¿Por qué de repente la barbacoa de Zibo se vuelve tan popular? ¿Por qué Zibo puede "salir del círculo" haciendo una barbacoa?
1. Factores regionales
La popularidad de la barbacoa en Zibo inicialmente se benefició de factores regionales. Zibo está ubicada en la parte central de la provincia de Shandong. Es una ciudad cultural famosa con una larga historia y una profunda cultura gastronómica. El entorno geográfico, las condiciones climáticas y el desarrollo social y cultural de Zibo han sentado una base sólida para el desarrollo de la barbacoa en Zibo.
Zibo está situado en la llanura costera este de la península de Shandong, con un clima templado y abundantes precipitaciones. Este clima es adecuado para cultivar, cultivar y cocinar carne. Zibo, ubicada en la parte central de la provincia de Shandong, ha sido la intersección de la civilización del río Amarillo y la cultura culinaria de Shandong desde la antigüedad. La cultura gastronómica aquí tiene una larga historia, es colorida, única y duradera.
Al mismo tiempo, la prosperidad de la barbacoa de Zibo está estrechamente relacionada con el patrimonio cultural de Zibo. Zibo es una ciudad con un profundo patrimonio cultural. Fue una importante ciudad cultural en Shandong en la antigüedad. Alguna vez fue una pequeña ciudad en el estado de Qi y uno de los lugares de nacimiento importantes de la antigua cultura metalúrgica china. El rico trasfondo cultural y la profunda cultura regional han jugado un papel importante en la promoción del desarrollo de Zibo Barbecue. Este es también uno de los requisitos previos para que Zibo Barbecue se convierta en un lugar de moda en la cultura gastronómica china en virtud de sus ventajas geográficas.
2. Sabor delicioso y tecnología única
La razón por la que la barbacoa Zibo atrae a tanta gente es su sabor y tecnología única.
La barbacoa Zibo se elabora con carne de cabra, marinada y horneada con condimentos especiales en torno al Festival Qingming (una fiesta tradicional). Zibo BBQ tiene un sabor delicioso, huele fragante, tiene un cierto sabor salado y picante, y la carne es tierna y no huele a pescado. Esta es también la característica más importante de la barbacoa Zibo.
Además de sabor, la barbacoa Zibo también cuenta con una artesanía única. En comparación con las brochetas de pato asado y cordero del norte, la barbacoa Zibo es única en el control del tiempo y la temperatura de asado. Los asadores Zibo mantienen la carne en las mejores condiciones girando y ajustando constantemente la potencia del fuego durante el proceso de asado. La artesanía única de la barbacoa Zibo no sólo mantiene la frescura y el sabor de la carne, sino que también añade el aroma y el sabor únicos de la barbacoa.
3. Asequible y divertido de comer
Zibo Barbecue no es solo una reunión de delicias en la región oriental, sino que además Zibo Barbecue tiene un precio moderado, lo que lo hace muy asequible para los ciudadanos. En comparación con la barbacoa en grandes ciudades como Beijing, el precio de la barbacoa en Zibo es relativamente barato, generalmente entre 15 y 20 yuanes. Precios tan asequibles también hacen de Zibo BBQ una de las razones por las que Zibo es tan popular entre los jóvenes y la clase trabajadora.
Además de los precios favorables, Zibo también tiene una forma divertida de comer barbacoa, "agarrando la carne con las manos". A muchos jóvenes les gusta agarrar la carne con las manos. Esta forma de comer también contribuyó a la popularidad de la barbacoa en Zibo. La popularidad de la barbacoa en Zibo también ha promovido esta forma única de comer, como el "Festival de la Barbacoa de Zibo" y otras actividades de exhibición de barbacoa. Muchos puestos de barbacoa en Zibo también han fortalecido sus métodos de publicidad, aumentando la promoción de la carne cuidadosamente seleccionada y los sabores únicos de las tiendas de marca. Estas medidas ayudarán a que Zibo Barbecue tenga una mayor exposición y atractivo para los consumidores, permitiéndole ser reconocido por más consumidores.
4. El poder de la comunicación online y la propaganda mediática
Con la popularización de Internet y el desarrollo de Internet móvil, los medios online se han convertido en uno de los medios más valiosos de noticias y Orientación de la opinión pública en la sociedad moderna. Los medios en línea se han convertido en un medio importante para estimular las emociones de las personas y transmitir información.
La rápida popularidad de la barbacoa en Zibo en los últimos años también se ha beneficiado de la popularidad de Internet y de Internet móvil. Muchos blogueros gastronómicos y viajeros promocionan y recomiendan Zibo Barbecue a través de sus propios blogs, Weibo, WeChat y otros canales, lo que proporciona un impulso importante para la exposición de Zibo Barbecue en las redes sociales.
Al mismo tiempo, varios informes de los medios se han convertido en otra forma importante para que el público exponga Zibo Barbecue. Por ejemplo, cuando la barbacoa era popular en Zibo, varios medios informaron sobre la barbacoa de Zibo, incluidos informes de noticias, reseñas de programas, programas de comida, etc.
La promoción de dichos informes en los medios puede aumentar aún más la popularidad y la atención de Zibo Barbecue entre el público, convirtiendo a Zibo Barbecue en una nueva era de comida gourmet de celebridades de Internet.
5. Construcción y promoción de marca
Para la promoción de un alimento, la construcción y promoción de marca también son una parte muy importante. Ya sea pato asado de Beijing, Quanjude o Zibo Barbecue, sólo haciendo una buena gestión y promoción de la marca podremos atraer consumidores de forma remota.
Como una de las marcas de barbacoas famosas de Zibo, Zibo Barbecue ha sido reconocida por cada vez más personas. En Zibo, puede ver muchas tiendas Zibo BBQ, y la mayoría de estas tiendas están ubicadas en el centro de Zibo o alrededor de atracciones turísticas, lo que sienta una base sólida para la promoción de la marca Zibo BBQ.
Al mismo tiempo, en términos de promoción de marca, Zibo Barbecue también depende de la fuerza del gobierno local de Zibo y de las asociaciones empresariales locales para adoptar una variedad de métodos de promoción, como el patrocinio de festivales gastronómicos locales, barbacoas. concursos, celebración de festivales culturales de barbacoa y participación en diversos anuncios publicitarios en diversos lugares públicos han hecho que esta marca reciba una amplia atención y reconocimiento.
Resumen:
En resumen, la razón por la que Zibo Barbecue puede "salir" de la industria de las barbacoas es gracias a la confianza y los esfuerzos de muchas partes. Los factores regionales, la artesanía deliciosa y única, los precios asequibles, las formas divertidas de comer, el poder de la comunicación en línea y la promoción en los medios, y la construcción y promoción de la marca son razones importantes para el rápido desarrollo de Zibo Barbecue.
En definitiva, la difusión y el desarrollo de este tipo de comida promueve el desarrollo del turismo, la cultura y la economía locales, contribuye a la promoción de la cultura tradicional china y a la promoción de las especialidades locales de Zibo, y permite que más personas que Me encanta la comida. La gente puede probar la extensa y profunda cultura gastronómica originaria de Zibo.