¿Se puede utilizar Doubanjiang o Pixian Doubanjiang para los fideos fritos con pasta de frijoles?

Generalmente use pasta de frijoles. De acuerdo con los diferentes hábitos de los consumidores, en la producción de doubanjiang se preparan materias primas como aceite de sésamo, aceite de soja, glutamato monosódico y pimienta de Sichuan, lo que aumenta la variedad de doubanjiang y es profundamente apreciado por la gente.

La pasta de frijoles picante se elabora agregando 100 kilogramos de salsa de chile cocida y 2 kilogramos de vino de arroz a 100 kilogramos de salsa de fideos dulces fermentada, se revuelve bien y se coloca en una botella esterilizada esterilizada y enfriada, hasta alcanzar 3-5 cm de la boca de la botella de alto, luego inyectar 2-3 cm de aceite vegetal refinado en la botella, luego escurrir, tapar y apretar (cubrir con una capa de cartón encerado para evitar que se derrame el aceite de la tapa), e inspeccionar e inspeccionar.

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Las brochetas a la plancha son un alimento muy común, que principalmente se fríen poniendo algo de comida en brochetas de bambú. En particular, a las brochetas fritas se les añadirán algunas salsas de varios colores, porque eso es lo que la salsa puede aportar. Tiene una mejor textura y puede dar un sabor diferente a la comida, por lo que es muy popular.

¿Cómo se hace la salsa para las brochetas fritas en la calle? De hecho, la mayoría de estas salsas se elaboran en casa. Generalmente elijo pasta de frijoles, fideos con chile y un poco de comino en polvo, pero estas salsas también se pueden usar por separado, lo cual también es muy bueno. Depende principalmente del gusto del cliente.

A mucha gente le gusta comer todo tipo de comida callejera, especialmente las brochetas fritas, que están realmente deliciosas.