Los utensilios de cocina de una escuela primaria en Shenzhen estaban cubiertos de gusanos. ¿Qué responsabilidades legales deben asumir las empresas de catering?
Cualquier comerciante que sea irresponsable con la higiene y seguridad de los alimentos acabará siendo castigado por la ley. La seguridad alimentaria es una cuestión que nos preocupa mucho a todos. En este caso, algunas personas siguen sin seguir las normas pertinentes, lo que pone en gran riesgo su higiene y seguridad alimentaria diaria. Lo que más nos preocupa cuando salimos a comer es la seguridad alimentaria. Especialmente sus propios hijos, ellos mismos comen las comidas que les proporciona la escuela, por lo que los padres también están muy preocupados por la salud de sus hijos. Inesperadamente, esta empresa de catering tuvo un problema de higiene tan grande en este incidente, lo que es aún más preocupante.
¿Qué pasó?
En Shenzhen, alguien dio la noticia sobre los problemas de higiene alimentaria de una empresa de catering. En este vídeo donde dio la noticia podemos ver que la cocina está muy desordenada y hay moscas por todos lados. Lo que es aún más aterrador es que estas vajillas están cubiertas de gusanos. Es posible que los escolares coman estos platos todos los días, lo que me pone enfermo y asustado de solo pensarlo. En respuesta, a la empresa se le ha prohibido participar en cualquier negocio de catering relacionado y los departamentos pertinentes han abierto un caso para investigación. Mucha gente cree que este tipo de cosas deberían ser castigadas severamente para que más operadores puedan poner fin a este fenómeno.
Deben asumir las responsabilidades legales correspondientes.
Según la normativa pertinente de nuestro país, quienes violen la higiene y seguridad alimentaria y las circunstancias no sean graves serán amonestados y multados. Si las circunstancias son graves, se les ordenará el cese de operaciones de inmediato y se les revocará la licencia comercial y la licencia sanitaria. También serán sancionados y multados y no se les permitirá dedicarse al negocio de alimentos en el futuro. En este caso, creo que el comportamiento de la empresa es bastante grave y pueden ser severamente castigados por ello. Por supuesto, todavía tenemos que esperar la decisión de los departamentos pertinentes.