maíz: el área de siembra de maíz de primavera del noreste, el área de siembra de maíz de verano de la llanura de Huanghuai-Haihai, el área de maíz de regadío del noroeste, el área de maíz de montaña del suroeste, el área de maíz montañosa del sur, y la zona maicera de la meseta Qinghai-Tíbet.
Las ocho provincias y regiones del norte: Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Mongolia Interior, Shanxi, Hebei, Shandong y Henan producen más del 70% del maíz del país, especialmente la región Noreste (incluida Mongolia Interior), donde es la superficie sembrada anual de maíz Con una superficie de 7,8 a 8 millones de hectáreas, la producción de maíz en un año normal es de unos 40 millones de toneladas, lo que representa alrededor del 35% de la producción total de maíz del país. Es el maíz más grande de mi país. Zona de producción de cereales comerciales. La superficie de siembra de maíz perenne en la región de Huanghuai en el norte de China (que incluye Beijing, Tianjin, Shanxi, Hebei, Shandong, Henan, Jiangsu y Anhui) es de 8,5 a 9 millones de hectáreas, y la producción de maíz en años normales es de aproximadamente 40 a 42 millones. toneladas, lo que representa alrededor del 10% del total nacional. La producción es de 35 a 40, pero el ritmo de producción es inferior al del Nordeste. El área de siembra de maíz perenne en las provincias, ciudades y regiones autónomas al sur del río Yangtze (incluida la cuenca del río Yangtze) es de aproximadamente 5 millones de hectáreas, y la producción de maíz en años normales es de aproximadamente 26 millones de toneladas, lo que representa alrededor del 18-20%. de la producción total de maíz del país.
En las últimas dos décadas, la proporción de área sembrada de maíz en las cinco provincias del noroeste se ha duplicado a alrededor de 2 millones de hectáreas, y la producción también ha aumentado de 5,2 millones de toneladas en 1985 a 11,16 millones de toneladas en 1998, pasando de un área de ventas a una zona de producción. Durante el ajuste de la estructura de siembra nacional en 2000, la expansión de la siembra de maíz se convirtió en la principal medida para resolver el retraso en el cultivo de arroz indica temprano en el sur. Desde 2000, la superficie de siembra de maíz al sur del río Yangtze ha aumentado significativamente.
Desde la perspectiva de la producción total nacional, en los últimos años, la producción anual de mi país ha estado entre 110 y 130 millones de toneladas, y ha tenido una tendencia creciente de 1991 a 1998. En 1997/1998, la producción total alcanzó un nivel récord de 1,32 millones de toneladas, pero ha disminuido en los últimos años, alcanzando sólo 116 millones de toneladas en 2003/04.
Fuente de datos: Oficina Nacional de Estadísticas
2. Situación de las importaciones y exportaciones
Antes de 1994, mi país había sido un exportador neto de maíz, con un ingreso anual. El volumen de exportaciones fue de 10 millones de toneladas, el volumen de exportaciones en 1994/1995 y 1995/1996 se redujo considerablemente y el volumen de importaciones alcanzó 2,58 millones de toneladas y 3,04 millones de toneladas, respectivamente. El volumen de las importaciones ha aumentado gradualmente desde 1996/1997, alcanzando un mínimo de unos 3 millones de toneladas y un máximo de más de 15 millones de toneladas. Las importaciones han sido bajas durante el mismo período. Las exportaciones de maíz de mi país pasan principalmente por puertos como Dalian, Jinzhou y Yingkou, de los cuales el puerto de Dalian representa alrededor del 70%. Se exporta principalmente a Corea del Sur, Japón, Malasia, Indonesia, Filipinas y otros países. El maíz importado proviene principalmente de Estados Unidos y los puertos de importación están en las zonas costeras del sureste, pero la cantidad es pequeña.
Situación de las exportaciones de maíz de mi país de 1999 a 2003
Unidad: miles de toneladas
1999, 2000, 2001, 2002, 2003
Corea del Sur 1, 2526, 0243, 0836, 1388, 037
Malasia 1, 4442, 0991, 3512, 4862, 464
Indonesia 5778314001, 3421, 605
Irán 103111-511, 601
Corea del Norte 162177371141136
Japón 1061114113161, 310
Filipinas 69294477938
Otros 5918193331, 1211, 198
Total 4, 30510, 4665, 99711, 67316, 389
Fuente de datos: Administración Estatal de Aduanas
Situación del consumo
mi país es un importante consumidor de maíz. El consumo de maíz se utiliza principalmente para piensos y consumo industrial, representando más del 80%. Con la mejora del nivel de vida de los residentes urbanos y rurales, el desarrollo de la ganadería ha impulsado el desarrollo de la industria de procesamiento de piensos. Al mismo tiempo, con el avance de la tecnología y la mejora del nivel de industrialización, el procesamiento profundo del maíz, incluido el almidón de maíz, la elaboración de cerveza, la medicina, etc., se ha desarrollado rápidamente y el consumo de maíz aumenta año tras año.
4. Análisis integral del equilibrio del mercado del maíz
Antes de 2000/2001, mi país había logrado cosechas agrícolas excelentes durante varios años consecutivos y la oferta de maíz superó la demanda durante el período. Ajuste de la estructura de siembra agrícola a partir de 2000. El área de siembra de maíz ha disminuido, la producción total de maíz ha disminuido rápidamente y la demanda de maíz ha aumentado rápidamente, lo que ha resultado en una gran brecha entre la oferta y la demanda de maíz, con una tendencia creciente. por año durante tres años consecutivos, desde 2000/2001 hasta 2002/2003. Las diferencias son enormes.
Análisis integral del balance del mercado de maíz de China desde 1997/1998 a 2002/2003
Unidad: miles de toneladas
Anual 1/1997/981998/991999/002000 / 012001/022002/03
Volumen de producción 104, 309132, 954128, 086106, 000114, 090121, 310
Volumen de importación 1192020308200
Volumen de suministro anual 104, 428133 , 156128, 086106, 030114, 098121, 510
Consumo de alimento 6, 2006, 8006, 6006, 6006, 8007,000
Consumo de alimento 81, 50082, 50084, 00085, 00086 , 50088.000
Consumo industrial 2/7, 9008, 80010, 50011, 10012, 50013, 900
Dosificación especial 1, 7001, 8201, 8001, 7401, 9001, 900
Pérdida 9, 50011, 00010, 5009, 5009, 0009, 000
Consumo interno anual 106, 800110, 920113, 400113, 940116, 700119, 800
Volumen de exportación 6,1733,3409,9357,2568,61015,250
Demanda total anual 112,973114,260123,335121,196125,310135,050
Saldo anual 3 /-8, 54518, 8964, 751-15, 166-11, 212-13, 540
1/ El año de cosecha de maíz es desde octubre del año en curso hasta septiembre del año siguiente. 2/El consumo industrial afecta principalmente a los campos de producción de cerveza, alcohol, almidón, maltosa, condimentos, etc. A partir de 2000/2001 se incluye también la producción de gasohol. 3/El balance anual no es la suma de las existencias gubernamentales y las existencias de cereales de los agricultores, sino la diferencia calculada comparando la nueva oferta y el consumo de ese año. El tamaño de esta diferencia puede explicar el aumento o disminución de los niveles de inventario, que es lo mismo a continuación.