¿Qué productos tiene la Industria del Sabor Haitiano? ¿Cuáles son los más conocidos?
Todo el mundo usa salsa de soja haitiana, que es una marca propiedad de Haitian Flavor Industry y es muy famosa. Además de la salsa de soja haitiana, también existen productos como salsa de ostras, salsa de soja, vinagre, vino de cocina, salsas, esencia de pollo, pollo en polvo, tofu fermentado, etc., y su rendimiento también es muy bueno.
Salsa de soja:
La salsa de soja es un condimento tradicional chino. Es un condimento líquido elaborado a partir de soja, soja desgrasada, judías negras, trigo o salvado, añadiéndole agua y sal. Es de color marrón rojizo, tiene un aroma de salsa único, es delicioso y ayuda a estimular el apetito. La salsa de soja evolucionó a partir de la salsa de soja, hace más de 3.000 años, hubo registros de cómo se elaboraba salsa de soja en la dinastía Zhou de China. Los trabajadores de la antigua China inventaron la elaboración de salsa de soja por pura casualidad. Utilizada por los antiguos emperadores chinos, la primera salsa de soja se elaboraba a partir de carne fresca encurtida, que es similar al proceso de fabricación actual de la salsa de pescado.