¿Cuándo bajará el precio de los cerdos?
Los datos de seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales muestran que en la undécima semana de octubre, el precio nacional del cerdo fue de 38,18 yuanes/kg, un aumento interanual del 172,9% y un ligero descenso del 1,4% intermensual. El precio nacional de la carne de cerdo fue de 58,71 yuanes/kg, un aumento interanual del 149,2%, un ligero aumento del 0,2% mes a mes y el aumento intermensual se redujo significativamente. En la segunda semana de 11, los precios de los cerdos vivos y la carne de cerdo fueron de 36,04 yuanes/kg y 56,69 yuanes/kg respectivamente, un descenso intermensual del 5,6% y el 3,4%.
Datos ampliados:
Dado que hay suficientes existencias de carne de cerdo congelada importada y de carne de cerdo congelada comercial nacional, se lanzarán una tras otra en el cuarto trimestre, lo que se espera que complemente de manera efectiva la oferta del mercado. Además, la lista de países a los que se les permite importar al mercado de carne de cerdo de China sigue aumentando en 2019. Nuevos productos de carne de cerdo congelados de nueve empresas porcinas italianas que cumplen con los requisitos de China comenzaron a ingresar a China el 20 de agosto.
Argentina y China firmaron un acuerdo bidireccional de importación y exportación de carne de cerdo y comenzaron a exportar carne de cerdo a China de junio a octubre de 2018. Además, Rusia y otros países también esperan abrir el mercado de carne de cerdo de China, y las fuentes de importación de carne de cerdo de China estarán más diversificadas en el futuro.
People's Daily Online - ¿Por qué cayeron drásticamente los precios de la carne de cerdo?