¿Cómo comer encurtidos del mar asados?

¿500 gramos de camarones de mar?

Haiyan 1 tesoro

Cantidad adecuada de cebolla verde y rodajas de jengibre

Pimienta 1

1 cucharada de vino de cocina

1 .Descongelar los camarones congelados a temperatura ambiente y enjuagar

2 Calentar el wok, agregar una bolsita de sal marina y un poco de raíz de cebolleta y sofreír durante 1 minuto aproximadamente hasta que estén verdes. la cebolla está fragante;

3. Coloque los camarones de nutria marina sobre la sal marina frita y extiéndalos. No apile. Tapa la olla y cocina a fuego lento un rato;

4. En este momento, prepara los ingredientes, pica la cebolla y el jengibre, y un puñado de pimiento;

5. Coloque los ingredientes uniformemente sobre los camarones y vierta. Agregue una cucharada de vino de cocción y cubra a fuego lento durante unos 3-5 minutos.

Es muy sencillo, la sal del fondo quedará un poco blanda en el fondo de la olla, pero esto no afectará el sabor de los camarones, y la limpieza es muy conveniente solo aprovecha el tiempo; No cocines por mucho tiempo y no quemes los camarones. Solo concéntrate, jaja, todo el proceso siempre se puede controlar en 6-7 minutos, puedes comprobarlo a la mitad.