¿Es tóxico el revestimiento de teflón?
¿Es tóxico el revestimiento de teflón?
Primero que nada, entendamos ¿qué es el teflón?
Teflon es la marca comercial "Teflon" de un producto de DuPont, traducida al chino. Su principal ingrediente activo es el politetrafluoroetileno. Roy Plank comenzó a investigar alternativas al freón en 1936 en DuPont, Estados Unidos. Recogieron una porción de teflón y la almacenaron en un cilindro para el siguiente experimento al día siguiente. Pero cuando al día siguiente se abrió la válvula reductora de presión del cilindro de gas, no se escapó ningún gas. Pensaron que era una fuga, pero pesaron el cilindro. Cortaron el cilindro y encontraron una gran cantidad de polvo blanco, que era politetrafluoroetileno. Este nuevo material tiene un alto grado de resistencia a la corrosión y no puede ser dañado por la mayoría de los ácidos y álcalis fuertes (incluido el agua regia y el ácido fluorantibónico), oxidantes fuertes y agentes reductores. Al mismo tiempo, el PTFE tiene las características de resistencia a altas temperaturas y un coeficiente de fricción extremadamente bajo. Al principio, se utilizaba principalmente para juntas especiales resistentes a altas temperaturas para uso militar. No fue hasta 1946 que se realizó la producción industrial de PTFE.
2. Clasificación de carcinógenos de politetrafluoroetileno por organizaciones autorizadas
2065 438+07 27 de octubre de 17 Compilación preliminar de la lista de carcinógenos publicada por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la Organización Mundial de la Salud. Como referencia, el PTFE está en la lista de carcinógenos de Clase III.
Nota: Las sustancias químicas cuya carcinogenicidad ha sido estudiada por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) se dividen en cuatro categorías: 1, que tiene evidencia suficiente de carcinogenicidad para los humanos; evidencia limitada de carcinogenicidad en el Grupo A, pero Hay evidencia suficiente de carcinogenicidad en animales, el Grupo B tiene evidencia limitada de carcinogénesis y evidencia insuficiente de carcinogénesis en animales Categoría 3, la evidencia existente no puede clasificar y evaluar la carcinogenicidad en humanos; , puede que no sea cancerígeno para los humanos.
¿Es tóxica la capa descascarada del recipiente de recubrimiento?
El recubrimiento del bote de recubrimiento se desprende y no es tóxico. La composición de recubrimiento suele ser politetrafluoroetileno, que es relativamente estable a temperatura ambiente. Incluso si ingiere una pequeña cantidad de gránulos recubiertos, el cuerpo no los absorberá y no afectarán su salud. Sin embargo, el recubrimiento afectará el rendimiento de la olla, lo que facilitará que los alimentos se adhieran y sea difícil de limpiar.
¿Es tóxico el revestimiento de teflón? ¿Es tóxico si el recubrimiento se cae en la bandeja de recubrimiento? Todo esto es para ti.