Comida especial de Zibo
1. Zhoucun Shaobing
Zhoucun Shaobing es uno de los productos imprescindibles para que la gente de Zibo visite a familiares y amigos durante el Año Nuevo y los festivales. Es muy crujiente y tiene un fuerte sabor a sésamo. Se caracteriza por una piel fina, una textura crujiente, una textura crujiente y un regusto interminable. La tecnología de producción única y el delicioso sabor de Zhoucun Shaobing lo convierten en una de las cocinas representativas de Zibo y son muy apreciados por los consumidores locales y extranjeros en Zibo.
2. Tofu Box
Boshan Tofu Box es una comida especial de Zibo. Está elaborado a base de tofu, gambas, langostinos y verduras. El proceso de producción es único, los rellenos son ricos y diversos y la calidad es alta. Comer una caja de tofu es como abrir una caja ciega. Los ingredientes del interior se seleccionan cuidadosamente. La apariencia de la caja de tofu parece normal, pero en su interior hay una rica combinación de ingredientes que hará que la gente babee.
3. Olla crujiente
La olla crujiente es un plato imprescindible en Zibo durante el Año Nuevo, especialmente durante el Año Nuevo. Tiene una variedad de ingredientes que varían de persona a persona, y es crujiente, ligeramente ácido y muy apetecible. Para hacer una olla crujiente, debes seleccionar cuidadosamente los materiales y luego hacerlos de acuerdo con diferentes materiales.
4. Olla hirviendo
Los ingredientes de la olla hirviendo son ricos y diversos, incluyendo bolas de rábano, albóndigas, bolas de tofu, tofu frito, intestinos grasos, etc. Especialmente en invierno, toda la familia se sienta junta a comer estofado y el énfasis está en la sopa original. La sopa cocinada con costillas de gallina vieja de huesos grandes es más deliciosa.
5. Cocina Boshan
La cocina Boshan se elabora a la barbacoa. Se hacen hamburguesas con carne de cerdo, se les da forma con brochetas de bambú y se fríen hasta que estén doradas. Tiene un sabor crujiente y delicioso. Además de la barbacoa, Boshan Food también tiene bocadillos famosos como panqueques, panqueques de verduras y panqueques de verduras.