Cómo hacer alitas de pollo a la parrilla
Alitas de pollo asadas con cebolla de Nueva Zelanda, ¡sencillas y deliciosas!
Marinar: salsa de soja, miel, vino de cocción (marinar durante más de dos horas, volteando entre medias)
Colocar la cebolla rallada en la bandeja para hornear.
Consejo: Ponga las alitas de pollo marinadas sobre las cebollas, no agregue aceite, porque el aceite de las alitas de pollo freirá las cebollas durante la barbacoa, lo que ahorra combustible y es saludable.
Debido a que la temperatura de las diferentes partes del horno será ligeramente diferente, es necesario cambiar la posición de las alitas de pollo muchas veces durante el proceso de horneado para hornearlas de manera uniforme y hermosa.
¡Listo!
Alitas asadas Orleans
(1) Ingredientes: 10 alitas de pollo, miel, salsa de soja, sal, vino para cocinar (también se acepta vino tinto), jengibre, pimiento rojo seco, pimienta de Jamaica. y pimienta negra.
(2) Ejercicio:
1. Si se trata de alitas de pollo congeladas rápidamente, descongélelas primero. Coloque 10 alitas de pollo frescas en un recipiente apto para microondas.
2. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja y 2 cucharadas de salsa de soja.
3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo.
4. Añade sal, un poco de jengibre en polvo, un poco de pimienta, un poco de pimienta de Jamaica (generalmente disponible en los supermercados) y un poco de pimienta negra.
5. Revuelva las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para cubrirlos completamente con los condimentos.
6. Tapar las alitas de pollo y meterlas en el congelador para que se marinen. Es mejor dejarlo en la televisión durante la noche (por lo que debe prepararse con anticipación y no se puede comer ahora. Si tiene mucha prisa, es necesario marinarlo durante 2 a 3 horas para que absorba completamente el sabor).
7. Saca la comida marinada. Cubre las alitas de pollo con miel (¡este es el color y el sabor!). Puedes aumentar la cantidad de miel según tu propio gusto.
8. alitas de pollo rebozadas con miel en el microondas y usar fuego medio-alto (generalmente (tres calores) calentadas durante 11 minutos
Sensación: El sabor es bueno, la mayor ventaja es que no es grasoso. , y se come todo.
Alitas caseras asadas en microondas (sencillas y deliciosas)
El método es muy sencillo y tiene buen sabor:
1. medio kilo de alitas de pollo, lávalas con agua fría y escúrrelas en un cestillo con ojos.
2. Cómpralas en el supermercado y prepáralas con un buen polvo de alitas de pollo a la plancha. tipo dulce y picante), unos 70 g, y colóquelo en una bolsa de comida limpia, preferiblemente rectangular sin asa.
3 Vierta las alitas de pollo lavadas y escurridas en una bolsa de comida, sostenga la bolsa por la boca. y sople profundamente (tenga cuidado de que no le entre en los ojos), agarre rápidamente la boca de la bolsa, gírela en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj unas cuantas veces y luego use la boca de la bolsa hacia arriba y hacia abajo. Agítela unas diez veces para que el las alitas de pollo y la harina se combinarán uniformemente.
4 Afloja la bolsa, sácala, colócala en la bandeja para hornear, métela en el horno y caliéntala durante 7 minutos; Calentar durante 1-2 minutos y estará listo. Es fácil de hacer y es perfecto para preparar el té de la tarde mientras miras televisión los fines de semana.
Si no compras este polvo, puedes utilizar el siguiente método. , que es un poco más problemático:
1. Lavar unas alitas de pollo y escurrir el agua.
2 Vierta la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, la esencia de pollo, la sal y el azúcar. , pimienta negra, jengibre en polvo y cinco especias en polvo. Para cocinar vino, es mejor agregar un poco de salsa de frijoles negros de Laoganma (sabor más picante), mezclar bien, agregar las alitas de pollo y marinar durante más de 20 minutos. >3. Unte las alitas de pollo marinadas con una capa de aceite vegetal, luego aplique una capa de mermelada (yo usé mermelada de ciruela azul), y finalmente aplique una capa de miel. Después de untar todo, colóquelo en la bandeja para hornear. caliéntalo durante 10 minutos, luego sácalo y hornéalo por otros 8 minutos, y listo.
Alitas de pollo asadas con Pizza Hut
Enjuaga las alitas de pollo y luego úsalas. papel higiénico limpio para absorber la humedad de la superficie.
1. Condimento: agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar y salsa de soja.
2. . Corta un cuchillo en el medio de las alitas de pollo, vierte el condimento, cubre con film transparente y refrigera por 20 minutos para que se infunda el condimento.
3. , y hornéalas en el microondas (hornea a fuego lento unos diez minutos, elige según la potencia del microondas). De esta forma quedan listas las alitas de pollo, comparables a Pizza Hut. ¡Y las alitas de pollo I! Los productos que compré eran muy baratos. Si tuviera un horno, podría hacer una pizza, lo que me ahorraría mucho dinero.
Alitas de pollo a la parrilla calientes
Ingredientes:
Seis alitas de pollo
Condimento: 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azúcar moreno, ajo picado 1 cucharadita, 2 cucharaditas de miel, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de vino para cocinar, 3 cucharaditas de chile coreano en polvo.
Ejercicio:
1 Corta un extremo de las alitas de pollo y raspa suavemente con un cuchillo hasta separar la carne y los huesos. Agrega los condimentos, mezcla bien, sella, refrigera y marina por 12 horas.
Coloque las alitas de pollo a la parrilla, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, y hornee a 400F/200C durante 30 minutos. Unte la superficie de las alitas de pollo con el resto de la marinada cada 10 minutos. minutos.
Nota:
1 Separar los huesos de la carne es una tarea laboriosa, principalmente porque hay que cortar los tendones de ambos extremos, y la carne del medio se separará fácilmente.
Las alitas de pollo se acortarán después de separarlas y asarlas hasta darles forma cuadrada. Quedará más delicioso si haces algunos cortes en la superficie antes de marinar.
3 No utilices aceite de chile chino ni chile en polvo, no son de color rojo y son demasiado picantes.
Una cosa más: alitas de pollo a la plancha con salsa de miel.
Ejercicio:
1. Escurrir las alitas de pollo lavadas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, azúcar, salsa de soja (para darle color) y añadir un poco de lata de supermercado. Marinar las alitas de pollo. Salsa barbacoa comprada (similar al ketchup) durante 10 minutos.
2. Enciende el horno a 6 y precalienta durante 1 minuto.
3. Coloca las alitas de pollo de manera uniforme en el plato de prueba.
Horneamos durante 30 minutos (mis alitas de pollo son relativamente pequeñas, por eso las horneo durante 25 minutos. Generalmente, el tamaño que se compra en los supermercados debe tardar unos 28 minutos. No excedas los 30 minutos.
5. Se acabó el tiempo, exprime la miel en un tazón pequeño, unta con ella las alitas de pollo, luego ajusta a 7 u 8, continúa horneando durante 3 minutos y usa palillos para sacarla.