La auténtica receta de cerdo salteado con chile de Hunan

Receta del auténtico cerdo frito con chili de Hunan:

Ingredientes principales: 300g de panceta de cerdo, 150g de guindilla, un poco de pimiento rojo, un poco de cilantro, un poco de cebolla verde y ajo.

Accesorios: Cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 lata de salsa de carne salteada con chile serie Chef Sibao Xiaoshijiao.

1. Cortar la panceta de cerdo preparada y reservar.

2. Lavar y cortar el pimiento en trozos y reservar.

3. Lavar y cortar el pimiento rojo en gajos y reservar.

4. Cortar el cilantro en gajos y reservar.

5. Cortar la cebolla en gajos y los ajos en rodajas para su uso posterior.

6. Calentar el aceite en la sartén, añadir la carne cortada en rodajas y sofreír uniformemente.

7. Cuando las lonchas de carne estén fritas hasta que adquieran un color amarillo, añadir los pimientos morrones y los pimientos rojos cortados en rodajas y sofreír uniformemente.

8. Después de sofreír uniformemente, vierta la salsa de carne salteada con chile de la serie Chef Sibao Xiaoshijiao y saltee uniformemente.

9. Añade las rodajas de ajo y las rodajas de cebolla verde y sofríe.

10. Por último, agrega los gajos de cilantro picados, sofríe uniformemente y ya está listo el delicioso cerdo frito con chile.

11. Completado.