¿Cuáles son las especialidades de Xiangxi?

1. El pato con salsa de sangre de Phoenix es un plato tradicional famoso en Phoenix. Sin embargo, debido al complicado proceso y a la sofisticada artesanía, rara vez se realiza en la vida diaria. Este famoso plato se cocina para amigos y familiares durante las vacaciones y cuando llegan invitados.

2. El caramelo de jengibre, un producto tradicional exclusivo de Phoenix, se originó durante el período Qianlong de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 200 años. Este origen no se encuentra en registros históricos y se basa en las instrucciones orales de generaciones de azucareros.

3. El lirio de Longshan es una especialidad del condado de Longshan, provincia de Hunan, y es un producto con indicación geográfica nacional. 2065438+En marzo de 2008, Longshan Lily obtuvo con éxito el título de Producto Protegido con Indicación Geográfica Nacional.

4. El té de fresa Xizhou, una especialidad del condado de Yongshun, Hunan, es un producto de marca registrada de China National Geographic. El té de fresa Xizhou, comúnmente conocido como té de vid Xizhou y té de moho, es una bebida elaborada a partir de las enredaderas de la preciosa planta de vid silvestre "Venomia vitis" en las montañas Yongshun.

5. El ganado Xiangxi es una especialidad de la prefectura autónoma de Tujia y Miao en la provincia occidental de Hunan, y es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El 25 de marzo de 2010, la República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y la protección de indicaciones geográficas para los productos agrícolas ganaderos de Xiangxi.

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Enciclopedia Baidu-Té de fresa Xizhou

Enciclopedia Baidu-Lirio Longshan

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