Lista del menú de ollas calientes

Albóndigas: bolas de pescado, bolas de tributo, salchichas calientes, bolas de ternera, bolas de camarón, bolas de pollo

Hongos: champiñones, setas enoki, setas de ostra rey

Verduras: repollo, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíz de loto, arroz salvaje, brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera, rábano blanco, zanahoria, pepino, calabaza encerada, luffa, etc.

Patatas: patatas, boniatos

Mariscos: pescado, gambas, mariscos

Carnes: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas , enema de cerdo, riñones de cerdo, ganado vacuno y ovino, corazones de hígado, tendones de hígado, pene de toro, intestinos de cerdo, cerebros de cerdo y médula espinal de cerdo, etc.

Productos acuáticos: carpa cruciana, carpa herbívora, carpa, anguila, locha, cangrejo de río, camarón de río, cangrejo de mar, camarón de mar, pepino de mar, sepia de agua, calamar de agua, fauces de pez de agua, labio de pez, aleta de tiburón, almejas frescas, etc.