Red de Respuestas Legales - Ayuda legal - ¿Cuáles son las tecnologías de procesamiento profundo del maíz? China es el segundo productor de maíz del mundo, y su industria procesadora tiene amplias perspectivas de desarrollo. Sin embargo, la industria procesadora de maíz de mi país tiene actualmente una estructura desequilibrada de "grandes materias primas" y "pequeños procesamientos", y la tasa de utilización real del maíz y sus nutrientes es muy baja. Aprovechar plena e integralmente las materias primas del maíz, mejorar su utilización y lograr una producción limpia son tareas importantes para la industria del maíz de mi país. La mayoría de las patentes de maíz de mi país están relacionadas con alimentos, mientras que las patentes de productos de procesamiento profundo del maíz como el ácido cítrico, el glutamato monosódico, el almidón de maíz que contiene almidón modificado y el alcohol de maíz representan una proporción menor. Sin embargo, los productos de procesamiento profundo de maíz serán una dirección de desarrollo fomentada por el Estado. Maíz: Las pequeñas cosas hacen que sucedan grandes cosas. El maíz siempre se ha utilizado como alimento y pienso. Es un alimento tradicional importante y se le conoce como el "Rey del Pienso". En el plan de desarrollo del "Décimo Plan Quinquenal" para la industria alimentaria, publicado conjuntamente por la Comisión Estatal de Planificación, la Comisión Estatal de Economía y Comercio y el Ministerio de Agricultura, "tres comidas al día", alimentos convenientes y nutritivos, son el foco de atención del programa. desarrollo de productos de maíz. Además de desarrollar nuevos alimentos a base de maíz, el maíz también se puede procesar profundamente para producir almidón de maíz, almidón modificado, azúcar de almidón, alcohol, glutamato monosódico, ácido cítrico, sustitutos de grasas, harina de maíz seca, aceite de maíz, piensos y otros productos. Actualmente, el maíz se ha convertido en una importante materia prima industrial. Dado que el contenido de almidón en las semillas de maíz supera el 70%, tiene amplias perspectivas de procesamiento profundo. Los principales productos incluyen almidón, azúcar, almidón modificado, productos químicos orgánicos, etc. El azúcar con almidón está sustituyendo paulatinamente el consumo de sacarosa debido a sus especiales cualidades. El almidón modificado puede cambiar las propiedades del almidón mediante métodos eficaces y puede satisfacer las necesidades de muchas industrias. Ha sido ampliamente utilizado en la fabricación de papel, textiles, alimentos, medicinas y otras industrias. Los productos químicos orgánicos son derivados del procesamiento del maíz. La mayor producción es el etanol combustible, que se utiliza principalmente como combustible para automóviles. Debido a los recursos limitados de petróleo y de maíz renovable, este producto ha atraído la atención de muchos países. Por lo tanto, a juzgar por la tendencia de desarrollo de la industria internacional del maíz, el procesamiento del maíz en países desarrollados como Estados Unidos ha avanzado hacia la etapa de automatización, refinamiento y utilización integral. Las principales características son una alta madurez tecnológica, tecnología avanzada y un alto grado de intensificación empresarial. Como importante provincia productora de maíz, Jilin ha mejorado enormemente su nivel de procesamiento profundo de maíz y tiene un gran espacio de desarrollo y potencial de producción. Sin embargo, en términos de nivel técnico y estatus corporativo, todavía existe una gran brecha entre este y el nivel avanzado internacional. Tecnología de procesamiento profundo de maíz: rápido desarrollo y pequeñas ventajas. Entre las solicitudes de patentes nacionales, el número de solicitudes de patentes relacionadas con el procesamiento del maíz está aumentando, lo que demuestra que mi país está prestando cada vez más atención al procesamiento del maíz y a la investigación y el desarrollo sobre cómo aumentar el valor agregado y la utilización integral del maíz. Los productos se encuentran en una etapa de auge. Entre ellas, la provincia de Jilin tiene el mayor número de solicitudes, lo que demuestra que, como provincia importante del maíz, la provincia de Jilin tiene una investigación relativamente sólida sobre el maíz. Sin embargo, las solicitudes nacionales en este campo están muy dispersas. La unidad con el mayor número de solicitudes sólo ha solicitado cuatro patentes y aún no ha formado una empresa dominante. Desde la perspectiva de los puntos de acceso tecnológico, el maíz es el alimento con más patentes. Hay muchas patentes para productos de procesamiento profundo en mi país, y el número aumenta año tras año, lo que indica que la demanda interna de tecnología de procesamiento profundo de maíz está aumentando. Sin embargo, las estadísticas sobre patentes extranjeras de procesamiento de maíz muestran que el número de solicitudes de patentes para el procesamiento profundo del maíz comenzó a aumentar gradualmente a principios de la década de 1970, lo que indica que en ese momento los países se dieron cuenta plenamente de la importancia y la urgencia del procesamiento profundo del maíz y desarrollaron vigorosamente la tecnología. de este cultivo económico y se han unido uno tras otro al ejército de investigación. A medida que los países continúan invirtiendo en la investigación y el desarrollo de tecnología de procesamiento profundo de almidón de maíz, el número de solicitudes alcanzó un máximo histórico a principios de la década de 1990. Después de eso, el número total de solicitudes disminuyó ligeramente y se ha mantenido relativamente estable desde entonces. que la tecnología ha entrado en una etapa de madurez. Estados Unidos y Japón son líderes absolutos en tecnología de procesamiento profundo de maíz, y la fortaleza técnica del Reino Unido, Alemania y la ex Unión Soviética es equivalente a la de China. Esto es muy desproporcionado con respecto a la condición de China como segundo mayor productor de maíz. Los puntos técnicos técnicos del procesamiento profundo del maíz involucran principalmente maquinaria de cosecha de maíz, diversos alimentos elaborados a partir de maíz, dulces, pasteles y bebidas, piensos de maíz, proteína de maíz, aplicación del maíz en medicina, procesamiento de maíz, preparación de almidón de maíz, fermentación de maíz, etc. La tecnología de producción de etanol a partir de maíz no sólo es un punto de investigación en varios países, sino también la dirección de desarrollo de la tecnología futura. Consejos de expertos: aprenda más y desarrolle más. A través del análisis estadístico de las tecnologías en el campo del procesamiento profundo del maíz, los expertos creen que el desarrollo futuro de la industria del procesamiento profundo del maíz seguirá centrándose en la introducción, absorción, digestión e innovación para mejorar rápidamente los niveles de tecnología y las capacidades de producción. Al mismo tiempo, extraemos lecciones de tecnologías avanzadas extranjeras, desarrollamos vigorosamente tecnologías aplicables, aprovechamos al máximo las ventajas, seleccionamos áreas con fuerte fortaleza técnica, implementamos avances clave y rápidamente formamos derechos de propiedad intelectual independientes. Al aprender de las tecnologías patentadas extranjeras, deberíamos centrarnos en las patentes de Estados Unidos y Japón.